Найти идеальный рецепт

Блинные мешочки с начинкой из печени трески
50 мин
6

Блинные мешочки с начинкой из печени трески

На праздничном столе эта закуска смотрится удивительно аппетитно, да и вкус наверняка порадует и вас, и ваших гостей. Эта сытная начинка — весьма оригинальная идея, так что рекомендую на заметку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Блины 8-10 штук 2 яйца, соль, сахар, растительное масло, вода и мука
  • Печень трески 1 штука баночка
  • Рис 1/2 стакана
  • Зелень, соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рис отправьте в кастрюльку, залейте водой и отварите до готовности. Снимите с огня и остудите.

Шаг 2

Для приготовления теста на блины взбейте яйца со щепоткой соли и сахара. Добавьте стакан воды, муку и перемешайте. После влейте еще стакан воды и растительное масло. Жарьте тонкие блины на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон.

Шаг 3

Остывший рис соедините с печенью трески. По вкусу добавьте перец и зелень. Перемешайте.

Шаг 4

В центр блина выложите начинку, соберите края вверх и завяжите полосочкой блина или луком.

Шаг 5

Закуску можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Блины с печенью трески
Молоко коровье Вода питьевая Мука Печень трески Сыр твердый Растительное масло Зелень Сахар Соль Яйцо куриное
Русская кухня многообразна и в ней есть такие блюда, что особенно близки моим домашним. Отдельное место занимают блины с разными начинками.
20 мин
4.7
Блины с ливером
Кефир Печень куриная Сердечки куриные Кипяток Мука пшеничная Масло растительное Масло растительное Приправа овощная Яйца Соль Лук репчатый
Какими же вкусными могут быть блины с ливером. Обязательно попробуйте! Такое блюдо съедят даже самые вредные "нехочухи", которые не любят вареную печень и субпродукты. Миксуйте ее с луком, специями.
30 мин
5.0
165
Мешочки из блинов с начинкой
Куриное филе Молоко Шампиньоны Мука Сыр Растительное масло Сахар Разрыхлитель Лук Яйцо Яйцо вареное Соль Специи
Изящная, но простая закуска, которую с лёгкостью можно подать даже на праздничный стол. Начинка может быть самая разнообразная, от сладкой до солёной.
1 ч. 20 мин
4.7
162
×