Бисквитный торт с фруктами
С наступлением лета, хочется порадовать своих домашних вкусной выпечкой с фруктами. Например, подать на стол красивый бисквитный торт, украшенный фруктами. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 180 Грамм
- Сахарная пудра 100 Грамм
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Масло сливочное 25 Грамм
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сироп для пропитки 50 Грамм
- Масляный крем 300 Грамм
- Взбитые сливки 400 Грамм
- Фрукты и ягоды 300 Грамм
Шаг 1
Яйца взбейте с сахарной пудрой до пышной массы белого цвета.
Шаг 2
Постепенно добавляя просеянную муку, аккуратно замесите тесто.
Шаг 3
Добавьте растопленное сливочное масло комнатной температуры и ванильный экстракт. Перемешайте тесто.
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом, обсыпьте мукой, излишки муки стряхните. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 35 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Готовому бисквиту дайте немного остыть в форме, затем выложите его на решетку и дайте остыть полностью.
Шаг 6
Бисквит разрежьте на 3 коржа, пропитайте сиропом и смажьте кремом. Таким образом соберите торт.
Шаг 7
Верх и бока бисквитного торта украсьте взбитыми сливками, нарезанными и целыми фруктами и ягодами.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Торт без выпечки (чизкейк на скорую руку)](https://img.povar.ru/mobile/10/2c/85/ba/tort_bez_vipechki_chizkeik_na_skoruiu_ruku-474623.jpg)
![Торт Манго](https://img.povar.ru/mobile/23/eb/4b/90/tort_mango-473889.jpg)
![Бисквит Зу-Зу](https://img.povar.ru/mobile/0f/05/83/31/biskvit_zu-zu-406027.jpg)
![Штурмовик со взбитыми сливками](https://img.povar.ru/mobile/20/7a/27/aa/shturmovik_so_vzbitimi_slivkami-389391.jpg)
![Торт Павлова классический](https://img.povar.ru/mobile/9e/ee/e3/c3/tort_pavlova_klassicheskii-364979.jpg)
![Торт Сочный апельсин](https://img.povar.ru/mobile/08/11/06/b0/tort_sochnii_apelsin-358593.jpg)
![Торт из сока](https://img.povar.ru/mobile/69/50/0f/1e/tort_iz_soka-207413.jpg)