Тушеная тыква в сметане
Невероятно полезный, витаминный и вкусный овощ – это тыква. Она отлично сочетается со сметаной и специями. Расскажу о рецепте простого и вкусного гарнира — как приготовить тушеную тыкву в сметане.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 0,6-0,7 кг
- Сметана 170-200 мл
- Чеснок 3-5 зубчиков
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Зелень По вкусу
- Грецкие орехи По вкусу
Калорийность
391 ккал
Калорийность
2 г
Белки
41 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте ее небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло и выложите тыкву, обжарьте ее пару минут.
Шаг 2
Тем временем в миску влейте сметану, добавьте измельченный чеснок, соль, молотый перец, измельченную зелень.
Шаг 3
Влейте сметану и тушите тыкву после закипания около 15 минут, уменьшив огонь до минимума и накрыв сковороду крышкой.
Шаг 4
Спустя необходимое время выключите огонь и оставьте тыкву под закрытой крышкой на 10-15 минут.
Шаг 5
Выложите тыкву в тарелку, украсьте измельченными грецкими орехами и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
10
Категории рецепта
Похожие рецепты
Тыква в сметанно-чесночном соусе
Тыква
Сметана
Вода
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт тыквы в соусе из сметаны с чесноком и зеленью. Тыква получается нежной, ароматной и сливочной. Готовится блюдо легко и быстро!
Тыква тушеная
Тыква
Вода или бульон
Сливки
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Не знаете, что вкусненького сделать с тыквой? Тогда ловите очень классное блюдо, которое может стать отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Несложно, аппетитно и довольно быстро!
Куриные сердечки тушеные с тыквой в сметанном соусе
Куриные сердечки
Тыква
Сметана
Масло растительное
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Очень вкусное и сытное блюдо из самых простых и недорогих продуктов. Отличным гарниром к нему будут любые каши, картофель и макароны.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной
Картофель
Тыква
Сметана
Сыр
Растительное масло
Соль и перец
Специи
Любите простые, недорогие и аппетитные блюда? Тогда вот вам идея, как приготовить картофельную запеканку с тыквой и сметаной. Чудесное сочетание вкусов, нежнейшая заливка и хрустящая сырная корочка.
Тыква с картошкой
Тыква
Лук зеленый
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Хотите попробовать что-то новенькое на гарнир? Тогда смотрите, как приготовить тыкву с картошкой. Сочетание этих овощей вместе с ароматными приправами дает сытное и сочное блюдо. Пробуйте!
Рагу из тыквы с овощами
Нут консевированный
Масло оливковое
Чеснок
Тыква
Лук
Кейл
Цукини
Острый перец
Помидоры
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Приготовим рагу из тыквы с овощами. Яркое, сочное и в меру острое блюдо обязательно придется по вкусу всем любителям полезной и вкусной еды.
Тыква, жаренная с луком
Тыква
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Соль, перец, специи
Сметана
По такому рецепту тыкву готовила моя бабушка. В детстве мне это блюдо не нравилось, но однажды распробовала — и вот, предоставляю на ваш суд.
Жаркое в тыкве
Тыква
Свинина
Картофель
Вода
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жаркое, запеченное прямо в тыкве — это очень вкусное и красивое блюдо. Оригинальная подача, в которой оранжевая красавица выполняет роль съедобного горшочка для запекания.
Тыква, тушенная со свининой
Свинина
Тыква
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.
Необычная каша из тыквы
Тыква
Арахис
Чеснок
Лук
Зеленый лук
Морковь
Чили
Соль
Куриные кубики для бульона
Тыква очень богата на антиоксиданты, поэтому блюда с ее использованием не только вкусные, но и укрепляют иммунитет, что очень важно (особенно холодной осенью). Расскажу, как приготовить кашу с тыквой.
Индейка с тыквой
Индейка
Тыква
Сметана или майонез
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Специи и сушеные травы
Потрясающее, яркое и очень вкусное блюдо для всей семьи рекомендую приготовить дома. Предлагаю вам несложный и весьма удачный вариант, как сделать индейку с тыквой.
Тыква запеченная в мультиварке
Тыква
Вода
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Мед
Мультиварка - это просто чудо-помощница на кухне, в ней можно приготовить самые разнообразные блюда! Я очень люблю тыкву во всех ее проявлениях и сегодня предлагаю приготовить тыкву, запеченную в мультиварке. Простой и вкусный десерт!