Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40105 рецептов блюд на ужин)

Вода Лук-порей Перец красный Петрушка Сыр выдержанный Картофель Морковь Яйцо Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Овощные супы могут быть не только полезными, но и очень вкусными. Если к овощам добавить немного пряностей, яйцо и выдержанный сыр, то скучный суп превращается в насыщенное и ароматное блюдо.

30 мин

–

5.0

–

Свинина с брокколи в сливках

Свинина Брокколи Сливки 20% Горчица Лук репчатый Специи

Это вкусное и простое в приготовлении блюдо порадует всю семью. Это, вполне, полноценный обед или ужин. Мясо достаточно сытное, а в сочетании с овощами они отлично дополняют друг друга.

1 ч.

–

5.0

164

Говядина, запеченная в духовке в фольге

Говядина Вода Соус барбекю Соевый соус

Хорошо пропечённый кусок мяса с гарниром является удачным вариантом почти для любого повода. Особенно, если речь идёт о мужском празднике. Рецепт сытного и сочного блюда пере Вами!

4 ч.

–

5.0

208

Куриный рулет с черносливом

Курица Грецкий орех Желатин Аджика Майонез Чернослив вяленый Морковь

Прекрасная закуска к праздничному столу, которая готовится быстро и с удовольствием. Получается очень эстетично и конечно же вкусно, удивить гостей у вас получится без проблем!

1 ч. 30 мин

–

5.0

226

Курица в горчично-сливочном соусе

Белое вино Сливки жирные Каперсы консервированные Мука Сливочное масло Оливковое масло Дижонская горчица Куриная грудка Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Блюда с курицей очень разнообразны, ведь их готовят во всем мире. Найти подходящий по вкусу рецепт несложно, просто определитесь с любимыми ингредиентами и сочетаниями. Делюсь своим любимым рецептом!

20 мин

–

5.0

225

Стручковая фасоль с мясом

Фасоль Фарш Томатная паста Сладкий перец Паприка Лук Перец Соль Любисток Петрушка

В моей семье стручковая фасоль пользуется большой популярностью, чаще всего я готовлю жареную зеленую фасоль с сухариками. Лучший рецепт вкуснейшей фасоли!

35 мин

–

5.0

264

Суп с уткой

Спинка утки, потроха, крылья Херес Свежий имбирь Коричневый сахар Растительное масло Сушеные грибы Чеснок Соль Кубик куриного бульона Перец горошком Лавровый лист, анис Лук репчатый Горсть листьев брюссельской капусты

Любите первые блюда, но не знаете, как разнообразить привычный рацион? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с уткой по уникальному рецепту. Этот суп покорит вас с первого раза!

1 ч.

–

5.0

–

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

Картофель Свинина Грибы белые Сметана Масло топленое Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Черный перец горошком Укроп Тесто

Нежное и сочное мясо, ароматные белые грибы, рассыпчатый картофель – королевский набор! Приготовьте свинину с грибами в горшочках и ваши гости будут довольны. Классика вечна!

1 ч.

–

5.0

128

Картофельная запеканка с луком в сливках

Сливки 20% Бульон Сыр твердый Картофель Лук репчатый Соль Специи

Это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Отличный гарнир к любым мясным и рыбным блюдам. Вкуснейшая картошечка с луком для Вас!

1 ч. 20 мин

–

5.0

90

Салат "Цезарь" с бальзамическим уксусом

Листья салата Сыр Пармезан Грудка куриная Помидоры черри Яйцо перепелиное Соль, перец, бальзамический уксус

Вы любите экспериментировать с классическими рецептами? Если вы всегда готовы пробовать что-нибудь новенькое на кухне, обязательно стоит повторить этот оригинальный и вкусный рецепт. Запоминайте!

20 мин

–

5.0

79

Курица с ананасами и черносливом в духовке

Картофель Курица Ананасы консервированные Чернослив Майонез Сыр Соевый соус Соль, специи

Курица с ананасами и черносливом в духовке — это ароматное горячее блюдо, которое не оставит равнодушным никого. В нем переплетается десятки вкусов и ароматов, которые обязательно понравятся гостям.

