Горячее из свинины
Если вы все еще в поисках идеального горячего к вашему гарниру, советую вам этот простой рецепт горячего из свинины, - вкусные, сочные рулетики, которые придутся по вкусу всем гостям! Готовить просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Эскалопы свиные
8 Штук
или 1 кг свиного филе - Шампиньоны 10 Штук
- Перец болгарский 1 Штука
- Лук зеленый По вкусу
- Сыр твердый 400 Грамм
- Майонез 100 Грамм
- Горчица 50 Грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1

1. Перец, грибы и зеленый лук смешаем, добавим примерно 2/3 тертого сыра, солим и перчим. Можно добавить кетчуп, немного майонеза или горчицы - это будет начинка.
Шаг 2

2. Кусочки мяса отбиваем, смазываем со всех сторон солью и перцем. Выкладываем на противень и смазываем горчицей.
Шаг 3

3. Поверх каждого кусочка выкладываем начинку.
Шаг 4

4. Теперь аккуратно сворачиваем рулеты, при необходимости закрепляем зубочистками. Поверх мяса чуть поливаем маслом и майонезом, добавим оставшийся сыр. Отправим в разогретую духовку на час.
Шаг 5

5. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Горячее из свинины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3,
всего
53
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
6 ч. 0 мин
Мясо, запечённое гармошкой

30 мин
Свинина, тушенная с вином

45 мин
Шашлык из свиной шейки

1 ч. 0 мин
Мясо, фаршированное грушей и горгонзолой

8 ч. 0 мин
Мясо в мультиварке

3 ч. 0 мин
Балык в мультиварке

1 ч. 0 мин
Мясной рулет с морковью

3 ч. 0 мин
Рулет из грудинки