Роллы "Цезарь"
1 ч.
2

Роллы "Цезарь"

Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 грамм
  • Рис круглозерный 400 грамм
  • Помидор 1-2 штук
  • Яйцо 3 штуки
  • Водоросли нори 3-4 штук
  • Уксус рисовый 3 ст. ложки
  • Листья салата 1 пучок
  • Растительное масло 1,5 ст. ложки

Калорийность

175 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рис тщательное промойте и выложите в кастрюлю. Влейте воду на 2 пальца выше риса. Доведите воду до кипения. Затем варите рис 15 минут на небольшом огне. Оставьте его на 10 минут настояться, а потом добавьте уксус. Перемешайте.

Шаг 2

В это же время отварите филе в подсоленной воде до готовности. Далее остудите его и нарежьте соломкой вместе с помидорами.

Шаг 3

В миске взбейте блинчики вилкой.

Шаг 4

Разогрейте масло в сковороде. Запекайте яичные блинчики на огне с обеих сторон.

Шаг 5

На циновку с пищевой плёнкой выложите нори. Затем смажьте её по краям водой для лучшего склеивания.

Шаг 6

На водоросли распределите рис. Потом переверните его нори вверх.

Шаг 7

Сверху выложите промытые листья салата. По середине разложите курицу и помидоры.

Шаг 8

Циновкой сверните плотный ролл. Далее выложите его на блинчик.

Шаг 9

Заверните ролл в блинчик, и разрежьте его на 6-8 частей. Подавайте роллы с соусом "Цезарь", соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

Ролл с сыром и ветчиной
Куриное филе Ветчина Капуста Сок лимона Лаваш Помидор Морковь Сыр сливочный Листья зеленого салата Соль Перец черный молотый
Предлагаю приготовить ролл с сыром и ветчиной. Закуска получается сытная и питательная - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.
40 мин
5.0
78
Горячие роллы
Вода Растительное масло Рис Сыр творожный Рыба красная слабосоленая Вода Панировка Мука темпурная Уксус рисовый Соль Нори Огурец
Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 30 мин
5.0
258
Роллы с курицей карри
Курица отварная Сливочное масло Растительное масло Сок лайма или лимона Панировочные сухари Зеленый лук Карри молотый Чеснок Кинза Соль Лук репчатый Тесто фило
Роллы с курицей карри — вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!
25 мин
5.0
Сэндвич ролл с курицей
Куриное филе Огурец Капуста пекинская Соус "Цезарь" Растительное масло Сыр Сухари для панировки Кетчуп Сок лимона Чеснок Горчица Лаваш Помидор Листья салата Соль Специи
Очень вкусная и сытная закуска, которую можно подать как в качестве перекуса, так и взять с собой на пикник. Приготовить сэндвич ролл с курицей несложно, а ингредиенты вполне доступные. Попробуйте!
45 мин
5.0
162
×