Спринг роллы с фунчозой
30 мин
1

Спринг роллы с фунчозой

Спринг роллы — это такие рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Предлагаю приготовить спринг роллы с овощами и фунчозой. Такой вариант получается сытным, вкусным и ярким!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рисовая бумага 4 штуки
  • Болгарский перец красный 1/2 штуки
  • Болгарский перец зеленый 1/2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Сироп топинамбура 1 ч. ложка
  • Арахисовая паста 2 ст. ложки
  • Соевый соус 4-5 ст. ложек
  • Мисо паста 1/2 ч. ложки
  • Чеснок сушеный По вкусу
  • Имбирь сушеный По вкусу
  • Фунчоза 50-60 грамм
  • Мята 15 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Для соуса смешайте арахисовую пасту, сироп топинамбура, мисо пасту и соевый соус до однородной консистенции. Добавьте сушеный имбирь и чеснок по вкусу.

Шаг 3

Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 7-10 минут. Слейте воду, промойте лапшу в холодной воде.

Шаг 4

Болгарский перец нарежьте брусочками. Огурец и морковь натрите на терке для корейской моркови.

Шаг 5

Размочите рисовую бумагу в холодной воде пару секунд. Переложите на рабочую поверхность. Выложите пару листиков мяты в центр.

Шаг 6

Сверху выложите небольшую порцию фунчозы.

Шаг 7

Затем небольшую порцию овощей.

Шаг 8

Сверните рисовую бумагу рулетиком. Разрежьте каждый пополам.

Шаг 9

Спринг роллы с фунчозой готовы, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Спринг роллы с фунчозой"

Видео рецепт Спринг роллы с фунчозой
Оценить рецепт
4.5 16

Похожие рецепты

Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами
Куриный фарш Опята (свежие) Морковь Соевый соус Имбирь маринованный Рисовая лапша Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Соль Перец Рисовая бумага
Вашему вниманию - так называемые спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, грибами и рисовой лапшой. Вкусное, простое в приготовлении и оригинальное блюдо!
40 мин
4.7
Спринг-роллы с тофу
Тофу Рисовая лапша Арахисовая паста Соевый соус Крахмал Сироп топинамбура Чеснок порошковый Морковь Болгарский перец Авокадо Лайм Перец чили Рисовая бумага Кайенский перец
Предлагаю приготовить овощные спринг-роллы с острым тофу. Получается очень вкусно! Такая закуска вполне может заменить полноценный ужин. Она очень сытная и не вызывает чувство тяжести.
35 мин
4.2
Спринг роллы с курицей
Растительное масло Куриная грудка Вода Чеснок Имбирь Соевый соус Кукурузный крахмал Рисовый уксус Вустерский соус Капуста Морковь Перец молотый Рисовая бумага
Любители азиатской кухни, не проходите мимо и обратите внимание на этот очень легкий, но весьма интересный вариант, как приготовить спринг роллы с курицей, жаренные во фритюре.
2 ч.
4.3
61
Китайская холодная лапша
Лапша пшеничная Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Петрушка Рисовый уксус Чеснок Кунжутное масло Сахар коричневый Огурец Соль Лук красный репчатый Перец чили хлопьями
Делюсь рецептом блюда из китайской кухни. Холодная лапша с луком и огурцом, которую можно подать в качестве закуски, салата или основного блюда.
30 мин
4.3
×