Найти идеальный рецепт

Запеканка с макаронами
1 ч.
8

Запеканка с макаронами

Я очень люблю с детьми смотреть кулинарные шоу и кое-что для себя брать оттуда. И в одном из выпусков мы увидели как приготовить запеканку с макаронами. Сын сразу же захотел попробовать. Мы съели всё!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 200 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 200 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр твердый 200-300 грамм
  • Макароны 400 грамм 1 пачка
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Сливки 3 ст. ложки
  • Куриная грудка 500 грамм
  • Сушеный базилик 1 ч. ложка
  • Соль, перец По вкусу
  • Куриный бульон 500 мл
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка

Калорийность

151 ккал

Калорийность

19 г

Белки

10 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите куриную грудку и макароны, остудите. Разберите на соцветия капусту брокколи, нарежьте мелко лук и натрите морковь.

Шаг 2

В разогретой сковороде с маслом обжарьте морковь, лук и брокколи. Как только овощи приобретут золотистый цвет, добавьте в сковороду кусочки отваренной куриной грудки.

Шаг 3

Хорошо все перемешайте. Когда овощи пустят сок, добавьте приправы.

Шаг 4

В сковороду налейте куриный бульон, добавьте сливки и тушите на медленном огне до полной готовности овощей.

Шаг 5

К овощам с курицей добавьте отваренные макароны, хорошо перемешайте. Переложите всю смесь в форму для запекания.

Шаг 6

Сверху посыпьте запеканку сыром и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, до позолоты сыра. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Постная запеканка из макарон
Макароны Растительное масло Мука пшеничная Горошек Кукуруза Соль Мускатный орех молотый Морковь Перец болгарский Цукини Лук репчатый Перец черный молотый
Один из многих вариантов постного блюда из макарон – вкусная и нежная запеканка с овощами. Те, кто соблюдает пост, или вегетарианцы несомненно оценят это блюдо, а мясоедам к блюду подайте отбивную.
1 ч.
5.0
170
×