Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40105 рецептов блюд на ужин)

Картофель Филе индейки Пшено Растительное масло Лук, морковь Соль, перец, специи

Дорогие друзья! Сегодня хочется поведать вам рецепт, как приготовить суп из пшена с индейкой и пряностями. Супчик отлично подойдет на обед и ужин, и точно никого не оставит голодным. Приступаем!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с картофелем и зеленью

Мука Картофель Молоко Йогурт Вода Масло сливочное Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яичный белок Сливочное масло Зелень Соль, перец Яичный желток Кунжут

Вкуснейший пирог на сдобном тесте с картофельной начинкой. Отлично разбирается на порционные пирожки. Тесто нежное, воздушное и отличное в работе.

3 ч.

–

5.0

–

Картофельный суп-пюре с шампиньонами

Раунд-стейк Грибы Говяжий бульон Сливки 20% Овощной бульон Оливковое масло Мука Эстрагон свежий, рубленый Вустерширский соус Чеснок Лук репчатый Картофель Соль, перец

Для всех любителей супов-пюре этот рецепт станет фаворитом. Сегодня расскажу, как приготовить картофельный суп с грибами. Вы будете приятно удивлены результатом и обязательно захотите еще!

40 мин

–

5.0

–

Пикантные куриные котлеты

Фарш куриный Колбаса копченая Кинза Масло растительное Лук репчатый Специи Соль Яйцо куриное Перец черный

Если Вам надоели обычные котлетки, тогда сделайте необычные, с ароматом копчения, как будто они только что с костра. А как этого добиться я Вам покажу!

50 мин

–

5.0

203

Курица, тушеная с рисом в мультиварке

Курица Вода Рис Лук репчатый Морковь Специи Соль

Рис отлично сочетается с куриным мясом. А благодаря наличию мультиварки, приготовить вкусный и сытный ужин не составит труда. Части курицы можно взять абсолютно любые. Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Грибной салат с пекинской капустой

Грибы лесные Пекинская капуста Укроп Лук репчатый Огурец Майонез

Очень вкусный и простой салат для семейного ужина. Эти продукты есть практически в каждом холодильнике, поэтому проблем с его приготовлением ни у кого не должно возникнуть.

20 мин

–

5.0

23

Азербайджанская кюфта

Баранина Рис Нут Мята сухая Лук репчатый Картофель Шафран Курага Соль, перец

Классическое блюдо азербайджанской кухни. Сегодня расскажу, как приготовить азербайджанскую кюфту. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в памяти и попадет в список ваших любимых блюд.

1 ч.

–

5.0

–

Рыба "Берш" в духовке

Берш Сыр Растительное масло Сахарный песок Лимонный сок Тимьян Красный лук Морковь Соль, перец

Белая рыба – это универсальное и вкусное блюдо для любого стола. Ее можно запечь целиком или кусочками, с овощами или под соусом. Рассказываю о рецепте, как приготовить рыбу "Берш" в духовке.

1 ч.

–

5.0

189

Зимний салат с курицей

Курица отварная Консервированный горошек Яйцо Картофель Свекла Морковь Огурцы маринованные Соль, зелень, майонез

В холодную пору года организм обычно хочет сытных блюд. Предлагаю побаловать его отварными овощами в сочетании с зеленью, курочкой и майонезной заправкой. Готовы пробовать? Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

3.2

–

Сырники из творога

Творог Растительное масло Мука Изюм Сахар Яйца

Сегодня расскажу вам, как приготовить простые сырники из творога. Рецепт удивит вас своей легкостью и вкусом, поэтому не медлим и приступаем к приготовлению!

30 мин

–

5.0

252

Кролик с грибами в мультиварке

Крольчатина Грибы лесные Сливки 20% Вино белое сухое Лук репчатый Специи Соль

Мясо кролика относится к диетическому и готовить его можно разными способами. Большую пользу организму, конечно, принесет тушеное мясо. А с тушением лучше всего справляется мультиварка.

2 ч.

