Роллы из свинины с овощами
1 ч.
10

Роллы из свинины с овощами

Роллы из свинины - это очень вкусное, изысканное блюдо! Заверните в маринованное мясо обжаренные овощи и у Вас получится яркое блюдо, секретом приготовления которого я поделюсь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 1 кг
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Цукини 1/2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бальзамический уксус 3 ст. ложки
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Говяжий бульон 1/4 стакана
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Лук шалот 1/2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Обрежьте мясные стейки от жирных прослоек.

Шаг 2

2. Приправьте свинину бальзамическим уксусом и черным перцем по вкусу. Оставьте мясо мариноваться на 30 минут.

Шаг 3

3. Нарежьте болгарский перец, цуккини, лук-шалот, морковь и лук соломкой, чеснок измельчите.

Шаг 4

4. На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанные овощи до мягкости.

Шаг 5

5. Заверните овощи в мясные роллы. Поместите их в сковороду, залейте бульоном, приправьте сахаром, солью и перцем по вкусу. Тушите роллы до полной готовности мяса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Спринг-ролл
Свиной фарш Морковь Вода Картофель Лук Рыбный соус Сахар Соль Перец Обертки из теста Салат-латук
Рецепт приготовления рулетов с мясом и овощами. Тайская кухня.
1 ч.
4.9
Рулетики из свинины с начинкой
Свинина Горчица Куриный бульон Красное вино Сливочное масло Томатная паста Лук Морковь Сельдерей Бекон Свежий тимьян Соль Соленые огурцы Перец
Рулетики из свинины с начинкой я делаю с солёными огурцами. Но уверена, что можно использовать любую начинку: свежие овощи или просто какой-нибудь соус. Главное - освоить базовый рецепт. Делюсь!
2 ч.
4.4
Лумпи Янг Шанхай - Филиппинские роллы
Свинина Морковь Китайский сельдерей Лук Креветки Чеснок Масло для жарки Яйцо Соевый соус Соль Перец Роллы
Рецепт филиппинских роллов из свинины и креветок.
30 мин
4.5
Мясные суши
Говядина Огурцы Авокадо Рис Сыр тофу Васаби Сладкий перец Консервированный бамбук
Рецепт приготовления суши из мяса.
30 мин
3.4
"Дим самы" с креветками и свининой
Свинина Креветки Мука пшеничная Кукурузный крахмал Масло растительное Вода Соевый соус Имбирь маринованный Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Листья белокочанной капусты
Побалуйте своих родных сытным китайским блюдом в домашних условиях, подавая его с любым соусом и салатом. Дим самы готовятся на один укус и вы можете начинять их любыми продуктами.
1 ч.
4.0
260
×