4 ч.

–

5.0

205

Салат из баклажанов и огурцов

Подсолнечное масло Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Баклажан Огурец свежий Морковь Перец болгарский Черный молотый перец

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт легкого овощного салата. Баклажаны, огурец, перец, морковь... Сочный и хрустящий, он станет отличной холодной закуской к любой трапезе.

40 мин

–

5.0

60

Суп из шампиньонов с сыром плавленным

Куриный бульон Шампиньоны свежие Сливки Плавленый сыр Белое вино Сливочное масло Сушеные шампиньоны Мука Оливковое масло Соль и перец Лук Сушеный тимьян

Суп готовлю из свежих и сушеных грибов, так вкус более насыщенный и интенсивный. Мягкую консистенцию и вкус ему придает плавленый сыр. Расскажу, как приготовить суп из шампиньонов с сыром плавленым.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке

Йогурт натуральный без добавок Мука цельнозерновая Мука пшеничная Разрыхлитель Сода пищевая Соль

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке можно приготовить очень быстро и сейчас я расскажу, как это сделать. Хлеб получается мягким, но с хрустящей корочкой. Такой хлеб хранится 2-3 дня.

1 ч.

–

3.7

–

Пирог с мясом из слоеного теста

Слоеное тесто Мясо говядины Оливковое масло Лук репчатый Яйцо Соль, перец

Рецепт пирога с мясом из слоеного теста невероятно прост. Буквально через считанные минуты вы будете наслаждаться мягким тестом с хрустящей корочкой, а в нем нежнейшая и сочная мясная начинка.

40 мин

–

4.7

–

Грибной суп с чечевицей и гречневой вермишелью

Вода Грибы Чечевица Вермишель Сметана Масло топленое Укроп Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Черный перец

Насыщенный и питательный суп. Готовится просто, получается всегда! Сливочно-сметанный вкус и грибной аромат делают этот суп узнаваемым и желанным, а гречневая вермишель отлично подчеркивает его простой, но яркий вкус.

40 мин

–

5.0

–

Равиоли с тыквой и пармезаном

Мука пшеничная высший сорт Тыква Масло оливковое Пармезан Вода Семолина Чеснок Соль Яйца Розмарин сушеный Смесь перцев горошком Морская соль

Тыквы поспели! Раздолье для любителей блюд с ними. Приготовьте такие равиоли: солнечные, ароматные, нежные! Начинка из печеной тыквы с пармезаном делает их не только вкусными, но и полезными!

1 ч.

–

5.0

–

Долма из маринованных листьев

Говядина Рис Петрушка, кинза Масло растительное Маринованные виноградные листья Лук Соль Перец черный молотый Зира молотая

Альтернативой привычным нам голубцам является продукт восточной традиционной кухни - долма. Отличительной особенностью этого продукта - использование маринованных виноградных листьев вместо капусты.

1 ч.

–

4.6

–

Рыба на пару в мультиварке

Оливковое масло Стейки семги Бальзамический уксус Соль, перец Укроп, перец душистый и лавровый лист Лимон

Если вы любите готовить рыбные блюда по четвергам, то сегодня я расскажу вам очередной рецепт рыбки, которая приятно вас удивит. Вы узнаете, как приготовить рыбу на пару в мультиварке.

30 мин

–

4.7

–

Минтай в сметане с овощами

Минтай Сметана Сливки Растительное масло Горчица Луковица Морковь Соль и перец

Хотите дополнить ежедневное меню аппетитной, полезной и вкусной рыбкой? Тогда не проходите мимо, ведь я покажу, как приготовить минтая в сметане, запеченного в духовке с овощами. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

145

Отбивные в кляре

Панировочные сухари Мука Растительное масло Вустерширский соус Соль и перец Паприка Яйца Свинина

