Самса на слоеном тесте
Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки - это очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 500 грамм
 - Фарш 500 грамм желательно баранина
 - Лук репчатый 2 штуки
 - Специи По вкусу
 - Яичный желток 1 штук
 - Кунжут 20 грамм
 - Соль По вкусу
 
Калорийность
                242 ккал
                
            
            Калорийность
                13 г
                
            
            Белки
                12 г
                
            
            Жиры
                33 г
                
            
            Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на квадраты.
Шаг 2
Для начинки соедините фарш, мелко нарезанный лук, соль и специи. Все хорошо перемешайте.
Шаг 3
Выложите немного начинки на тесто и сверните треугольником. Защипните края.
Шаг 4
Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте самсу желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
Шаг 5
Немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
    
        
        5.0
        
        
        3
                    
            
                
    
    
Похожие рецепты
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Самса с мясом из слоеного теста
                    
                                    
                        Слоеное тесто
                        
                    
                                    
                        Говяжий фарш
                        
                    
                                    
                        Картошка
                        
                    
                                    
                        Лук
                        
                    
                                    
                        Горох
                        
                    
                                    
                        Оливковое масло
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                                    
                        Кинза
                        
                    
                                    
                        Молоко
                        
                    
                                    
                        Чеснок
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Специи
                        
                    
                                    
                        Куркума
                        
                    
                                    
                        Кориандр
                        
                    
                                    
                        Тмин
                        
                    
                                    
                        Чили
                        
                    
                                    
                        Имбирь
                        
                    
                            
        
                    
                Самса – очень популярное блюдо (выпечка). Ее готовят с овощами, с мясом, с сыром или совмещают несколько продуктов вместе. Рассказываю, как приготовить самсу с мясом из слоеного теста. 
            
        
        
    
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Слоеная самса с курицей
                    
                                    
                        Слоеное бездрожжевое тесто
                        
                    
                                    
                        Куриная грудка
                        
                    
                                    
                        Соевый соус
                        
                    
                                    
                        Перец черный молотый
                        
                    
                                    
                        Молотая зира
                        
                    
                                    
                        Лук
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                            
        
                    
                Простая и вкусная самса с начинкой из курицы. Готовить её очень быстро и легко. Мягкое, рассыпчатое слоеное тесто будет по душе даже самым привередливым гурманам! 
            
        
        
    
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Самса с курицей и сыром
                    
                                    
                        Куриное филе
                        
                    
                                    
                        Тесто слоеное
                        
                    
                                    
                        Лук репчатый
                        
                    
                                    
                        Сыр твердый
                        
                    
                                    
                        Соль, перец
                        
                    
                            
        
                    
                Самса с курицей и сыром — это сытное и вкусное восточное блюдо. Оно готовится на основе слоеного теста. Тесто можно приготовить самому, а можно не тратить драгоценное время и воспользоваться готовым.
            
        
        
    
        Самса с овощами в духовке
                    
                                    
                        Тесто слоеное
                        
                    
                                    
                        Кабачки
                        
                    
                                    
                        Картофель
                        
                    
                                    
                        Помидоры
                        
                    
                                    
                        Лук репчатый
                        
                    
                                    
                        Масло растительное
                        
                    
                                    
                        Яйца куриные
                        
                    
                                    
                        Специи
                        
                    
                            
        
                    
                Для рецепта используйте готовое слоеное тесто и набор овощей — картофель, помидоры, кабачки и немного репчатого лука. Быстрая и сочная самса всем понравится.
            
        
        
    
        Самса классическая
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Вода
                        
                    
                                    
                        Куриная грудка
                        
                    
                                    
                        Масло сливочное
                        
                    
                                    
                        Кунжутные семечки
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Лук репчатый
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                            
        
                    
                Самса – популярное азиатское блюдо, которое пользуется огромной популярностью по всему миру. Сегодня я предлагаю вариант, как приготовить самсу классическую с курицей. Давайте приступать!
            
        
        
    
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Самса слоёная с картофелем
                    
                                    
                        Мука пшеничная
                        
                    
                                    
                        Вода
                        
                    
                                    
                        Масло растительное
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Картофель
                        
                    
                                    
                        Лук
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                                    
                        Перец молотый
                        
                    
                            
        
                    
                Что может быть лучше, чем подать к завтраку свежеиспеченный слоёный пирожок с картофелем с чашечкой чая или кофе? Посмотрите, как приготовить самсу слоеную с картофелем у себя дома.
            
        
        
    
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Самса с фаршем
                    
                                    
                        Тесто слоеное
                        
                    
                                    
                        Мясо
                        
                    
                                    
                        Кунжут
                        
                    
                                    
                        Луковица
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Перец
                        
                    
                                    
                        Специи для фарша
                        
                    
                            
        
                    
                Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!
            
        
        
    
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Самса со свининой
                    
                                    
                        Слоеное тесто
                        
                    
                                    
                        Свинина
                        
                    
                                    
                        Лук
                        
                    
                                    
                        Черный молотый перец
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                            
        
                    
                Самса - известная и всеми любимая выпечка. В народе их ещё называют треугольничками. Расскажу вам, как приготовить самсу со свининой.
            
        
        
    
        Самса с фаршем и картошкой
                    
                                    
                        Баранина
                        
                    
                                    
                        Мука пшеничная
                        
                    
                                    
                        Вода
                        
                    
                                    
                        Масло подсолнечное
                        
                    
                                    
                        Яйца
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Картофель отварной
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Перец черный молотый
                        
                    
                                    
                        Лук репчатый
                        
                    
                            
        
                    
                Невероятно хрустящее тесто и сочная начинка покорят любого гурмана! Обязательно приготовьте такую румяную самсу для домашнего обеда или ужина — родные будут в восторге!
            
        
        
    
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Сомса (Самоса)
                    
                                    
                        Баранина
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Тмин
                        
                    
                                    
                        Черный перец
                        
                    
                                    
                        Слоеное тесто
                        
                    
                                    
                        Луковица
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                                    
                        Семена кунжута
                        
                    
                                    
                        Масло
                        
                    
                            
        
                    
                Рецепт приготовления узбекских пирожков с мясом, которые называются сомса (или, иначе, самоса). Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить эти пирожки без каких-либо затруднений.
            
        
        
    
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
        Самса с мясом в духовке
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Свинина или говядина
                        
                    
                                    
                        Вода
                        
                    
                                    
                        Масло сливочное
                        
                    
                                    
                        Растительное масло
                        
                    
                                    
                        Семена кунжута
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Перец черный молотый
                        
                    
                                    
                        Лук репчатый
                        
                    
                                    
                        Яйцо
                        
                    
                            
        
                    
                Предлагаю приготовить в домашних условиях очень вкусные азиатские пирожки, которые наверняка понравятся всем без исключения. Их совсем несложно сделать из слоеного или из пресного теста.
            
        
        
    
        Самса с тыквой по-узбекски
                    
                                    
                        Тыква
                        
                    
                                    
                        Мука
                        
                    
                                    
                        Лук
                        
                    
                                    
                        Вода
                        
                    
                                    
                        Масло сливочное
                        
                    
                                    
                        Растительное масло
                        
                    
                                    
                        Соль
                        
                    
                                    
                        Уксус 9%
                        
                    
                                    
                        Сахар
                        
                    
                                    
                        Специи
                        
                    
                                    
                        Желток
                        
                    
                            
        
                    
                Приготовить самсу с тыквой по-узбекски в домашних условиях совершенно не сложно, я всё подробно расскажу. У вас непременно получится по-настоящему аппетитная, сочная и вкуснейшая самса!