Говядина с тыквой в духовке
Говядина и тыква просто созданы друг для друга, прекрасно дополняя вкусы. Поэтому предлагаю приготовить их на обед, а чтобы долго не возиться, воспользоваться духовкой и фольгой. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 500 Грамм
- Тыква 500 Грамм
- Вода 200 Грамм
-
Масло растительное
2 Ст. ложки
без запаха и вкуса - Аджика сухая 1/2 Чайных ложки
- Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говядины с тыквой в духовке. Тыкву вымойте и вытрите.
Шаг 2
Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте средними кусочками. В сковороду налейте половину растительного масла и разогрейте на среднем огне. Выложите тыкву и обжаривайте в течение 3 минут, переложите в миску.
Шаг 3
Говядину порежьте на кусочки, в сковороду после тыквы налейте оставшееся растительное масло и обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки со всех сторон.
Шаг 4
Обжаренную говядину выложите в миску с тыквой. Все посолите, поперчите и добавьте аджику. Все перемешайте и переложите в форму для запекания. Влейте в форму воду и закройте фольгой. Запекайте говядину с тыквой в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов. После этого удалите фольгу и запекайте еще 10 минут.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Говяжий рулет со шпинатом и сыром](https://img.povar.ru/mobile/4b/e3/7c/e3/govyajii_rulet_so_shpinatom_i_sirom-501269.jpg)
![Мясо в горшочке с картошкой и грибами](https://img.povar.ru/mobile/9a/19/88/31/myaso_v_gorshochke_s_kartoshkoi_i_gribami-387303.jpg)
![Рулет из говяжьей брюшины](https://img.povar.ru/mobile/05/72/62/78/rulet_iz_govyajei_briushini-266830.jpg)
![Запеченная корейка на кости](https://img.povar.ru/mobile/41/4f/ca/f9/zapechennaya_koreika_na_kosti-300768.jpg)
![Ромштекс из говядины в духовке](https://img.povar.ru/mobile/9b/ee/28/d5/romshteks_iz_govyadini_v_duhovke-218316.jpg)
![Рулетики из говядины с сыром](https://img.povar.ru/mobile/3f/60/8a/f5/ruletiki_iz_govyadini_s_sirom-151281.jpg)
![Говядина в пакете для запекания](https://img.povar.ru/mobile/7d/4c/7a/0c/govyadina_v_pakete_dlya_zapekaniya-146551.jpg)
![Говядина в майонезе](https://img.povar.ru/mobile/c9/1d/5f/a8/govyadina_v_maioneze-147451.jpg)