Запеканка из макарон и фарша
40 мин
4

Запеканка из макарон и фарша

Привет всем любителям вкусных и сытных блюд! Сегодня расскажу, как приготовить запеканку из макарон и фарша. Не будем долго тянуть, скажу лишь, что будет очень вкусно! Будем готовить? :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Тертый сыр 100 грамм
  • Макароны 400 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Мясной фарш 500 грамм
  • Веточки петрушки 4 штуки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Морковь, репчатый лук по 1 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь и лук очищаем и промываем под водой. Морковь трем на терке, лук мелко нарезаем. Петрушку промываем и также мелко нарезаем.

Шаг 2

На раскаленной сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лук и морковь до мягкости, затем добавляем чеснок и тушим еще 1 минуту.

Шаг 3

Смешиваем обжаренные овощи с мясным фаршем и тщательно все перемешиваем, заправляя специями. Взбиваем в отдельной емкости яйцо и добавляем его в фарш.

Шаг 4

Макароны отвариваем до полуготовности в подсоленной кипящей воды. Отбрасываем на дуршлаг.

Шаг 5

В форму для выпекания укладываем слоями макароны, фарш и тертый сыр. Повторяем шаги до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов на протяжении 30 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Пастицио
Фарш мясной Молоко Паста Сыр твердый Сок томатный Сливки Мука Масло сливочное Мускатный орех Лук Яйцо Соль Перец черный Перец сладкий
Сегодня будем готовить пастицио – греческую запеканку из трубчатой пасты (макарон), мясного фарша и крема "Бешамель". Вроде простая запеканка, а выглядит очень аппетитно и красиво! Попробуем?
1 ч.
5.0
175
Запеканка с пастой, фаршем и сыром
Помидоры в собственном соку Фарш (говяжий или свиной) Макаронные изделия Томатный соус Сыр рикотта Сыр Моцарелла Пармезан тертый Оливковое масло Итальянские специи Чеснок Луковица Соль, перец Яйцо Петрушка
Запеканка с пастой, фаршем и сыром - классическая итальянская запеканка из традиционных ингредиентов - макаронные изделия, сыр, помидоры, фарш. Простой и очень вкусный обед или ужин.
35 мин
4.6
Макароны с фаршем в духовке
Фарш мясной Макароны Сыр тертый Вода Томатная паста Растительное масло Соевый соус Чеснок Сахар Лук Мускатный орех Соль Черный перец молотый
Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте!
1 ч.
4.3
Пирог из спагетти, помидоров и говядины
Говяжий фарш Помидоры с зеленым чили Сыр Монтерей Джек или Чеддер Для пасты: спагетти Сыр Монтерей Джек или Чеддер Чесночный порошок Соль Соль Молотый тмин Чесночный порошок Яйцо
Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.
40 мин
4.8
Лазанья из макарон с фаршем
Фарш говяжий Молоко Макароны Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Сахарный песок Лук репчатый Морковь Болгарский перец Помидоры Зелень Масло оливковое Соль Перец
Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это - лазанья из макарон с фаршем!
1 ч.
4.3
×