Найти идеальный рецепт


Домашние слойки с печенью
1 ч.
4

Домашние слойки с печенью

Готовое слоеное тесто и печень - вкусное и сытное блюдо готово! Я предлагаю приготовить слойки: легкие, нежные, простые. Будет очень вкусно, обещаю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 2-3 штук
  • Печень 300-400 грамм
  • Слоеное тесто 0,5 кг
  • Луковица 1 штука
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

111 ккал

Калорийность

12 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печенку вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Очистите и нарежьте полукольцами лук.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите печень, обжарьте до готовности, затем добавьте лук и готовьте еще 3 минуты.

Шаг 3

Картофель очистите и нарежьте кубиками, отварите до готовности и разомните в пюре.

Шаг 4

Измельчите печень через мясорубку или воспользуйтесь блендером, смешайте с картофелем, посолите и поперчите.

Шаг 5

Раскатайте пласт слоеного теста, нарежьте прямоугольниками (примерно 5*10). Выложите немного начинки и сверните рулетом.

Шаг 6

Смажьте слойки куриным желтком и отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 2
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×