Запеканка с макаронами
1 ч. 0 мин
количество порций 8-9
Автор рецепта — Ира Cамохина

Запеканка с макаронами

Я очень люблю с детьми смотреть кулинарные шоу и кое-что для себя брать оттуда. И в одном из выпусков мы увидели как приготовить запеканку с макаронами. Сын сразу же захотел попробовать. Мы съели всё!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 400 Грамм
    1 пачка
  • Куриная грудка 500 Грамм
  • Брокколи 200 Грамм
  • Морковь 200 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Масло сливочное 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сушеный орегано 1 Чайная ложка
  • Сушеный базилик 1 Чайная ложка
  • Куриный бульон 500 Миллилитров
  • Сыр твердый 200-300 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Сливки 3 Ст. ложки

Шаг 1

Отварите куриную грудку и макароны, остудите. Разберите на соцветия капусту брокколи, нарежьте мелко лук и натрите морковь.

Отварите куриную грудку и макароны, остудите. Разберите на соцветия капусту брокколи, нарежьте мелко лук и натрите морковь.

Шаг 2

В разогретой сковороде с маслом обжарьте морковь, лук и брокколи. Как только овощи приобретут золотистый цвет, добавьте в сковороду кусочки отваренной куриной грудки.

В разогретой сковороде с маслом обжарьте морковь, лук и брокколи. Как только овощи приобретут золотистый цвет, добавьте в сковороду кусочки отваренной куриной грудки.

Шаг 3

Хорошо все перемешайте. Когда овощи пустят сок, добавьте приправы.

Хорошо все перемешайте. Когда овощи пустят сок, добавьте приправы.

Шаг 4

В сковороду налейте куриный бульон, добавьте сливки и тушите на медленном огне до полной готовности овощей.

В сковороду налейте куриный бульон, добавьте сливки и тушите на медленном огне до полной готовности овощей.

Шаг 5

К овощам с курицей добавьте отваренные макароны, хорошо перемешайте. Переложите всю смесь в форму для запекания.

К овощам с курицей добавьте отваренные макароны, хорошо перемешайте. Переложите всю смесь в форму для запекания.

Шаг 6

Сверху посыпьте запеканку сыром и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, до позолоты сыра. Приятного аппетита!

Сверху посыпьте запеканку сыром и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, до позолоты сыра. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×