Курица "Джалфрези"
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский 2 штуки
- Чеснок 4 зубчика
- Куриное филе 1 кг
- Имбирь 3/4 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
- Лук репчатый 2 штуки
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Вода 120 мл
- Кориандр молотый 3/4 ч. ложки
- Томаты в собственном соку 400 грамм
- Перец красный жгучий 1/2 ч. ложки
- Зира молотая 1/2 ч. ложки
Калорийность
35 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.
Шаг 2
2. Обжарьте минут 7, затем уберите из сковороды.
Шаг 3
3. В этой же сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный кубиком лук.
Шаг 4
4. Добавьте нарезанный и очищенный от семян перец.
Шаг 5
5. Добавьте имбирь и чеснок.
Шаг 6
6. Добавьте томаты и тушите около 10 минут.
Шаг 7
7. Посолите, поперчите, верните курицу в сковороду и тушите до готовности.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Куриное жаркое с овощами
Курица
Вода
Красный картофель
Морковь
Фенхель
Соль
Сахар
Оливковое масло
Тимьян
Соль
Перец
Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.
Салат с гренками
Сыр
Кукуруза
Майонез
Растительное масло
Мед
Горчица в зернах
Паприка
Листья салата
Куриное филе
Помидор
Ломтики хлеба
Соль
Перец черный молотый
На завтрак или полдник хочу предложить вам приготовить очень классный и совсем несложный салат с гренками и курицей в домашних условиях. Вкусно, достаточно сытно и аппетитно!
Куриное мясо кусочками
Куриное филе
Соевый соус
Сахар
Яйца
Зелень
Соль и перец
Нежное куриное мясо, обжаренное в ароматном соусе с яйцом и зеленью, - прекрасное блюдо для семейного ужина или обеда. Готовится быстро и без особых хлопот, прекрасно сочетаясь с любыми гарнирами.
Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Куриное филе
Сливки
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.
Куриные кусочки в сливках
Куриное филе
Сливки
Отварные грибы
Лук
Морковь
Соль, перец
Рецепт вкусного и сытного блюда на скорую руку. Курочка на глазах превратится в простое и нежно блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Куриная грудка со сливками
Сливки 10%
Лук зеленый
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Лук репчатый
Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.
Курица в миндальной корочке
Миндаль
Оливковое масло
Чеснок
Куриное филе
Яйца
Зелень, специи
Курица в миндальной корочке - это еще один замечательный способ приготовления всеми любимого куриного мяса. Миндальная корочка придает курице совершенно новый вкус - попробуйте, не пожалеете!
Куриный гуляш
Паприка
Растительное масло
Сливочное масло
Куриная приправа
Чеснок
Тмин
Лук
Перец болгарский
Сметана
Куриное филе
Лавровый лист
Соль, молотый перец
Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.