Запеканка с макаронами
Я очень люблю с детьми смотреть кулинарные шоу и кое-что для себя брать оттуда. И в одном из выпусков мы увидели как приготовить запеканку с макаронами. Сын сразу же захотел попробовать. Мы съели всё!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 200 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр твердый 200-300 грамм
- Макароны 400 грамм 1 пачка
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Сливки 3 ст. ложки
- Куриная грудка 500 грамм
- Сушеный базилик 1 ч. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Куриный бульон 500 мл
- Сушеный орегано 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Отварите куриную грудку и макароны, остудите. Разберите на соцветия капусту брокколи, нарежьте мелко лук и натрите морковь.
Шаг 2

В разогретой сковороде с маслом обжарьте морковь, лук и брокколи. Как только овощи приобретут золотистый цвет, добавьте в сковороду кусочки отваренной куриной грудки.
Шаг 3

Хорошо все перемешайте. Когда овощи пустят сок, добавьте приправы.
Шаг 4

В сковороду налейте куриный бульон, добавьте сливки и тушите на медленном огне до полной готовности овощей.
Шаг 5

К овощам с курицей добавьте отваренные макароны, хорошо перемешайте. Переложите всю смесь в форму для запекания.
Шаг 6

Сверху посыпьте запеканку сыром и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, до позолоты сыра. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










