Огуречный салат с семечками
Если в холодильнике залежались огурцы, можно приготовить из них очень интересный салат. Заправка и несколько простых ингредиентов, а результат очень впечатляющий!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 2 штуки
- Салат листовой 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1 штука
- Мед 1 ч. ложка
- Петрушка 1 пучок
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Уксус винный красный 2 ст. ложки
- Семечки (тыквенные, подсолнечные, льняные) 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Семечки обжарьте на сухой сковороде, остудите.
Шаг 2
Огурец нарежьте кружочками. Я использую фигурный нож. Огурец сложите в миску, добавьте уксус и щепотку соли, перемешайте и отставьте.
Шаг 3
Салат и петрушку нарежьте, сложите в салатник.
Шаг 4
Для заправки смешайте лимонный сок, масло, мед, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Шаг 5
Огурцы извлеките из маринада и выложите в салатник, полейте заправкой и посыпьте семечками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Огуречный салат с семенами кунжута
Огурцы свежие
Куриное филе отварное
Соевый соус
Масло подсолнечное
Семена кунжута
Вкусовую композицию этого вкуснейшего салата составляют свежие сочные огурцы, отварное куриное мясо и золотистый хрустящий кунжут, дополненные пряным соевым соусом и ароматным подсолнечным маслом.
Cалат с огурцом
Тофу
Мед
Лимонный сок
Уксус виноградный
Капуста кале
Лимонная трава
Хлопья красного перца
Огурец
Редис
Тыквенные семечки
Красный лук
Хочу предложить вам рецепт несложного в приготовлении блюда, показать, как приготовить салат с огурцом, зеленью и вегетарианским сыром "Тофу". К салату приготовим интересную пикантную заправку.
Салат зимний из огурцов
Огурцы
Лук
Масло растительное
Уксус 6%
Сахар
Соль
Кориандр
Расскажу вам, как приготовить салат зимний из огурцов. Для аромата в салат добавляется кориандр. Эти семена делают салат из обычных огурцов ароматным и очень вкусным.
Быстрый легкий салат
Листья салата
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Огурцы
Лайм
Морская соль
Мята
Сахар коричневый
Сумах молотый
Перец черный молотый
Если к вам неожиданно нагрянули гости или же просто необходимо быстро сделать вкусный салат, то вам обязательно пригодится этот рецепт. Свежие огурцы прекрасно сочетаются с зеленью и специями.
Салат с семечками и курицей
Куриное филе отварное
Зелень
Семечки подсолнечника
Майонез
Горчица зернистая
Огурец
Яйцо
Соль, перец черный
Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!
Салат из огурцов без закатки
Огурцы
Соевый соус
Уксус
Соль
Сахар
Помидор
Острый перец
Кунжут
Любительницы делать заготовки знают немало оригинальных и вкусных рецептов. Предлагаю еще взять на заметку довольно простой вариант, как приготовить салат из огурцов без закатки.
Салат в огурце
Сыр "Фета"
Семена подсолнечника жареные
Огурец
Помидор
Базилик
Оливковое масло
Зелень петрушки
Начинка для салата в огурце может быть любой: овощи, мясо, птица и даже крабовые палочки. Начиняйте огурец любимой начинкой и подавайте к столу. Такой салат в огурце можно готовить и на праздник.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Острый перец чили
Соль
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Cалат с огурцами
Оливковое масло
Лимонный сок
Лук зеленый
Огурцы
Перец болгарский
Соль и перец
Зелень
Хочу поделиться информацией, как приготовить салат с огурцами. На первый взгляд, это обычный салат, но все дело во вкусной заправке, которая и придает ему необычности. Вам следует попробовать!
Огурцы с семенами горчицы
Огурцы
Соль
Сахар
Горчица в зернах
Чеснок
Уксус 70%
Укроп
Черный перец горошком
Хрустящими и вкусными получаются огурцы с семенами горчицы. Закатайте пару баночек на зиму, вам точно понравится!
Салат с семечками подсолнечника
Семена подсолнечника
Горчица
Оливковое масло
Курага
Морковь
Сельдерей
Репа
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат с семечками подсолнечника. Этот полезнейший салат благотворно скажется на вашем организме, а также разнообразит ваш повседневный рацион.
Салат с огурцом и нутом
Нут консервированный
Лимонный сок
Йогурт
Молотый тмин
Огурец
Красный лук
Укроп
Соль, перец
Блюда, которые готовятся за минуты из небольшого количества ингредиентов – мои фавориты. Их можно сделать на праздник, на природу или на ужин. Расскажу, как приготовить салат с огурцом и нутом.