Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком
Закуска из помидор и моцареллы готовится очень просто, а вкус замечательный и все компоненты полезные. Можно подать такую закуску к праздничному столу или дополнить обычный ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2-3 Штук
- Чеснок 2 Зубчика
- Базилик 1 Пучок
-
Моцарелла
6-7 Штук
мини - Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепоток
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
129 ккал
Калорийность
0 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
В пиалу наливаем оливковое масло, добавляем соль, перец и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3
Базилик режем мелко и высыпаем в пиалу к маслу с чесноком. Перемешиваем.
Шаг 4
Помидоры режем кружочками и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 5
На помидоры выкладываем приготовленную смесь из масла, чеснока и базилика.
Шаг 6
Шарики моцареллы разрезаем на половинки и выкладываем сверху.
Шаг 7
Остается посыпать закуску перцем и можно подавать к столу, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
