Тушеная в сковороде тыква
Если вы любите простую, полезную и вкусную еду, вашему вниманию хочу предложить чудесный вариант, как приготовить тушеную в сковороде тыкву с ароматными специями. Классная идея на каждый день!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 500 Грамм
- Зира 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Мак 2-3 Ст. ложек
-
Чили 1 Штука
по желанию - Молотый перец и соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло с добавлением зиры.
Шаг 2
2. Выложите нарезанную кубиками мякоть тыквы, измельченный чеснок и чили. Аккуратно перемешайте и обжарьте на среднем огне, минутки 3.
Шаг 3
3. Накройте крышкой и томите тыкву до мягкости 5-10 минут (время зависит от сорта тыквы).
Шаг 4
4. Вот, что получилось.
Шаг 5
5. Осталось только добавить мак, аккуратно перемешать и тушеная в сковороде тыква готова к подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
1
