Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40097 рецептов блюд на ужин)

Грибы Ветчина Сыр Растительное масло Луковица Яйцо Огурец Соль и майонез

Довольно простенький, но при этом сытный и очень аппетитный салатик хочу предложить вам на заметку. Он чудесно подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного блюда. Запоминайте рецепт!

40 мин

–

4.5

–

Домашняя пицца с колбасой и помидорами

Мука Колбаса Вода Сыр твердый Растительное масло Майонез Кетчуп Дрожжи прессованные Сахар Соль Помидоры

Вкусная, ароматная домашняя выпечка нравится всем без исключения. А пицца вполне может заменить обычный прием пищи. Будь-то обед или ужин. Так же это отличный вариант для посиделок с друзьями!

2 ч. 20 мин

–

5.0

180

Заливное из трески

Вода Треска Оливки Желатин Чеснок Соль Перец чили Лук Морковь Гвоздика Перец душистый горошком

Со времен СССР перешел традиционный рецепт заливного и до наших дней. Такая холодная закуска была на каждом праздничном столе, потому что готовится быстро, выглядит красиво, а на вкус - потрясно!

4 ч.

–

5.0

81

Стейк "Тибон"

Стейк Масло растительное Черный молотый перец Морская соль

Стейк "Тибон" - это поистине блюдо любителей сочного мяса. Рекомендую вам ознакомиться, как приготовить стейк "Тибон" по моему рецепту. Это быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

200

Паста из нута "Хумус"

Вода Нут Тахини Ледяная вода Чеснок Соль Сода Лимон

Если вы любите разнообразить свое меню интересными закусками, тогда рекомендую вам повторить эту классную идею, как приготовить пасту из нута "Хумус" в домашних условиях. Очень вкусно и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

–

Паста "Карбонара" с беконом

Спагетти Бекон Сыр Пармезан Яйца Соль, перец, специи "Итальянские травы"

20 мин

–

4.7

323

Салат из курицы с рисом

Курица отварная Зелёный горошек консервированный Майонез Рис отварной Петрушка Яйцо куриное Огурец свежий Лук красный Соль

Предлагаю рецепт сытного, вкусного салата с курицей и отварным рисом. Он покорит вас свежестью, благодаря огурцам, бархатистостью из-за наличия отварных яиц. Салат в меру острый и пикантный.

40 мин

–

5.0

–

Очень ленивые голубцы

Фарш Томатный соус Рис Сметана Растительное масло Чеснок Капуста Луковица Морковь Соль и перец Зелень

Если вы любите сочетание мяса, риса, капусты и томатной подливы, но возиться с оригинальным блюдом нет времени или желания, взгляните на этот вариант, как приготовить очень ленивые голубцы.

1 ч.

–

4.3

–

Курица, запеченная в фольге

Куриная грудка Перец красный сладкий Лук репчатый Чеснок Морковь Масло подсолнечное, соль, паприка, укроп

Все знают, что куриная грудка очень полезная и диетическая. Но часто она получается пересушенной и жесткой. Чтобы этого не случилось, попробуйте запечь ее в фольге на подушке из овощей.

1 ч.

–

4.0

70

Куриные голени с овощами в соевом соусе

Соевый соус Мед Кетчуп Чеснок Имбирь Куриные голени Лук репчатый Болгарский перец Кунжут Специи

Мясо всегда получается вкусным, если готовить его в каком-нибудь соусе. Как правило к мясу самое лучшее - это овощи. Поэтому будем готовить все вместе!

1 ч.

–

5.0

72

Салат с тыквой, руколой и кедровыми орешками

Тыква Сыр творожный Масло оливковое Рукола Орехи кедровые Масло сливочное Соль Перец Орегано

Этот теплый салат не только очень вкусный, но и полезный. Настоящий осенний салат с минимумом калорий и простейшим приготовлением. Советую зайти и посмотреть рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Самые легкие китайские булочки с мясом

Фарш домашний Хлеб тостовый Кунжутное масло Устричный соус Коричневый сахар Соль Смесь пряностей Зелень Имбирь свежий Соевый соус

Я бы сказала – самые простые китайские булочки. Увидела этот рецепт на иностранном кулинарном сайте и стало интересно. Сделала на пробу несколько штук. Оказалось очень вкусно! Пряный сочный фарш в хрустящем хлебе. Возни немного - не сложнее, чем горячий бутерброд приготовить. Попробуйте, расширьте свои кулинарные горизонты!

