
Чесночный суп в хлебе
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Зелень
Хлебные булочки
Пробовала такой суп в Австрии и была поражена его нежным вкусом. Нашла в интернете рецепт, немного модифицировала и получился настоящий деликатес!

Куриные крылышки с кунжутом
Куриные крылья
Соевый соус
Мед
Острый соус
Кунжут
Соль крупная
Кунжутное масло
Перец чили
Чеснок
Лук-шалот
Куриные крылышки с кунжутом я пробовала у подружки и признала этот рецепт интересным! Готовится блюдо в духовке, а это означает, что останется времени, чтоб соорудить еще что-нибудь к обеду.

Баклажаны по-осетински
Баклажан
Болгарский перец
Уксус
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Зелень
Горький перец
Простая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет для любого гарнира и мясных блюд. У меня ушло совсем немного времени на ее приготовление, но зато результат порадовал!

Кабачок по-алжирски
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Перец
Кабачки
Лимон
Зелень
Если вы еще не знаете, как сделать кабачок по-алжирски и что это такое, то рекомендую познакомиться! Это такой легкий салат, который подается охлажденным. Очень прост в приготовлении, попробуйте!

Холодный суп из редиса в черном хлебе
Редис
Сливки 10%
Петрушка
Рисовый уксус
Огурцы
Черный хлеб
Соль
Перец черный молотый
На улице жарко? Хочется чего-то легкого и свежего? Тогда попробуйте приготовить аппетитнейший холодный суп из редиса, который мы подадим в мисочках из черного хлеба.

Тыквенный суп в хлебе
Тыква
Вода
Чеснок
Хлебные пампушки
Лук репчатый
Помидоры
Растительное масло
Розмарин
Соль
Перец
Хотите всех удивить? Если да, то этот рецепт именно для вас. Тут я расскажу как сделать вкуснейший тыквенный суп и подать его как в лучших ресторанах мира - в хлебной мисочке!

Говядина в вине по-бургундски
Говядина
Вино красное полусухое
Бульон говяжий
Шампиньоны
Сливочное масло
Томатная паста
Мука
Масло оливковое для жарки
Чеснок
Тимьян
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Говядина по-бургундски или знаменитый "Беф бургиньон". Классика французской кухни и визитная карточка целого региона. Однако не все так сложно!

Кабачки по-румынски
Брынза
Мука
Лук зеленый
Масло сливочное тертое
Кабачок молодой
Помидор
Перец черный молотый
Соль
Молоденькие кабачки, помидорки и брынза - изумительное летнее сочетание, которое не оставит вас равнодушными. Этот отличный румынский рецепт подойдет как для повседневного ужина, так и для праздника.
Кабачки по-провански
Маслины без косточки
Чеснок
Тимьян
Кабачок молодой
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Прованские травы
Перец черный молотый
Соль
Масло оливковое
Поскольку лето в разгаре и на прилавках начали появляться свежие и недорогие овощи, нужно этим обязательно воспользоваться и приготовить из них что-нибудь вкусное, например, кабачки по-провански.


Мудаммас
Консервированные бобы
Вода
Чеснок
Тмин
Масло оливковое
Лук
Сок лимона
Помидоры, яйца, лук, зелень
Мудаммас - арабский сборный салатик. Основа его - бобовые. Если вы любите восточную кухню, то обязательно оцените это интересное блюдо. Я б сказала, что это блюдо похоже на грузинское лобио из фасоли.

Маринованные лисички с яблочным уксусом
Лисички
Яблочный уксус
Вода
Соль
Сахар
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Если замариновать лисички с яблочным уксусом - получается невероятно вкусно. Однажды замариновав грибы этим способом, теперь делаю так постоянно. Попробуйте, думаю, вам также придется по вкусу.

Соленые вешенки горячий способ
Вешенки
Соль
Уксус
Гвоздика
Перец душистый
Лавровый лист
Вкуснятина-то какая эти вешенки! А вы пробовали? Ну что же, очень рекомендую приготовить маринованные вешенки горячим способом. Грибы получаются превосходными по вкусу и хорошо хранятся.

Подосиновики в духовке
Подосиновики
Сыр твердый
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Красный болгарский перец
Соль
На приготовление этого блюда тратится совсем мало времени и сил, а получается очень-очень вкусное грибное блюдо. При этом, все полезные свойства подосиновиков не теряются.

Кабачки по-польски
Кабачок молодой
Вода
Соль
Чеснок
Сахар
Кориандр
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Трудно представить лето без свежих овощей, а зиму без заготовок из них, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как закатать кабачки по-польски - вкуснейшую закуску на все случаи жизни.


