Запеканка с макаронами
Я очень люблю с детьми смотреть кулинарные шоу и кое-что для себя брать оттуда. И в одном из выпусков мы увидели как приготовить запеканку с макаронами. Сын сразу же захотел попробовать. Мы съели всё!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Макароны
400 Грамм
1 пачка - Куриная грудка 500 Грамм
- Брокколи 200 Грамм
- Морковь 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Сушеный орегано 1 Чайная ложка
- Сушеный базилик 1 Чайная ложка
- Куриный бульон 500 Миллилитров
- Сыр твердый 200-300 Грамм
- Соль, перец По вкусу
- Сливки 3 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Отварите куриную грудку и макароны, остудите. Разберите на соцветия капусту брокколи, нарежьте мелко лук и натрите морковь.
Шаг 2
В разогретой сковороде с маслом обжарьте морковь, лук и брокколи. Как только овощи приобретут золотистый цвет, добавьте в сковороду кусочки отваренной куриной грудки.
Шаг 3
Хорошо все перемешайте. Когда овощи пустят сок, добавьте приправы.
Шаг 4
В сковороду налейте куриный бульон, добавьте сливки и тушите на медленном огне до полной готовности овощей.
Шаг 5
К овощам с курицей добавьте отваренные макароны, хорошо перемешайте. Переложите всю смесь в форму для запекания.
Шаг 6
Сверху посыпьте запеканку сыром и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, до позолоты сыра. Приятного аппетита!