10 мин

–

5.0

–

Жареная куриная печень и сердечки

Куриная печень Куриные сердечки Мука Масло растительное Соль, перец Чесночный порошок Луковый порошок

Сейчас расскажу Вам, как приготовить жареную куриную печень и сердечки, которые таят во рту! Это блюдо подойдет к любому гарниру. Вкусно, сытно и полезно. Попробуйте, не пожалеете.

20 мин

–

4.2

228

Уральские щи

Вода Говядина Квашеная капуста Рисовая крупа Томатная паста Луковица Морковь Картошка Соль, перец Лавровый лист Подсолнечное масло

Щи – это визитная карточка русской кухни. В каждом регионе, в каждой области и даже в каждом городе это популярное блюдо готовят на свой манер. Сегодня расскажу, как приготовить уральские щи.

3 ч.

–

5.0

–

Свиная котлета на кости

Свиная котлета на косточке Масло сливочное Горчица американская Чеснок Специи

Всем любителям мяса посвящается! Если вы собираетесь побаловать себя или своих домочадцев, обязательно приготовьте это изысканное блюдо. А как приготовить свиную котлету на кости, сейчас расскажу!

1 ч.

–

3.7

–

Свинина с овощами по-болгарски

Свинина Перец болгарский Помидор Лук репчатый Вода Масло растительное Вино красное Чеснок Чабер Паприка Перец чили Соль Петрушка

Обязательно советую приготовить это традиционное болгарское блюдо. Оно сочетает в себе и нежнейшее мясо, и пикантные овощи, и ароматный соус. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Фриттата с мясом и овощами

Фарш Бекон копченый Молоко Сыр твердый Лук репчатый Помидоры Болгарский перец Яйцо Специи

Фриттату можно готовить с самыми разнообразными добавками. При этом, все время получая новый вкус. Она вам никогда не надоест! Попробуйте еще один вариант ее приготовления.

20 мин

–

5.0

100

Мини-киши "Лосось в сливках"

Мука пшеничная высший сорт Лосось Масло сливочное Сливки Пармезан Кускус Вода Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Зеленый лук Помидоры черри Яйца Тимьян Черный перец

Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

45 мин

–

5.0

270

Лазанья сырная

Сыр твердый Фарш куриный Соус "Бешамель" Кетчуп Лук Специи

Расскажу вам, как приготовить сырную лазанью. В буквальном смысле! В моей лазанье нет теста, только сыр! Рецепт идеально подойдет для занятых домохозяек. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

174

Салат с куриной грудкой, овощами и фетой

Фета Зелень Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Мед Горчица Куриная грудка Соль, перец Помидор Огурец

Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат!

35 мин

–

5.0

–

Морской окунь со сливками и чесноком

Сливки Масло сливочное Чеснок Морской окунь Соль Укроп

Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.

1 ч.

–

5.0

243

Простые лепешки

Мука Вода Растительное масло Соль

Лепешки - это идеальный, не калорийный вариант замены хлеба. Бездрожжевое тесто гораздо быстрее и легче усваивается организмом человека, а энергетической ценности такой вид выпечки не теряет.

1 ч.

–

5.0

–

Легкий куриный суп с овощами

Вода Курица Картофель Морковь Лук-порей Лавровый лист Соль Черный перец горошком

И недели не проходит, чтобы я не сварила суп с курицей. Тушка всегда лежит у меня в морозилке и я всегда готова сделать что-то новое. Но когда время поджимает, то необходим лёгкий вариант, как этот.

1 ч.

–

5.0

50

Курица "Джалфрези"

Куриное филе Томаты в собственном соку Вода Чеснок Сахар Имбирь Кориандр молотый Зира молотая Куркума Перец красный жгучий Лук репчатый Перец болгарский Соль

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!

40 мин

–

5.0

35

Печеночный торт с луком и морковью

Печень Мука Яйца Лук Морковь Майонез Соль Подсолнечное масло

Есть две вариации печеночного пирога: с тонкими и толстыми блинами. Для начинки используют любые составляющие по вкусу. Поделюсь очень вкусным рецептом приготовления печеночного торта!

3 ч.

–

5.0

120

Драники с курицей "Семейные"

Куриная грудка Сыр Мука пшеничная Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец Масло растительное Зелёный лук

Драники любят многие. А если приготовить их с пикантной куриной начинкой, то получится настоящее полноценное второе блюдо. Вкусно, необычно и просто приготовить. Знакомьтесь с рецептом!

