Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Тыква-гармошка запеченная в духовке

1 ч.

3

Юлия Мальченко

Тыква-гармошка запеченная в духовке

Настоящий кулинарный хит - это тыква-гармошка запеченная в духовке. Это блюдо не только очень красивое, но и невероятно полезное. Готовится такая тыква просто и запекается в духовке около 40 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 1 штук
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль и специи По вкусу

Калорийность

744 ккал

Калорийность

0 г

Белки

82 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления этого блюда нужно сразу очистить от кожицы тыкву. Сделать это можно ножом, а можно при помощи специальной картофелечистки. Затем разрежьте тыкву вдоль пополам. Для этого блюда лучше всего брать тыкву продолговатую.

1. Для приготовления этого блюда нужно сразу очистить от кожицы тыкву. Сделать это можно ножом, а можно при помощи специальной картофелечистки. Затем разрежьте тыкву вдоль пополам. Для этого блюда лучше всего брать тыкву продолговатую.

Шаг 2

2. Теперь нужно извлечь полностью сердцевину, а именно косточки. Затем промойте тыкву.

2. Теперь нужно извлечь полностью сердцевину, а именно косточки. Затем промойте тыкву.

Шаг 3

3. Выложите две половинки разрезом вниз на подготовленный заранее противень. Отправьте тыкву в духовку на 20 минут.

3. Выложите две половинки разрезом вниз на подготовленный заранее противень. Отправьте тыкву в духовку на 20 минут.

Шаг 4

4. Тыкву немного остудите и обрежьте кончики. Затем сделайте по всей поверхности небольшие надрезы (расстояние около 0,5 см друг от друга, а можно и меньше).

4. Тыкву немного остудите и обрежьте кончики. Затем сделайте по всей поверхности небольшие надрезы (расстояние около 0,5 см друг от друга, а можно и меньше).

Шаг 5

5. Теперь готовим соус: растопленное сливочное мало соединяем с оливковым.

5. Теперь готовим соус: растопленное сливочное мало соединяем с оливковым.

Шаг 6

6. Добавьте измельченный чеснок и специи. Я очень люблю сушеную петрушку - она идеально раскрывает аромат запеченной тыквы.

6. Добавьте измельченный чеснок и специи. Я очень люблю сушеную петрушку - она идеально раскрывает аромат запеченной тыквы.

Шаг 7

7. Промажьте готовым соусом тыкву, постарайтесь, чтобы он попал в разрезы.

7. Промажьте готовым соусом тыкву, постарайтесь, чтобы он попал в разрезы.

Шаг 8

8. Отправьте тыкву в разогретую духовку на 40 минут. За результатом периодически следите сами и контролируйте процесс запекания.

8. Отправьте тыкву в разогретую духовку на 40 минут. За результатом периодически следите сами и контролируйте процесс запекания.

Шаг 9

9. Готовую тыкву немного остудите и подавайте к столу!

9. Готовую тыкву немного остудите и подавайте к столу!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пармиджана из тыквы

Тыква очищенная Моцарелла Пармезан тертый Масло оливковое Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Пармиджана из тыквы готовится быстро и легко. Получается второе блюдо с насыщенным вкусом, ароматной и тягучей золотистой корочкой. Смотрите пошаговые инструкции, как приготовить это блюдо.

50 мин

3.6

–

Хапама

Рис круглозерный вареный Мед Курага Чернослив Изюм Масло растительное Тыква

Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!

1 ч.

5.0

–

Запеченная тыква "Баттернат"

Тыква Мед Масло сливочное Сок лимона Чеснок сушеный Шалфей Перец красный жгучий Морская соль Розмарин

Яркая и ароматная тыква под медово-сливочной с лимончиком глазурью и ароматными травами запекается в духовке. Эта вкусная закуска украсит любой стол, будь он постным или с мясными блюдами. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

4.7

70

Фаршированная тыква Квиноа

Киноа Кедровые орехи Сладкий лук Яблоко (нарезанное) Тыква Колбаса (свинина)

Рецепт приготовления тыквы фаршированной колбасой и кедровыми орешками.

30 мин

3.9

–

Кабак татлысы

Тыква Сахар Грецкие орехи Корица Кардамон Гвоздика

Кабак татлысы — блюдо из турецкой кухни. Это десерт из тыквы, которую запекают в духовке или томят на плите в сладком сиропе. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

4.5

173

Тыквенный флан

Тыква Молоко Сахар Ванильный сахар Корица Яйца

Тыквенный флан — рецепт французской кухни. Это простой тыквенный десерт, который запекается с карамелью. В итоге получается запеченный нежнейший мусс с карамельной корочкой. Это очень вкусно!

1 ч.

5.0

83

Тыква с рисом и сухофруктами

Рис Изюм Курага Чернослив Мёд жидкий Барбарис Корица Тыква спелая Апельсин

Блюдо настолько вкусное, что не понравится оно не может. Рис с сухофруктами, пропитанный ароматами тыквы и корицы, приготовленный с добавлением апельсинового сока и меда, - и все это приготовлено прямо в тыкве. Вкусно и очень оригинально!

2 ч.

3.7

–

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Рис Изюм Мед Орехи измельченные Масло сливочное Цукаты Тыква Яблоки Яйцо куриное

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!

2 ч.

3.6

–

Тыква запеченная с сыром и сливками

Тыква Сливки 20% Сыр Прованские травы Масло оливковое Сушеный чеснок Соль Черный молотый перец

Вкусная, слегка сладковатая тыква, под тонкой сырной корочкой, пропитанная вкусом сливок, ароматом чеснока и пряных трав. Очень нежная и сочная. Готовится просто и быстро.

25 мин

5.0

–

Тыква по-гречески

Тыква Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Соль и специи

Любите блюда с тыквой? В качестве разнообразия предлагаю вам очень классный и аппетитный вариант, который придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте, это вкусно и просто!

40 мин

4.5

98

Фаршированная тыква-спагетти курицей

Сыр твердый Сметана Томатный соус Зеленый лук Оливковое масло Куриное филе Соль Перец черный молотый Сладкий перец Тыква

Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы. Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти курицей! Очень оригинально!

1 ч. 30 мин

4.8

325

Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком

Тыква Масло растительное Чеснок Прованские травы Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом тыквы в духовке с прованскими травами и чесноком. Получается вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски или как гарнир. Готовится такая тыква просто и быстро!

45 мин

4.7

93

×