25 мин

Креветочная паста

Сочная и ароматная креветочная паста - прекрасное дополнение для бутербродов как дип, для отварного или запеченного картофеля, как креветочный соус. Блюдо готовится быстро и подается охлажденным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 400 грамм вареномороженные
Сметана 100 мл любой жирности
Майонез 50 мл любой жирности
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Петрушка 2-3 штук веточки

Калорийность

197 ккал

Калорийность

8 г

Белки

22 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Вскипятите в кастрюле воду и выложите в нее креветки. Так как они замораживаются уже отварными, то вам потребуется всего лишь 3-4 минуты, чтобы они оттаяли и внутри. Не переваривайте морепродукты, чтобы они не получились резиновыми на вкус.

Шаг 3

Когда креветки сварятся, высыпьте их в охлажденную воду, остудите и очистите от панцирей.

Шаг 4

Пересыпьте их в глубокую миску или емкость для блендера. Выложите туда же сметану и майонез любой жирности, но с нейтральным вкусом, не чесночным! Посолите и поперчите.

Шаг 5

Промойте листья петрушки и добавьте в емкость. Много зелени не добавляйте, чтобы она не перебила креветочный вкус и аромат.

Шаг 6

Измельчите все примерно 2-3 минуты, превращая в пасту.

Шаг 7

Охладите в холодильнике и подайте к столу вместе с хлебом, выложив в соусник или креманку.

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Паста с креветками в сметанном соусе

Креветки Спагетти Сметана Лук репчатый Масло растительное Соль Приправа овощная

Сделать пасту с креветками можно еще вкуснее, если добавить в нее сметану. В таком сметанном соусе спагетти станут просто идеальными на вкус. По желанию вы можете использовать любые приправы, специи.

20 мин

4.9

259

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Креветки Паста Сливки Чеснок Базилик сушеный Масло растительное Соль, зелень

Нежный и ароматный соус из чеснока и сливок хорошо сочетается со вкусом креветок. Приготовьте его и подайте с отварной итальянской пастой – восторг домочадцев гарантирован.

1 ч.

4.4

130

Сливочная паста с креветками и мидиями

Спагетти Креветки Мидии Сливки 10% Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Сочное блюдо с морепродуктами будет актуальным и в обеденное время, и на ужин. Паста получается очень сочной и вкусной, ее можно подать с различными соусами: чесночным, "Песто", из зелени и т.д.

20 мин

–

4.5

185

Бутерброды с пастой из креветок

Креветки (очищенные и приготовленные) Майонез Укроп Соль Соус табаско Мелко нашинкованный лук Багет

Если ваши едоки любят креветки и вы хотите их удивить - попробуйте приготовить очень оригинальные бутерброды с пастой из креветок. Сочетание продуктов просто шикарное, пальчики оближешь.

20 мин

–

4.0

–

Паста с креветками, томатами и фетой

Томаты Паста (разноцветная) Креветки Фета Соус "песто" Оливковое масло Чеснок Сушеный базилик

Видели в магазинах продаются замечательные цветные макароны? У меня всегда все необычное вызывает интерес, поэтому решил их попробовать. Расскажу, как приготовить пасту с креветками, томатами и фетой.

35 мин

–

5.0

–

Паста по-кайенски

Макароны Сливки Сыр Пармезан Петрушка Масло растительное Чеснок Паприка Тимьян Тмин Орегано Креветки Лук Перец болгарский Помидоры Перец чили Соль, перец

Эта паста для любителей острых блюд. Но при этом разнообразие овощей, приправ и вкус креветок добавляют пасте особую аппетитность. Один из самых лучших рецептов традиционного итальянского блюда.

30 мин

–

5.0

–