40 мин

–

5.0

113

Самса на слоеном тесте

Тесто слоеное Фарш Кунжут Лук репчатый Специи Яичный желток Соль

Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки - это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

242

Куриные ножки на подушке из айвы

Куриные голени Зелень Хмели-сунели Айва Соль Перец молотый

Последнее время мясо с айвой стало очень популярным. Готовится легко, съедается быстро. Блюдо практически диетическое, здесь нет ни капли масла. Быстрое в приготовлении и вкуснейшее блюдо!

1 ч. 30 мин

–

5.0

122

Роллы "Цезарь"

Рис круглозерный Куриное филе Уксус рисовый Листья салата Растительное масло Помидор Яйцо Водоросли нори

Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!

1 ч.

–

4.5

175

Иль ам лахлу

Мякоть баранины Кускус Чернослив Нут Масло сливочное Петрушка Чеснок Корица Зира Апельсин Лук репчатый Груша

Иль ам лахлу - это баранина с нутом и черносливом, нотки апельсина и груши, и все это на подушке из кускуса. Сытное и питательное блюдо с африканскими корнями.

9 ч.

–

5.0

193

Заливная скумбрия

Скумбрия Вода Лимонный сок Петрушка Желатин Соль Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Заливное из скумбрии - отличная закуска в будни и праздники. Нежные кусочки отварной рыбы в прозрачном, вкусном бульоне. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

2

Куриные котлеты по-венгерски

Куриное филе Бульон Сухари панировочные Манная крупа Петрушка Масло сливочное Чеснок Мука Соль Перец черный Картофель Яйцо куриное Масло растительное

За счет необычных хитростей приготовления фарша, котлетки по этому рецепту получаются нежными и невероятно сочными. Если интересно, заходите в гости!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Индийский Наан

Мука Тёплая вода Топлёное масло Йогурт питьевой Дрожжи сухие Сахар Соль

В Индии существует много рецептов приготовления этих хлебных лепешек, что неудивительно. Каждая хозяйка приготовит его по своему. Предлагаю вам один из вариантов приготовления индийского наана.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с мясным фаршем и опятами

Мука пшеничная высший сорт Фарш домашний Молоко Опята Масло сливочное Сахар Масло растительное Масло растительное Соль Дрожжи сухие Яйцо Лук репчатый Черный перец

Роскошный пирог! Тесто пышное и вкусное, начинка сытная и вообще замечательная! Еще бы – мясо с грибами! Кусок пирога с чашкой бульона – отличный вариант обеда. Испеките непременно!

3 ч.

–

5.0

–

Рассольник с фрикадельками и чечевицей

Вода Фарш Чечевица Картофель Маринованные огурцы Специи Лук репчатый Морковь

Рассольник - это классический суп русской кухни. Но классику бывает хочется чем-нибудь разнообразить, чтобы она не приедалась. Почему бы не дополнить ее фрикадельками... Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

163

Куриные бедра в пряном маринаде

Бедро куриное Соевый соус Имбирь Масло растительное Чеснок Апельсин Лук репчатый Перец

Бедра, приготовленным по этому рецепту получаются очень сочными. Чем-то напоминают китайскую кухню, ведь в маринаде присутствует имбирь, соевый соус и сок апельсина. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

98

Кета в фольге в духовке

Филе кеты Сливочное масло Петрушка Сушеный орегано Сушеный тимьян Сушеная петрушка Чеснок Мед Лимон Соль, перец

Кета, как и другие виды рыб семейства лососевых, пользуется большой популярностью. Блюда из нее изысканные, вкусные и очень полезные. Расскажу, как приготовить кету в фольге в духовке.

30 мин

–

4.4

–

Мясо "Хе" по-корейски

Говядина Растительное масло Уксус Морковь Чеснок Черный молотый перец Молотый кориандр Зелень Соль

4 ч.

–

3.9

321

Расстегай с рыбой (простой рецепт)

Филе щуки Мука пшеничная Семга слабосоленая Растительное масло Зелень петрушки Сухие дрожжи Лук репчатый Яйца Морковь, лук, суповые корни, рыба Соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец черный и душистый, кориандр горошком, сахар

Если вы не знаете, что приготовить на рыбный день, тогда этот рецепт вам точно понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить расстегай с рыбой. Приступим!

1 ч.

–

4.8

–