Роллы с фруктами
Сегодня вы узнаете, как приготовить роллы с фруктами. Блюдо легкое и эстетичное. Отлично подойдет для посиделок и вечеринок. Рекомендую всем хозяйкам попробовать приготовить такие роллы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фрукты
300 Грамм
апельсин, киви, яблоко, банан, клубника, малина и т.д. - Молоко 500 Миллилитров
- Творог 300 Грамм
- Яйца куриные 2 Штуки
- Какао 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Соль 0,25 Чайных ложки
-
Сахар
75 Грамм
в тесто -
Сахар
150 Грамм
в начинку - Ванилин 1 Щепотка
-
Ванилин
1 Щепотка
в начинку - Цедра апельсина 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Взбиваем с сахаром ванилин, соль и яйца. Вливаем молоко, добавляем цедру. Всыпаем муку с какао постепенно, перемешиваем.
Шаг 2
Жарим блины на сковороде по 2-3 мин. с каждой стороны. У меня вышло 19 блинчиков для такого количества муки.
Шаг 3
Взбиваем творог с ванилью и сахаром. Намазываем на каждый блинчик творожную массу, укладываем сверху любые фрукты (очищенные).
Шаг 4
Блинчики скручиваем в длинные роллы. Обматываем каждый ролл пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов.
Шаг 5
Роллы разрезаем на равные кусочки шириной в пару сантиметров. Укладываем на тарелку. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Роллы с фруктами"
