
Холодец из куриных крылышек
Куриные крылья
Свиная рулька
Хрен протертый
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Легкий, но питательны холодец - прекрасное решение для новогоднего стола! Записываем себе рецепт холодца из куриных крылышек и готовим с удовольствием.

Холодец из гуся
Лавровый лист
Соль, перец
Гусь
Морковь
Лук
Чеснок
Прекрасное заливное из птицы на все случаи жизни. Делюсь с вами рецептом холодца из гуся - должен быть в каждой кулинарной книге!

Паштет из свиной головы
Сердце, печень и легкие
Сало
Свиная голова
Лук
Морковь
Соль, приправы
Обычно паштет готовят из печени или сердец, но паштет из свиной головы в домашних условиях - это не менее вкусный деликатес, который может выступить в качестве сытной закуски.

Холодец при беременности
Свинина
Лапки куриные
Лук
Морковь
Перец свежий
Приправы
Потянуло на солененькое и мясное? Тогда этот рецепт холодца при беременности вам как раз пригодится: и вкусно, и полезно - идеально для беременной женщины!

Холодец из индейки без желатина
Чеснок
Индейка
Лапы куриные
Морковь
Лук
Перец душистый
Соль
Лавровый лист
Легкий, но вкусный и питательный холодец из индейки без желатина - то, что нужно на праздничный фуршет! Смотрим и запоминаем этот простой рецепт.

Грибной жульен со сливками
Грибы
Сливки 10%
Сыр твердый
Сметана
Перец черный молотый
Соль
Грибной жульен со сливками - изумительное во всех отношениях блюдо, вкус у него просто потрясающий, а приготовить такой жульен можно из любых грибов, но шампиньоны, пожалуй, самый экономичный вариант.

Холодец из утки
Вода
Желатин
Соль
Утка
Лук
Морковь
Яйцо
Банка зеленого горошка
Специи, зелень
Ищете оригинальный рецепт заливного из птицы? Он перед вами! Смотрим и запоминаем рецепт холодца из утки к Новому году!

Жульен из лисичек
Лисички отварные
Сливки
Сыр плавленый
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Жульен из лисичек - это отличное горячее блюдо с ярким вкусом грибов.

Жульен в мультиварке
Куриное филе
Грибы
Сливки 10%
Сыр твердый
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
В последнее время жульен стал очень популярен, ведь потрясающий нежный вкус этого блюда никого не оставляет равнодушным. Современные хозяйки делают его на плите, а мы приготовим жульен в мультиварке.

Фриттата с кабачками
Куриное филе отварное
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца
Кабачок
Зелень укропа, лука, петрушки
Соль, черный перец
Фриттата - итальянский омлет, очень вкусное и питательное блюдо, продукты для которого вы можете менять в зависимости от вашего настроения или предпочтений.
Фриттата с курицей
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Яйца
Лук репчатый
Болгарский перец
Сельдерей
Свежая зелень
Соль
Перец
Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!

Фриттата в мультиварке
Молоко
Сыр тертый
Шпинат
Масло сливочное
Лук зеленый
Соль
Перец
Яйца
Фриттата — блюдо из яиц в итальянском стиле, дополненное различными ингредиентами, в числе которых может быть мясо, сыр, овощи или паста. Сегодня мы будем готовить фриттату в мультиварке.


Ризотто с крабом
Крабовое мясо в панцире
Креветки в панцире
Рис
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Сливки 20%
Чеснок
Лук репчатый
Шафран
Фенхель молотый
Перец белый молотый
Масло оливковое
Соль
Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.

Капустные конвертики в кляре
Вода ледяная
Сыр твердый
Ветчина, отварная или копченая курица
Капуста
Соль, перец
Яйцо
Мука
Соль, перец
Если вы хотите, чтоб ваша семья ела больше овощей, приготовьте капустные конвертики в кляре. Очень вкусное и сытное блюдо, более того, в конвертики можно завернуть сыр, фарш или ветчину.

