Роллы с фруктами
Сегодня вы узнаете, как приготовить роллы с фруктами. Блюдо легкое и эстетичное. Отлично подойдет для посиделок и вечеринок. Рекомендую всем хозяйкам попробовать приготовить такие роллы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 200 грамм
- Какао 3 ст. ложки
- Молоко 500 мл
- Яйца куриные 2 штуки
- Сахар 75 грамм в тесто
- Цедра апельсина 1 штука
- Соль 0,25 ч. ложки
- Ванилин 1 щепотка
- Творог 300 грамм
- Сахар 150 грамм в начинку
- Ванилин 1 щепотка в начинку
- Фрукты 300 грамм апельсин, киви, яблоко, банан, клубника, малина и т.д.
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Взбиваем с сахаром ванилин, соль и яйца. Вливаем молоко, добавляем цедру. Всыпаем муку с какао постепенно, перемешиваем.
Шаг 2

Жарим блины на сковороде по 2-3 мин. с каждой стороны. У меня вышло 19 блинчиков для такого количества муки.
Шаг 3

Взбиваем творог с ванилью и сахаром. Намазываем на каждый блинчик творожную массу, укладываем сверху любые фрукты (очищенные).
Шаг 4

Блинчики скручиваем в длинные роллы. Обматываем каждый ролл пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов.
Шаг 5

Роллы разрезаем на равные кусочки шириной в пару сантиметров. Укладываем на тарелку. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Роллы с фруктами"

Похожие рецепты








