Найти идеальный рецепт


Блинчики с печенью трески
30 мин
6

Блинчики с печенью трески

Меня всегда умиляют миниблинчики. Они такие вкусные и маленькие. Я решила их наполнить начинкой из печени трески и не прогадала. Получилось здоровски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 4 штуки 2 шт - для теста и 2 шт для начинки
  • Мука 1,5 стакана
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Молоко 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Растительное масло 50 мл
  • Печень трески в банках 1 штука
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Зелень 1 пучок
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску вбиваем 2 яйца, добавляем сахар и соль. Добавляем разрыхлитель и взбиваем.

Шаг 2

Молоко и воду вводим в тесто.

Шаг 3

Введите муку и замесите тесто.

Шаг 4

Жарить блинчики будем на маленькой сковороде. Моя 12 см. Сковороду смазать маслом. В тесто влить 3 ст. ложки растительного масла и размешать. Жарим блины. У меня на 1 блин пошло 1,5 ст. л. теста. Жарим блины с двух сторон.


Шаг 5

Сыр твердый натрите на терке.

Шаг 6

Нарезаем отварные яйца. Нарезаем зелень. Печень трески размять вилкой. Смешайте сыр, печень, яйца и зелень.

Шаг 7

На каждый блинчик выкладываем по 2 чайные ложки начинки. Сворачиваем рулетиком.

Шаг 8

Получаем вот такие рулетики.

Шаг 9

Подаем к столу. Вкусно как само по себе, так и со сладким чаем.

Видео рецепт "Блинчики с печенью трески"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики с печенью трески
Оценить рецепт
4.9 8
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Maria23
19.03.2018 19:20
к субботнему завтраку они идеальны!
Ирина
17.02.2016 13:22
начинку сохранила)
Леночка
16.02.2016 15:30
начинка супер)
Алина
16.02.2016 17:17
+1

Похожие рецепты

Блины с печенью трески
Яйцо куриное Молоко коровье Вода питьевая Мука Печень трески Сыр твердый Растительное масло Зелень Сахар Соль
Русская кухня многообразна и в ней есть такие блюда, что особенно близки моим домашним. Отдельное место занимают блины с разными начинками.
20 мин
4.7
Фаршированные блинчики
Вода Молоко Фарш говяжий Мука пшеничная Рис отварной Масло растительное Масло растительное Яйца Соль Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Фаршированные блинчики хороши для подачи как в будни, так и в праздники. Вы можете приготовить любую начинку из мяса, фарша, печени, курицы, сыра и т.д. Сытнее всего блинчики с фаршем и рисом!
40 мин
5.0
Блины с начинкой
Подсолнечное масло Говяжий фарш Морковь Креветки Лапша Соль Перец Листья теста Лук Яйца
Восхитительные блинчики с начинкой из говяжьего фарша и креветок.
30 мин
4.0

×