Бисквитный торт с фруктами
2 ч.
10

Бисквитный торт с фруктами

С наступлением лета, хочется порадовать своих домашних вкусной выпечкой с фруктами. Например, подать на стол красивый бисквитный торт, украшенный фруктами. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 180 грамм
  • Сахарная пудра 100 грамм
  • Мука пшеничная 100 грамм
  • Масло сливочное 25 грамм
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Сироп для пропитки 50 грамм
  • Масляный крем 300 грамм
  • Взбитые сливки 400 грамм
  • Фрукты и ягоды 300 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца взбейте с сахарной пудрой до пышной массы белого цвета.

Шаг 2

Постепенно добавляя просеянную муку, аккуратно замесите тесто.

Шаг 3

Добавьте растопленное сливочное масло комнатной температуры и ванильный экстракт. Перемешайте тесто.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом, обсыпьте мукой, излишки муки стряхните. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 35 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5

Готовому бисквиту дайте немного остыть в форме, затем выложите его на решетку и дайте остыть полностью.

Шаг 6

Бисквит разрежьте на 3 коржа, пропитайте сиропом и смажьте кремом. Таким образом соберите торт.

Шаг 7

Верх и бока бисквитного торта украсьте взбитыми сливками, нарезанными и целыми фруктами и ягодами.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Бисквитный торт с ягодами
Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Черная смородина Черника Вода кипяченая Мед цветочный Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок
Красочный и аппетитный бисквитный торт с ягодами можно готовить хоть каждый день в летний сезон. Такой десерт будет актуален утром, в обед и на полдник, для дружеских посиделок и для семейных.
2 ч.
5.0
Торт "Персики в облаках"
Персики консервированные Сахар Мука пшеничная Сироп от консервированных персиков Вода горячая Кокосовая стружка Кукурузный крахмал Лимонная кислота Яйца Соль Пакетик ванильного сахара Яичные белки
"Персики в облаках" — очень простой в приготовлении бисквитный торт. Для него подойдет практически любой крем, а если остались от других блюд белки, можно приготовить и на заварном белковом креме.
1 ч. 30 мин
4.5
×