Самса на слоеном тесте

Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки - это очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 500 Грамм
Фарш 500 Грамм
желательно баранина
Лук репчатый 2 Штуки
Специи По вкусу
Яичный желток 1 Штук
Кунжут 20 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

242 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на квадраты.

Шаг 2

Для начинки соедините фарш, мелко нарезанный лук, соль и специи. Все хорошо перемешайте.

Шаг 3

Выложите немного начинки на тесто и сверните треугольником. Защипните края.

Шаг 4

Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте самсу желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.