Запеканка с макаронами

Name: Запеканка с макаронами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Макароны - 400 Грамм (1 пачка); Куриная грудка - 500 Грамм; Брокколи - 200 Грамм; Морковь - 200 Грамм; Лук - 1 Штука; Масло сливочное - 2 Ст. ложки; Чеснок - 2 Зубчика; Сушеный орегано - 1 Чайная ложка; Сушеный базилик - 1 Чайная ложка; Куриный бульон - 500 Миллилитров; Сыр твердый - 200-300 Грамм; Соль, перец - По вкусу; Сливки - 3 Ст. ложки

Я очень люблю с детьми смотреть кулинарные шоу и кое-что для себя брать оттуда. И в одном из выпусков мы увидели как приготовить запеканку с макаронами. Сын сразу же захотел попробовать. Мы съели всё!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны 400 Грамм
1 пачка
Куриная грудка 500 Грамм
Брокколи 200 Грамм
Морковь 200 Грамм
Лук 1 Штука
Масло сливочное 2 Ст. ложки
Чеснок 2 Зубчика
Сушеный орегано 1 Чайная ложка
Сушеный базилик 1 Чайная ложка
Куриный бульон 500 Миллилитров
Сыр твердый 200-300 Грамм
Соль, перец По вкусу
Сливки 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Отварите куриную грудку и макароны, остудите. Разберите на соцветия капусту брокколи, нарежьте мелко лук и натрите морковь.

Шаг 2

В разогретой сковороде с маслом обжарьте морковь, лук и брокколи. Как только овощи приобретут золотистый цвет, добавьте в сковороду кусочки отваренной куриной грудки.

Шаг 3

Хорошо все перемешайте. Когда овощи пустят сок, добавьте приправы.

Шаг 4

В сковороду налейте куриный бульон, добавьте сливки и тушите на медленном огне до полной готовности овощей.

Шаг 5

К овощам с курицей добавьте отваренные макароны, хорошо перемешайте. Переложите всю смесь в форму для запекания.

Шаг 6

Сверху посыпьте запеканку сыром и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, до позолоты сыра. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.7, всего 3