Запеканка из гречки и курицы
Филе курицы
Гречка
Тертый сыр
Вода
Сметана
Чеснок
Лук
Соль, перец
Запеканка из гречки и курицы - козырное блюдо моей тети. Она любит сооружать различные шедевры из разных продуктов. Вот один из хороших рецептов из куриного филе, который можно легко приготовить!

Подосиновики в мультиварке
Подосиновики
Сметана
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Попробуйте жареные подосиновики со сметаной в мультиварке. Грибы получаются невероятно нежными и вкусными. Пальчики оближешь!

Кабачки по-пармски
Томаты в собственном соку
Сухие хлебные крошки
Пармезан тертый
Чеснок
Орегано
Кабачок молодой
Лук репчатый
Масло оливковое
Уксус
Перец черный молотый
Соль
Даже обычные кабачки, если сделать их по итальянскому рецепту, могут стать невероятно вкусным блюдом с изысканным ароматом. Приготовьте это сочное летнее блюдо и вы взгляните на этот овощ по-новому.

Кабачки по-одесски
Кабачок молодой
Мука
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Такая пикантная закуска станет отличным дополнением к вашему повседневному рациону, приготовить ее совсем несложно, а поскольку сейчас на дворе лето, то вы можете делать это блюдо хоть каждый день.

Кабачки по-мексикански
Кабачок
Фета
Лук зеленый
Масло оливковое
Кинза измельченная
Чеснок
Помидор
Перец острый маринованный
Сок лимона
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю отличный летний вариант приготовления кабачков для всех любителей острого. У этого блюда в мексиканском стиле очень интересный пикантный вкус, оно подойдет и на каждый день, и для праздника.

Кабачки по-монастырски
Рис отваренный
Сметана
Масло растительное
Петрушка
Кабачок молодой
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Очень простое в приготовлении, но при этом невероятно вкусное блюдо из свежих кабачков, оно, несомненно, понравится вам и займет почетное место в вашем рационе, особенно в летнее время.

Салат из сельдерея с орехами
Майонез или йогурт
Сок лимона
Яблоко зеленое
Стебель сельдерея
Грецкие орехи
Белый перец
Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления пикантного салата из сельдерея с орехами, который за счет входящих в него ингредиентов является не только вкусным, но и очень полезным.
Баклажаны по-немецки
Рис
Баранина отварная
Сыр
Масло растительное
Баклажаны
Лук
Яйцо
Соль и перец
Вот нашла еще один потрясающий классический рецепт баклажанов по-немецки. Однажды в одном ресторане мне подавали что-то подобное, но вот отобразить истинный вкус традиционного блюда можно так...
Баклажаны по-македонски
Уксус
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Соль и перец
Такие баклажаны приготовить очень просто, а их вкус - неописуемый. Как известно, помидоры и чеснок - это лучшая гармония с баклажанами. Вот именно такой рецепт я предлагаю сегодня.

Баклажаны по-мексикански
Твёрдый сыр
Консервированная кукуруза
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Помидор
Каких только рецептов приготовления баклажанов не существует... Я решила поделиться с вами чудесным рецептиком, который мне открыли в одном мексиканском ресторане. Итак, рецепт простой. Поехали!

Баклажаны по-милански
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Помидор
Сладкий перец
Соль и перец
Зелень петрушки
А вы готовили когда-нибудь баклажаны по-милански в домашних условиях? Это необычное блюдо мне удалось попробовать в одном ресторанчике и с тех пор я стала часто готовить его дома.


Рис с курицей в соусе в духовке
Курица
Вода
Грибной соус
Рис
Масло сливочное
Чесночный порошок
Лук
Чеснок
Цукини
Рис с курицей в соусе в духовке - отличное блюдо, требующее совсем мало времени на подготовку. А уж печься оно будет час без вашего вмешательства. Этот рецепт моей подруги я считаю великолепным!



Русский рататуй
Помидоры
Лук
Куриный бульон
Грибы
Масло оливковое
Чеснок
Томатная паста
Баклажан
Цукини
Перец болгарский
Петрушка, базилик
Соль, перец
Русский рататуй родился по мотивам знаменитого прованского блюда. Нужно потушить различные овощи вместе и добавить зелень. Отличное блюдо для вегетарианцев и любителей овощей. Вкусно и полезно!


Жареные моховики со сметаной
Моховики
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Решила предложить рецепт моховиков жареных. Ведь моховики, как и белые грибы, наиболее крепкие и вкусные именно при поджаривании. Итак, начнем!