–

5.0

62

Заяц в сметанном соусе

Сметана Вода Соль Паприка Чеснок Заяц Растительное масло Лук Специи

Знаете ли вы, как приготовить зайца в сметане? Именно благодаря сметане мясо получается нежным, сочным, каждый кусочек просто тает во рту. Вы можете добавить ароматные специи и травы.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Биточки

Томаты в собственном соку Индейка фарш Панировочные сухари Молоко Петрушка Базилик Сыр твердых сортов Томатная паста Растительное масло Чеснок Орегано сушенный Соль Яйцо Красный острый перец

Биточки с подливой - вкусное мясное блюдо для повседневного ужина. Приготовить их можно из любого мяса, птицы и даже рыбы. На гарнир подойдут спагетти или овощной салат.

25 мин

–

5.0

–

Пирог с печенью трески

Печень трески Йогурт натуральный Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Соль Сода Яйцо Желток Яйца Черный перец

Предлагаю испечь очень простой и нежный заливной пирог. А в качестве начинки возьмем печень трески. Получится очень вкусно!

35 мин

–

5.0

305

Картофельные колбаски с ветчиной

Картофель Ветчина Сыр тертый Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Кукурузный крахмал Паприка молотая Орегано Яйцо Тмин

Ах, картошечка! В любом виде она хороша и всегда желанна. А уж такие-то картофельные колбаски, ароматные и румяные, никого не оставят равнодушными!

30 мин

–

5.0

–

Пельменный пирог с двойной начинкой

Фарш домашний Мука пшеничная высший сорт Вода Молоко Сыр тертый Вода Масло сливочное Масло растительное Уксус столовый Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Черный перец

Хотите удивить гостей или домашних необычным блюдом? Тогда приготовьте вот такой интересный «пирог» из пельменного теста с двумя вкусными начинками! Возни меньше, чем с пельменями, а вкус отменный!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные бедра с луком и базиликом в сливках

Сливки 20% Базилик Чеснок Специи Соль Куриные бедра Лук репчатый

Любое куриное мясо, приготовленное таким способом, получится очень нежным и вкусным. Курочка всегда выручает, когда необходимо приготовить вкусный и быстрый ужин. Просто, вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

–

Макароны "Ракушки" фаршированные фаршем

Куриное филе Макароны крупные "Ракушки" Сыр Томатная паста Лук Специи

Предлагаю отличную идею для обеда - известное итальянское блюдо из фаршированных ракушек. Блюдо простое, с красивой подачей и сытное. Его даже с успехом можно использовать за праздничным столом.

50 мин

–

3.7

–

Лепёшки «Фатир» в духовке

Лук репчатый Мука пшеничная высший сорт Вода Масло подсолнечное Мука цельнозерновая пшеничная Поваренная соль

Секрет потрясающего вкуса и необыкновенной слоистой структуры этих лепёшек в способе их формования, который имеет ряд простых, но важных нюансов. Готовьте лепёшки по этому рецепту и радуйте близких!

50 мин

–

5.0

272

Простой рецепт "Цезаря" с курицей

Куриная грудка Заправка "Цезарь" Оливковое масло Сыр Пармезан Листья салата Чеснок Батон Соль Черный молотый перец

Салат "Цезарь" - это классика ресторанного меню. Но и домашнее его создание получается ничуть не хуже. Главное, необходимо найти подходящий вариант, чтобы с ним было легко справиться, как здесь.

40 мин

–

5.0

–

Кролик в сметанном соусе в мультиварке

Кролик Вода Сметана 30% Растительное масло Сливочное масло Базилик измельченный Чеснок Соль Цедра лимона Базилик сушеный Репчатый лук Морковь Яблоко Куркума Черный молотый перец

Самым диетическим и нежным мясом среди всех видов считается кролик. Количество белков в этом филе просто зашкаливает, а его польза для организма неоспорима. Когда купите его, то обратитесь к рецепту.

2 ч. 10 мин

–

4.6

–

Харчо с говядиной

Мясо говядины Вода Томаты Масло растительное Сок лимона Соль Паприка копченая Кориандр Лук Черешок сельдерея Чеснок Лавровый лист

Харчо – это сытный суп из говядины в томатном бульоне с прекрасным сочетанием специй и свежих трав. Нежное мясо говядины просто тает во рту. Все, что нужно к супу – кусочек свежего хрустящего хлеба.

2 ч. 45 мин

–

4.2

–

Бифстроганов из говядины с грибами

Говядина Говяжий бульон Сметана Шампиньоны Сливочное масло Мука Чеснок Лук

Классический рецепт приготовления бифстроганова из говядины с грибами. Вкусное, сытное, питательное и ароматное блюдо. Его можно подать с макаронами, кашей или картофелем.

