Горячее из свинины
Если вы все еще в поисках идеального горячего к вашему гарниру, советую вам этот простой рецепт горячего из свинины, - вкусные, сочные рулетики, которые придутся по вкусу всем гостям! Готовить просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский 1 штука
- Сыр твердый 400 грамм
- Шампиньоны 10 штук
- Горчица 50 грамм
- Лук зеленый По вкусу
- Майонез 100 грамм
- Специи По вкусу
- Эскалопы свиные 8 штук или 1 кг свиного филе
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Перец, грибы и зеленый лук смешаем, добавим примерно 2/3 тертого сыра, солим и перчим. Можно добавить кетчуп, немного майонеза или горчицы - это будет начинка.
Шаг 2
2. Кусочки мяса отбиваем, смазываем со всех сторон солью и перцем. Выкладываем на противень и смазываем горчицей.
Шаг 3
3. Поверх каждого кусочка выкладываем начинку.
Шаг 4
4. Теперь аккуратно сворачиваем рулеты, при необходимости закрепляем зубочистками. Поверх мяса чуть поливаем маслом и майонезом, добавим оставшийся сыр. Отправим в разогретую духовку на час.
Шаг 5
5. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Горячее из свинины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
53