Блины с печенью трески
Русская кухня многообразна и в ней есть такие блюда, что особенно близки моим домашним. Отдельное место занимают блины с разными начинками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко коровье 200 мл
- Вода питьевая 200 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Мука 1 стакан
- Растительное масло 50 мл
- Печень трески 150 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйцо куриное 4 штуки
- Зелень 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску для замеса теста кладем два яйца. Добавляем сахар, соль.
Шаг 2
Смешиваем муку с разрыхлителем. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем молоко и воду. Вводим в тесто муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Замешиваем тесто. Добавляем масло растительное около 3 ст. ложек.
Шаг 4
Для первого блина вливаем в сковороду немного масла. Вливаем порцию теста - около половника. Жарим блины как обычно.
Шаг 5
Готовые блины наполняем начинкой из печени трески.
Шаг 6
Для приготовления начинки разомните вилкой печень трески с маслом, в котором она была. Добавьте отварные яйца (2 шт.), тертый на терке сыр и измельченную зелень. Перемешайте. Начинка готова.
Шаг 7
Сверните блинчики. Подайте к столу.
Видео рецепт "Блины с печенью трески"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
6
Категории рецепта
Похожие рецепты
Блинчики с печенью трески
Мука
Яйцо
Молоко
Вода
Сыр твердый
Растительное масло
Зелень
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Печень трески в банках
Меня всегда умиляют миниблинчики. Они такие вкусные и маленькие. Я решила их наполнить начинкой из печени трески и не прогадала. Получилось здоровски.
Блинчики, фаршированные печенью
Молоко
Мука
Куриная печень
Сливочное масло
Яйца
Соль и сахар
Лук
Морковь
Блинчики готовятся с разными начинками. Особенно вкусные блинчики с мясом, курицей, грибами и печенью. Сметана дополнит их вкус и вы сможете сытно позавтракать или пообедать.
Фаршированные блинчики
Вода
Молоко
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло растительное
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Фаршированные блинчики хороши для подачи как в будни, так и в праздники. Вы можете приготовить любую начинку из мяса, фарша, печени, курицы, сыра и т.д. Сытнее всего блинчики с фаршем и рисом!
Блинный торт с печенью
Кефир
Печень куриная
Мука
Кипяток
Масло растительное
Майонез
Сметана
Яйца
Лук
Специи
Делюсь сытным, аппетитным и простым рецептом блинного торта с печенью. Это блюдо вам поможет накормить гостей, что называется, "до отвала". Так что вполне можно подать торт в качестве основы банкета.
Блинчики с рыбой
Молоко или вода
Мука
Семга или любая красная рыба
Сливочный сыр
Лимонный сок
Яйца
Соль и сахар
Авокадо
Некоторые готовят такие блинчики с рыбой в домашних условиях, после чего нарезают их как роллы и подают к столу. Даже для фуршетов такие блинчики станут отличной закуской.
Блинчики с печенью и рисом
Молоко
Печень куриная
Мука
Масло растительное
Рис
Яйцо
Лук
Соль, перец
Люблю блины за то, что из них запросто можно сделать как десерт, так и закуску. Предлагаю вам рецепт одной из моих любимых начинок для блинчиков – печень с рисом. Попробуйте!
Блинчики с печенью и яйцом
Печень
Лук
Морковь
Сваренное вкрутую яйцо
Соль, перец, специи
Масло
Блинчики с печенью и яйцом замечательное блюдо, которое дома у нас зовется "чудесным угощением". У блинчиков есть свой особенный неповторимый вкус. И оторваться от них, как от семечек, также тяжело :)
Блины с рыбной начинкой
Молоко
Скумбрия
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные блины можно приготовить и с рыбной начинкой, подавая их даже на праздничный стол. Для этого можно использовать как обычную отварную рыбу, удалив кости, так и засоленную красную или копченую.
Рыбные зразы
Рыбное филе
Консервированная печень трески
Растительное масло
Сухари панировочные
Соль
Яйцо
Лук
Как приготовить рыбные зразы с печенью трески рассказала мне подруга, которая по-настоящему рыбная душа. Оригинальное и вкусное сочетание нежной печени и зажаренной белой рыбки в панировочных сухарях.
Блинный салат
Кукуруза
Колбаса
Крахмал
Вода
Растительное масло
Чеснок
Перец черный молотый
Майонез
Яйца
Соль
В преддверии праздников хочу предложить простой, но очень вкусный и сытный салат. Ингредиенты доступные и почти всегда найдутся под рукой, берите на заметку!
Гренки с печенью трески
Белый хлеб
Сыр
Консервированная печень трески
Яйцо
Соль
Растительное масло
Вкусные и необычные гренки с печенью трески можно подать, как закуску к праздничному столу. Попробуйте.