Мясные отбивные можно сделать из курицы, индейки, свинины или говядины. Их подают горячими с кашей, картофелем, овощами или макаронами. Рассказываю о том, как приготовить отбивные в кляре. Вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Запеченная говядина в рукаве

Говяжья вырезка Масло оливковое Масло сливочное Листья базилика Соль и перец Цукини

Если вы решили удивить свою семью прекрасным ужином, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченную говядину в рукаве. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

"Курник" из песочного теста

Мука Бульон Куриное филе Грибы Рис Сметана Сливочное масло Сливочное масло Сливки Сливочное масло Мука Блины Желтки Соль, сахар, сода Яйцо Яйцо Соль и перец

Домашние пироги могут быть не только простыми и сытными, но и невероятно изысканными, оригинальными и по-настоящему праздничными. Одним таким классическим рецептом как раз хочу поделиться.

2 ч.

–

5.0

–

Печеночные котлеты с луком

Печень Мука Майонез Масло растительное Соль Лук репчатый Яйца куриные Перец

Единственный выход накормить ребенка печенью, - это приготовить из нее котлетки. Печень - продукт очень полезный и необходим для организма, как взрослого, так и ребенка. Попробуйте и вы!

30 мин

–

3.7

195

Куриные крылья в маринаде

Куриные крылышки Кленовый сироп Бурбон Тертый лук Томатная паста Сливочное масло Розмарин Соль, перец Соус "Табаско"

Аппетитные, сочные и ароматные куриные крылышки у вас получатся, если воспользуетесь этим рецептом. Поверьте, остановиться сложно. Итак, делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Рыба, жареная на гриле

Филе сома Лимонный сок Растительное масло Соевый соус Свежий тертый имбирь Чеснок Зеленый лук Кайенский перец Паприка, луковый порошок

Любителям рыбы посвящается! Сегодня расскажу вам, как приготовить рыбу на гриле легко и просто. Рецепт удивит вас своей неординарностью и результатом, который вы получите в итоге. Приступим!

1 ч.

–

4.7

–

Тушеная свинина с подливой

Свинина Лук репчатый Чеснок, перец красный, черный, зелень Растительное масло Лавровый лист Соленые огурцы Свекла Соль Помидоры

Сегодня я расскажу вам, как приготовить тушеную свинину с подливкой. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарнирам из каш или картофелю. Что ж, приступим к приготовлению!

1 ч.

–

5.0

–

Мясо по-министерски

Сыр Чеснок Куриное филе Яйцо Помидор Перец болгарский Майонез, соль, молотый черный перец, панировочные сухари

Этот рецепт был невероятно популярным во времена Советского Союза. Тогда его подавали на праздничный стол практически в каждом доме. Блюдо получается очень сытным, и конечно же, вкусным!

2 ч.

–

5.0

95

Узбекский плов с бараниной

Баранина курдючная Рис (Дев-зира) Морковь Репчатый лук Растительное масло Нут Чеснок Соль, перец, зира, барбарис, куркума, изюм, паприка

Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления узбекского плова с бараниной. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в сердце. Приступим к приготовлению :)

1 ч.

–

4.7

–

Гуляш с пивом 'Закарпатский"

Говядина Сок томатный Пиво темное Паприка Чеснок Яблоко Лавровый лист Перец чили Морковь Капуста кольраби Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Гуляш - это всегда вкусно. Советую попробовать приготовить гуляш и по этому рецепту: с капустой кольраби и темным пивом. Очень вкусно и ароматно! Заходите и знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Кабачковые наггетсы в духовке

Мука пшеничная Отруби пшеничные Масло подсолнечное Кабачок (маленького размера) Яйца куриные Соль, специи

Нежные кусочки молодого кабачка в хрустящей корочке - лёгкое и полезное дополнение к первым блюдам. А приготовление в духовке делает эти наггетсы не только невероятно вкусными, но и низкокалорийными.

