20 мин

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Предлагаю рецепт тыквы в соусе из сметаны с чесноком и зеленью. Тыква получается нежной, ароматной и сливочной. Готовится блюдо легко и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 400 грамм
Сметана 100 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков
Зелень 1/3 пучка укроп, петрушка, зеленый лук
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Вода 50 мл

Калорийность

72 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву нарежьте кубиками среднего размера.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте тыкву до золотистого цвета около 10 минут.

Шаг 4

Для соуса смешайте сметану с измельчённым чесноком и мелко порубленной зеленью. Добавьте соль и чёрный молотый соус.

Шаг 5

Добавьте соус в сковороду к тыкве, потушите 2-3 минуты.

Шаг 6

Влейте немного воды, перемешайте и накройте крышкой. Потушите ещё 3 минуты.

Шаг 7

Тыква в сметанно-чесночном соусе готова, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Тыква в сметанно-чесночном соусе"

Оценить рецепт

4.5 6

Похожие рецепты

Тушеная тыква в сметане

Тыква Сметана Чеснок Сливочное масло Соль, перец Зелень Грецкие орехи

Невероятно полезный, витаминный и вкусный овощ – это тыква. Она отлично сочетается со сметаной и специями. Расскажу о рецепте простого и вкусного гарнира — как приготовить тушеную тыкву в сметане.

35 мин

–

4.4

391

Тыква жареная с чесноком

Тыква Зелень Масло растительное Мука Чеснок Соль

В пост и не только тыква жареная с чесноком - это прекрасная закуска, гарнир или самостоятельное блюдо. Рекомендую простой рецепт приготовления всем на заметку!

30 мин

–

4.6

–

Картофельная запеканка с тыквой и сметаной

Картофель Тыква Сметана Сыр Растительное масло Специи Соль и перец

Любите простые, недорогие и аппетитные блюда? Тогда вот вам идея, как приготовить картофельную запеканку с тыквой и сметаной. Чудесное сочетание вкусов, нежнейшая заливка и хрустящая сырная корочка.

1 ч.

–

4.7

159

Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком

Тыква Масло растительное Чеснок Прованские травы Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом тыквы в духовке с прованскими травами и чесноком. Получается вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски или как гарнир. Готовится такая тыква просто и быстро!

45 мин

–

4.7

–

Чатни из тыквы на зиму

Тыква мускатная Фруктовый сахар Имбирь Яблочный или винный уксус Молотая корица Кардамон Бадьян Апельсин Лимон Гвоздика Соль Острый перец

"Чатни" - это вкусный кисло-сладкий и при этом острый соус, родом из Индии, который готовят из самых разных овощей и фруктов. Соус полюбился во всём мире, предлагаю рецепт чатни из тыквы.

1 ч. 30 мин

–

3.6

–

Шницели из тыквы

Тыква Сухари Растительное масло Майонез Сметана Чеснок Яйцо Зелень Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Шницели из тыквы можно подать на завтрак, как гарнир или самостоятельное блюдо. Готовятся быстро и просто, а получается нежно и вкусно. Всем любителям тыквы непременно рекомендую попробовать!

30 мин

–

2.3

330

Тыква тушеная

Тыква Вода или бульон Сливки Сыр Растительное масло Чеснок Луковица Соль и перец

Не знаете, что вкусненького сделать с тыквой? Тогда ловите очень классное блюдо, которое может стать отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Несложно, аппетитно и довольно быстро!

45 мин

–

4.4

–

Куриные сердечки тушеные с тыквой в сметанном соусе

Тыква Куриные сердечки Сметана Масло растительное Укроп Морковь Соль Лук репчатый Перец

Очень вкусное и сытное блюдо из самых простых и недорогих продуктов. Отличным гарниром к нему будут любые каши, картофель и макароны.

1 ч.

–

4.3

139

Соус из тыквы

Тыква Сливки Овощной бульон или вода Сыр Мука Чеснок Сушеные итальянские травы Молотый черный перец Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт соуса из тыквы. По вкусу он получается нежным, сливочным, отлично будет сочетаться с макаронами. Готовится просто и быстро. Хорошо подойдёт, чтобы разнообразить повседневное меню.

25 мин

–

4.8

–

Печеная тыква

Тыква Сахар Сахарная пудра

Печеная тыква готовится всего-то полчаса. Ничего сложного нет, а удовольствие гарантировано! А если заинтересовать печеной тыквой детишек, то и они будут уплетать эту сладость за обе щеки!

30 мин

–

4.2

113

Пряная тыква в духовке

Тыква Масло растительное Итальянские травы Сухой чеснок Корица Соль Перец

Осень — самое время готовить вкусные, аппетитные блюда из яркой тыквы. Польза тыквы неоспорима, вкус и аромат шикарный, мякоть нежная. Это идеальный вариант для массы блюд.

35 мин

–

3.7

211

Говядина с тыквой в духовке

Говядина Тыква Вода Масло растительное Аджика сухая Петрушка Соль Перец черный

Говядина и тыква просто созданы друг для друга, прекрасно дополняя вкусы. Поэтому предлагаю приготовить их на обед, а чтобы долго не возиться, воспользоваться духовкой и фольгой. Берите на заметку!

2 ч.

–

4.5

103