Стейк "Тибон"
Стейк "Тибон" - это поистине блюдо любителей сочного мяса. Рекомендую вам ознакомиться, как приготовить стейк "Тибон" по моему рецепту. Это быстро и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейк 900 грамм
- Морская соль 1/2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Черный молотый перец 1 ст. ложка
Калорийность
200 ккал
Калорийность
17 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Натрите стейк с обеих сторон маслом, солью и перцем. Оставьте мясо мариноваться при комнатной температуре около получаса.
Шаг 2
Поставьте сухую сковороду на огонь разогреваться на 5 минут.
Шаг 3
На хорошо разогретую сковороду отправьте стейк и жарьте его на одной стороне в течении 7 минут, потом переверните на другую сторону и жарьте еще 4 минуты.
Шаг 4
Хорошо прожаренный стейк заверните в фольгу и дайте ему там дойти в течение 5 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.6
5
Похожие рецепты
Корейка в кляре
Свиная корейка
Мука
Растительное масло
Яйца
Соль, перец, специи
Для тех, кто не знает, что приготовить из корейки - мой рецепт корейки в кляре. Рецепт предельно простой (минимум ингредиентов и кулинарных трюков), однако мясо получается сочным и нежным.
Мясо в мультиварке кусочками
Свинина
Томатный сок
Сливки
Брынза
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Соль, специи
У хорошей хозяйки много дел по дому, а кухня – это далеко не последнее занятие. Особенно если ждешь с работы голодного мужа. Так порадуйте его вкусным блюдом из мультиварки – мясо кусочками.