1 ч.

–

3.2

–

Буженина из свинины в мультиварке

Свинина Чеснок Соль Специи

Любите ли вы буженину? Стоит этот деликатес сейчас совсем недешево. Зато ее очень просто приготовить самостоятельно: можно в мультиварке или в духовке. Заходите и знакомьтесь с рецептом.

6 ч.

–

5.0

131

Картофель с грибами и сыром в духовке

Шампиньоны Сливки 20% Сыр твердый Укроп Картофель Яйцо Специи Соль

Это полноценное сытное блюдо для всей семьи! А также отличный гарнир к мясным блюдам. Грибочки можно брать любые, как лесные, так и шампиньоны. А сочетание картошки и грибов - идеальное!

1 ч.

–

5.0

95

Салат "Бунита"

Куриное филе Морковь по-корейски Сыр твердый Яйца Майонез

Очень вкусный слоеный салат для праздничного стола. Необычность во вкусе ему придает наличие в составе моркови по-корейски. Она отлично сочетается со всеми ингредиентами.

20 мин

–

5.0

153

Шаньги

Картофель Мука Молоко Вода Масло сливочное Масло растительное Сметана Сахар Дрожжи Соль Яйца

Любителям традиционных русских блюд особенно рекомендую! Это рецепт очень вкусных шанег с картофелем. Ваши домашние останутся полностью сыты и довольны. Скорее читайте, как приготовить шаньги.

4 ч.

–

5.0

–

Жареная свиная печень

Свиная печень Сметана Мука Лук

Чтобы жареная свиная печень получилась мягкой, есть один небольшой секрет, о котором я расскажу дальше. По такому принципу можно готовить говяжью или телячью печень. Жарится она на сковороде быстро.

1 ч.

–

5.0

152

"Ежики" из куриного фарша с рисом

Фарш куриный Рис Вода Яйцо Луковица Соль и перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-то вкусненькое, сытное и не слишком сложное, воспользуйтесь этой классной идеей. Подойдет на обед и ужин, для взрослых и детей, как основное горячее или ингредиент супа.

45 мин

–

5.0

–

Куриные бедра под сыром

Сыр Майонез Томатная паста Чеснок Помидор Куриные бедрышки Лук Соль, перец

Хотелось бы рассказать вам, как приготовить бедро куриное в духовке по особенному рецепту. Результат вас приятно удивит, ведь это не просто бедрышки, а бедрышки с сюрпризом.

1 ч.

–

4.8

245

Пирожки с баклажанами, грибами и мясом

Мука пшеничная высший сорт Фарш говяжий Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Лук репчатый Баклажан Маслята Черный перец Масло растительное

Жареные пирожки! Пышные, румяные, с хрустящей корочкой и нежные, как облачко! Да еще с необычной начинкой из фарша с обжаренными грибами и баклажанами... Вкуснятина необыкновенная! Скорее заходите!

3 ч.

–

5.0

–

Куриный суп с брюссельской капустой

Бульон куриный Куриная грудка Капуста брюссельская Кукуруза консервированная Соевый соус Масло оливковое Соль Морковь Лук репчатый Картофель Перец молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный овощной суп, он содержит совсем немного калорий, зато массу витаминов и микроэлементов.

40 мин

–

5.0

69

Мисо суп с курицей

Бульон Лапша пшеничная Паста мисо Имбирь свежий Тофу Водоросли нори Соевый соус Сахар коричневый Масло растительное Чеснок Куриное филе Морковь Лук репчатый Перец белый

Японская кухня давно шагнула за пределы страны и популярность ее во всем мире растет. Даже в России нетрудно достать необходимые ингредиенты для японских блюд. Экзотика стала доступной. Сварите на обед знаменитый мисо суп, это очень просто и вкусно.

15 мин

–

5.0

–

Биточки из фарша с подливкой

Индюшиный фарш Грибной бульон Вода Соленые крекеры Сметана Сливки Вустерширский соус Терияки соус Чеснок Кетчуп Сливочное масло Оливковое масло Лук Зеленый перец Яйца Соль и специи

Рассказываю о рецепте приготовления биточков из фарша с подливкой. Это блюдо можно подавать на обед и ужин. Биточки хорошо сочетаются с гарниром из риса, гречки и других круп, а также с картофелем.

1 ч.

–

4.5

–