Ризотто с куриной печенью
Бульон куриный
Печень куриная
Рис
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Масло сливочное
Грибы белые сушеные
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Куриная печень - очень полезный продукт, но я люблю ее не за это, а за то, что она невероятно вкусная. Ризотто с куриной печенью - одно из моих любимых блюд, предлагаю и вам его приготовить сегодня.

Мусс из курицы
Сливки
Желатин
Куриный окорок
Соль
Специи
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски.

Ризотто с горошком
Вода
Рис "Арборио"
Сок томатный
Зеленый горошек
Сыр "Пармезан"
Лук репчатый
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Яркий и сочный зеленый горошек станет отличным дополнением к ризотто, он сделает его вкус намного интереснее и насыщеннее. Приготовьте такое ароматное блюдо своим домашним, и они останутся довольны.

Ризотто с кукурузой
Вода
Рис "Арборио"
Кукуруза
Пармезан тертый
Вино белое сухое
Масло сливочное
Бульонные кубики овощные
Лук репчатый
Лук зеленый перьями
Соль крупная
Из всех вариантов этого потрясающего итальянского блюда больше всего мне нравится ризотто с кукурузой. Вкус у него бесподобный, а приятный золотистый цвет ризотто радует глаз и поднимает настроение.

Ризотто миланезе
Бульон мясной
Рис "Арборио"
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Масло сливочное
Масло оливковое
Шафран
Лук репчатый
Перец черный свежемолотый
Соль
Это блюдо с первых минут пленит своим потрясающим ароматом и невероятно солнечным ярким цветом. Ризотто миланезе подают практически во всех итальянских ресторанах, а мы приготовим его самостоятельно.

Картофельные крокеты с ветчиной
Картофель
Масло растительное
Ветчина
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Яйцо крупное
Соль
Картофельные крокеты - это обжаренные шарики из картошки, очень аппетитные, при точном следовании рецепту получаются очень вкусными. Предлагаю вам один рецепт из множества других.

Ризотто с кабачками и помидорами
Овощной бульон
Помидоры черри
Рис "Арборио"
Масло растительное
Вино сухое белое
Пармезан тертый
Лук репчатый
Лимон
Кабачок
Лук зеленый
Перец черный свежемолотый
Соль
Основной плюс ризотто в том, что вы можете приготовить его со своими любимыми ингредиентами. Нравится мясо - положите в ризотто курицу, а если предпочитаете овощи - просто добавьте кабачки и помидоры.

Ризотто с кабачками и курицей
Бульон
Куриное филе
Рис
Кабачок
Вино белое
Лук репчатый
Морковь
Сыр
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Шафран
Приготовить ризотто с кабачками и курицей в домашних условиях несложно, а получается очень вкусное блюдо, которое непременно рекомендую вам попробовать. Набор ингредиентов самый простой и доступный.

Ризотто с овощами и мясом
Бульон мясной
Фарш мясной
Рис бурый
Томатная паста
Приправа универсальная
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Барбарис сушеный
Розмарин
Имбирь молотый
Кумин
Масло растительное
Соль
Приготовить ризотто с овощами и мясом не составит для вас особого труда, а поскольку по своему составу это блюдо относится к повседневной кухне, вы можете делать такое ризотто хоть каждый день.

Картофельные крокеты с сыром
Сыр "Гауда"
Крекеры соленые измельченные
Картошка
Яйца
Кубики сыра "Фета"
Сметана
Зелень
Розмарин
Соль
Эстрагон
Что может быть вкуснее картофельных крокетов, да еще и соусом из сыра Давайте сегодня приготовим такие крокеты - сытные и ароматные!
Баклажаны в кляре с сыром
Пармезан
Сухари
Сыр "Моцарелла" тертый
Мука
Томатный соус
Жгучий красный перец
Базилик
Баклажан
Яйцо
Соль
Масло растительное
Баклажаны в кляре с сыром - прекрасная закуска, она обычно нравится всем. Готовятся баклажаны очень быстро, особенно если у вас есть хорошая посуда для фритюра, в котором нужно жарить баклажаны.


