Пилаф с кешью
Пилаф - греческое блюдо, похожее на плов, только с некоторыми "особенностями". Если приготовить пилаф на овощном бульоне, то получится очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Орехи кешью 200 Грамм
- Рис басмати 250 Грамм
- Корица 1 Штука
-
Бульон горячий
550 Миллилитров
овощной
Количество порций
Шаг 1
В сковороде разогрейте масло, выложите орехи.
Шаг 2
Выложите рис, палочку корицы и залейте все горячим бульоном. Посолите, доведите до кипения.
Шаг 3
Томите на слабом огне 12-15 минут. Перед подачей слегка разрыхлите рис вилкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
