Запечённая паста с креветками
Кто в детстве ел макаронную запеканку? Думаю, многие. Простое и сытное блюдо мог кто-то любить, а кто-то нет, но правда одна: оно давало разнообразие в привычном меню. Попробуем его модернизировать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста "Пенне" 150 грамм
- Креветки 240 грамм
- Панировочные сухари 50 грамм
- Пармезан 60 грамм
- Помидоры черри 130 грамм
- Петрушка 2 штуки веточки
- Сливочное масло 10 грамм
- Сливки нежирные 120 мл
- Красный перец 0,25 ч. ложки хлопьями
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Оливковое масло 3 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Макаронные изделия отварите в подсоленной воде в течение 6 минут. 1 стакан воды после этого оставьте. Мелко нарубите петрушку. Чеснок измельчите. Помидоры разрежьте на половинки.
Шаг 2
2. Затем растопите масло и перемешайте его с сухарями, чесноком, петрушкой и красным перцем.
Шаг 3
3. Креветки почистите. Натрите их солью и перцем. Потом обжарьте в масле с каждой стороны по 2 минуты.
Шаг 4
4. На другой сковороде разогрейте немного масла. Обжарьте в нём чеснок (30 секунд). Далее добавьте сливки, воду от пасты и натрите пармезан. Готовьте, помешивая, 5 минут. А потом добавьте макароны и помидоры. Перемешайте, посолите и поперчите.
Шаг 5
5. В форму для выпечки выложите большую часть пасты. Затем креветки и оставшуюся пасту с соусом. Сверху насыпьте смесь из сухарей.
Шаг 6
6. Запекайте блюдо 13 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Паста с креветками в сливочном соусе
Креветки
Паста
Сливки
Лук-порей
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль, перец
Нежная итальянская паста с креветками и ароматным сливочным соусом станет украшением вашего обеденного стола. Простое и одновременно изысканное блюдо.
Паста из морепродуктов
Макароны
Моллюски
Мидии
Креветки очищенные
Белое сухое вино
Помидоры черри
Шнитт-лук
Масло растительное
Петрушка измельченная
Чеснок
Перец чили
Лимон
Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.
Паста с креветками и соусом Альфредо
Креветки
Спагетти
Молоко
Нежирные сливки
Сыр Пармезан
Брокколи
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Соль
Чеснок
Молотый черный перец
Пучок свежей петрушки
Прекрасная идея для романтичного ужина. Креветки, брокколи и соус Альфредо - очень вкусно. Попробуйте.
Паста с креветками и сыром
Паста
Сыр
Масло растительное
Сливочное масло
Креветки крупные
Травы
Соль
Перец
Специи
Один из вариантов вкусного и сытного обеда, который понравится всем, да еще и подойдет для праздника — паста с креветками и сыром. Если вы любите подобные сочетания, обязательно смотрите рецепт.
Паста с креветками, базиликом и помидорами
Помидоры в собственном соку
Паста
Креветки (очищеные)
Оливковое или растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль, перец
Базилик
Паста с креветками, базиликом и помидорами - отличное блюдо на ужин. Базилик можно вырастить на подоконнике, паста дома обычно есть, а креветки можно хранить впрок замороженными. Все под рукой!
Фарфалле с креветками в сливочном соусе
Креветки
Фарфалле
Сливки
Оливковое масло
Мука пшеничная
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Яичный желток
Соль
Креветки очень хорошо сочетаются с пастой, а если еще приготовить сливочный соус, то получится настоящее итальянское блюдо. Рецепт очень простой, к тому же быстрый, делюсь!
Креветочная паста
Креветки
Сметана
Майонез
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Сочная и ароматная креветочная паста - прекрасное дополнение для бутербродов как дип, для отварного или запеченного картофеля, как креветочный соус. Блюдо готовится быстро и подается охлажденным.
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Креветки
Паста
Сливки
Чеснок
Масло растительное
Базилик сушеный
Соль, зелень
Нежный и ароматный соус из чеснока и сливок хорошо сочетается со вкусом креветок. Приготовьте его и подайте с отварной итальянской пастой – восторг домочадцев гарантирован.
Фетучини с морепродуктами
Креветки
Фетучини
Сливки
Белое сухое вино
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Паприка
На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким несложным и аппетитным рецептом я хочу поделиться.
Тальятелле с креветками в сливочном соусе
Сливки
Креветки
Тальятелле
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Приготовим к обеду шикарную и очень аппетитную пасту тальятелле с креветками в сливочном соусе. Это блюдо, которое не может не понравиться! Сочетание сливок, пасты и креветок — идеальное! Пробуйте!
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Морепродукты
Паста
Сливки
Чеснок
Лук-шалот
Оливковое масло
Базилик
Мускатный орех
Соль, перец
Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.
Карбонара с креветками
Креветки
Сливки
Спагетти
Ветчина
Сыр твердый
Специи
Готовы удивить ваших близких? Слегка изменим рецепт классической пасты карбонара и добавим креветки. Получится непревзойденное и изысканное блюдо - карбонара с креветками.