Куриное мясо кусочками

Нежное куриное мясо, обжаренное в ароматном соусе с яйцом и зеленью, - прекрасное блюдо для семейного ужина или обеда. Готовится быстро и без особых хлопот, прекрасно сочетаясь с любыми гарнирами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 3 Штуки
Куриное филе 500 Грамм
Соевый соус 75 Миллилитров
Зелень По вкусу
Сахар 50 Грамм
Соль и перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

133 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В сковороде разогреваем соевый соус, добавляем немного воды и сахар. Как только смесь закипит, а сахар растворится - добавьте измельченный лук. Обжариваем 5 минут.

Шаг 2

Нарезаем порционными кусочками филе, добавляем к луку, тушим под крышкой еще 6 минут. Перемешиваем, снимаем крышку и готовим еще 3 минуты.

Шаг 3

Измельчаем зелень, соединяем ее со взбитыми яйцами. Выливаем эту смесь на сковороду, перемешиваем. Готовим под крышкой 2-3 минуты. Соль и перец — по вкусу.