Блины с печенью трески
Русская кухня многообразна и в ней есть такие блюда, что особенно близки моим домашним. Отдельное место занимают блины с разными начинками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко коровье 200 мл
- Вода питьевая 200 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Мука 1 стакан
- Растительное масло 50 мл
- Печень трески 150 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйцо куриное 4 штуки
- Зелень 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску для замеса теста кладем два яйца. Добавляем сахар, соль.
Шаг 2
Смешиваем муку с разрыхлителем. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем молоко и воду. Вводим в тесто муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Замешиваем тесто. Добавляем масло растительное около 3 ст. ложек.
Шаг 4
Для первого блина вливаем в сковороду немного масла. Вливаем порцию теста - около половника. Жарим блины как обычно.
Шаг 5
Готовые блины наполняем начинкой из печени трески.
Шаг 6
Для приготовления начинки разомните вилкой печень трески с маслом, в котором она была. Добавьте отварные яйца (2 шт.), тертый на терке сыр и измельченную зелень. Перемешайте. Начинка готова.
Шаг 7
Сверните блинчики. Подайте к столу.
Видео рецепт "Блины с печенью трески"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
6
Ангелина
20.03.2018 18:20
Сытно, вкусно!
Похожие рецепты
Блинчики с печенью трески
Мука
Яйцо
Молоко
Вода
Сыр твердый
Растительное масло
Зелень
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Печень трески в банках
Меня всегда умиляют миниблинчики. Они такие вкусные и маленькие. Я решила их наполнить начинкой из печени трески и не прогадала. Получилось здоровски.
Блинчики, фаршированные печенью
Молоко
Мука
Куриная печень
Сливочное масло
Яйца
Соль и сахар
Лук
Морковь
Блинчики готовятся с разными начинками. Особенно вкусные блинчики с мясом, курицей, грибами и печенью. Сметана дополнит их вкус и вы сможете сытно позавтракать или пообедать.
Фаршированные блинчики
Молоко
Мука
Свинина
Говядина
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Лук
Соль
Растительное масло
Блинчики пекут, наверное, все. Их едят со сметаной, готовят с различной начинкой. Блины с мясом – очень сытное, вкусное блюдо. Их можно подать как самостоятельное блюдо на семейный ужин.
Блинный торт с печенью
Кефир
Печень куриная
Мука
Кипяток
Масло растительное
Майонез
Сметана
Яйца
Лук
Специи
Делюсь сытным, аппетитным и простым рецептом блинного торта с печенью. Это блюдо вам поможет накормить гостей, что называется, "до отвала". Так что вполне можно подать торт в качестве основы банкета.
Блинчики с рыбой
Молоко или вода
Мука
Семга или любая красная рыба
Сливочный сыр
Лимонный сок
Авокадо
Яйца
Соль и сахар
Некоторые готовят такие блинчики с рыбой в домашних условиях, после чего нарезают их как роллы и подают к столу. Даже для фуршетов такие блинчики станут отличной закуской.
Блинчики с печенью и рисом
Молоко
Печень куриная
Мука
Масло растительное
Рис
Лук
Яйцо
Соль, перец
Люблю блины за то, что из них запросто можно сделать как десерт, так и закуску. Предлагаю вам рецепт одной из моих любимых начинок для блинчиков – печень с рисом. Попробуйте!
Блинчики с печенью и яйцом
Печень
Лук
Морковь
Сваренное вкрутую яйцо
Соль, перец, специи
Масло
Блинчики с печенью и яйцом замечательное блюдо, которое дома у нас зовется "чудесным угощением". У блинчиков есть свой особенный неповторимый вкус. И оторваться от них, как от семечек, также тяжело :)
Блины с рыбной начинкой
Скумбрия
Молоко
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные блины можно приготовить и с рыбной начинкой, подавая их даже на праздничный стол. Для этого можно использовать как обычную отварную рыбу, удалив кости, так и засоленную красную или копченую.
Рыбные зразы
Рыбное филе
Консервированная печень трески
Растительное масло
Сухари панировочные
Соль
Лук
Яйцо
Как приготовить рыбные зразы с печенью трески рассказала мне подруга, которая по-настоящему рыбная душа. Оригинальное и вкусное сочетание нежной печени и зажаренной белой рыбки в панировочных сухарях.
Блинный салат
Кукуруза
Колбаса
Вода
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Майонез
Соль
Перец черный молотый
В преддверии праздников хочу предложить простой, но очень вкусный и сытный салат. Ингредиенты доступные и почти всегда найдутся под рукой, берите на заметку!
Гренки с печенью трески
Белый хлеб
Сыр
Консервированная печень трески
Яйцо
Соль
Растительное масло
Вкусные и необычные гренки с печенью трески можно подать, как закуску к праздничному столу. Попробуйте.