Мусака в мультиварке
Фарш
Молоко
Зелень
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Панировочные сухари
Специи
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Традиционное греческое блюдо с мясом и баклажанами теперь и на вашем столе! По рецепту мусаки в мультиварке вы приготовите его просто и быстро!

Баклажаны в кляре с помидорами
Майонез
Мука
Вода
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Помидор
Масло для жарки
Соль, специи
Баклажаны в кляре попробовала совсем недавно, наткнулась на интересный рецепт. Никогда раньше я не добавляла в соус помидоры, обычно их укладывают сверху на готовый баклажан. Вот рецепт!

Пудинг из цветной капусты
Цветная капуста
Молоко
Рис
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец
Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты! Как известно, цветная капуста очень полезна для человека, вот и пудинг с такой начинкой получается невероятно легким, сытным и вкусным! Рекомендую!

Пудинг мясной
Куриное филе
Масло сливочное
Яйца
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Пудинг бывает не только сладким, но и с всевозможными овощными и мясными начинками. Предлагаю приготовить пудинг с куриным мясом и луком. Отлично подойдет на полдник или легкий ужин.


Треска в панировке жареная
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
Филе трески
Яйцо
Соль, перец
Треска в панировке жареная - блюдо, которое по плечу начинающему повару. Все очень и очень просто! А треска сама по себе очень распространенная рыба, поэтому она - дежурное блюдо в нашем арсенале.

Мармелад из черники
Черника
Сахар
Желатин
Лимонная кислота
Нежный и вкусный мармелад готовится очень просто и быстро. Мармелад из черники можно сразу употреблять в пищу, а можно заготовить впрок.

Мармелад из арбузных корок
Вода
Сахар
Арбузные корки
Лимонная цедра
Сода
Пакет ванильного сахара
Запаситесь большим спелым арбузом, мякоть которого нужно с аппетитом съесть, терпением – ведь готовый продукт вы получите только на третий день. Ну и хорошим настроением. Приступаем к готовке.

Лосось в панировке
Филе лосося
Миндальные хлопья
Мука
Сок лимона
Белок
Масло для жарки
Специи
Лосось в панировке может стать шедевром. В этом я убедилась совсем недавно, побывав на дне рождении. Каждый раз я поражаюсь, как можно изменить привычное блюдо и получить от него новое удовольствие!

Котлеты из фарша в панировке
Фарш
Батон
Молоко
Зелень петрушки
Мука
Чеснок
Соль, перец
Панировочные сухари
Яйцо
Котлеты из фарша в панировке - простое и любимое блюдо во многих семьях. Я не припомню человека, который бы не любил котлеты, наверное, эта любовь у нас с детства. Котлеты, пюрешка и томатный сок!

Курица в панировке в мультиварке
Арахис тертый
Масло растительное
Сухари панировочные
Кетчуп
Соль
Куриные голени
Яйцо
Специи для курицы
Курица в панировке в мультиварке получается очень сочной и зажаристой. Сначала я использую мультиварку как сковородку в режиме "Жарка", а потом крышку закрываю. Также готовлю ножки и крылышки.

Панировка для наггетсов
Куриная грудка
Пармезан
Мука
Масло растительное
Соль
Перец
Яйцо
Панировка для наггетсов может быть любой, мне нравится, когда она с сыром. Наггетсы, приготовленные самостоятельно, просто тают во рту. Из вредного фаст-фуда они превращаются в нежное лакомство.

Пудинг со спаржей
Молоко жирное
Тертый твердый сыр
Хлеб
Лук-порей
Спаржа
Яйца
Специи
Вообще, рецепт приготовления пудинга со спаржей у меня появился случайно, - зачерствела целая буханка хлеба, а в холодильнике оказались овощи и сыр. Грех было не поэкспериментировать! Вкусно очень!