45 мин

–

5.0

–

Лабардан

Треска Грибы Сливки Лук Сливочный сыр Растительное масло Чеснок Соль и специи

На просторах всемирной сети порой встречаются интригующие названия блюд, которые так и хочется разгадать :) Сейчас хочу рассказать вам, как приготовить лабардан с грибами. Заинтригованы? Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

4.8

113

Пирог с копченой рыбой

Копченая рыба Мука Сливки Сливочное масло Вода Укроп Твёрдый сыр Чеснок Соль Помидоры черри или сливка Яйцо

Сегодня предлагаю приготовить вкусный домашний пирог с копченой рыбой. Для начинки я взяла минтай холодного копчения, помидоры “сливка” (мини) и сыр. Смотрите, что у меня получилось!

50 мин

–

4.4

–

Говядина с чили

Помидоры Фасоль Говяжий фарш Томатная паста Чили порошок Какао-порошок Растительное масло Чеснок Лук Соль и молотый перец

Необычный рецепт приготовления говядины с фасолью и какао. Блюдо получается острым, ароматным и пряным. Хотите разнообразить Ваше меню, заходите и знакомьтесь с рецептом! Таким блюдом Вы точно удивите своих домашних.

1 ч.

–

4.8

201

Суп "Уха" из семги

Перловая крупа Растительное масло Семга для бульона Картофель Луковица Морковь Соль и специи

Наваристый, аппетитный, сытный и очень вкусный рыбный супчик спешу предложить вам добавить в копилку кулинарных рецептов. Аромат бульона из красной рыбы несравним ни с чем, согласны? Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с картошкой

Куриное филе Панировочные сухари Укроп Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Соль Специи

Приготовим еще один вариант вкусных котлет. Вместо хлеба предлагаю добавить в них картошку. Но не простую, а вареную. Такой вариант нам очень понравился.

1 ч.

–

5.0

122

Суп-пюре из тыквы с чесноком

Овощной бульон Кучерявая петрушка Растительное масло Чеснок Тыква сахарная Соль и специи

В вашем обеденном меню мало простых, легких и аппетитных первых блюд? Если вы смело можете назвать себя любителем тыквы, тогда не спешите проходить мимо! Я предложу вам чудесный рецепт нежного супа.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Карельская форель

Мука кукурузная Мука пшеничная Масло сливочное Каперсы Соль Перец Форель

Форель - очень питательная и легкая в приготовлении рыба. Прочитайте, как приготовить карельскую форель и приготовьте это блюдо у себя дома. Такой рыбкой вы точно покорите сердце мужчины!

20 мин

–

5.0

–

Cалат из перца с фетой и помидорами

Помидоры Фета Масло оливковое Уксус бальзамический Куркума Чеснок Базилик сушеный Перец болгарский Перец красный молотый

Быстрый салат из доступных продуктов, который удивит гостей. Совсем немного специй придает восточный колорит и дарит незабываемый вкус. Его хочется готовить снова и снова.

20 мин

–

5.0

113

Домляма с курицей

Курица Капуста Подсолнечное масло Чеснок Соль Базилик сушеный Лук репчатый Морковь Картофель Баклажан Помидор Лавровый лист

Домляма - блюдо узбекской кухни. Именно сейчас его нужно готовить, когда прилавки буквально ломятся от разнообразных овощей. Обычно это блюдо готовят с бараниной. У меня европейский вариант с курицей.

1 ч.

–

5.0

106

Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком

Колбаса вареная Сыр Зеленый горошек Майонез Чеснок Яйцо куриное Помидор

Салат, который я хочу предложить, как и большинство салатов, достаточно простой. И тем не менее, очень вкусный и сытный. Подойдет в будни и на праздничный стол!

30 мин

–

5.0

165

Салат "Цезарь" классический, с сухариками

Куриное филе Оливковое масло Горчица Чеснок Вустерский соус Лимон Филе анчоуса Желток Соль и перец Салат "Романо" Багет Пармезан

Любителям европейской кухни это блюдо хорошо известно. Если вы пробовали его только в ресторане, приглашаю вас повторить в домашних условиях этот простой и понятный рецепт. Вкусно и аппетитно!

30 мин

–

5.0

–