Моцарелла с помидорами
Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры крупные 6 Штук
- Помидоры черри 12 Штук
- Красная луковица 1/2 Штуки
- Базилик свежий - По вкусу
- Моцарелла 250 Грамм
- Руккола свежая - По вкусу
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Бальзамический уксус 1 Чайная ложка
- Соль, перец - По вкусу
Шаг 1

Каждый крупный помидор разрезаем на 6-8 долек (естественно, предварительно помидоры нужно вымыть :)).
Шаг 2

Помидоры черри режем пополам.
Шаг 3

Красный лук режем тонкими полукольцами.
Шаг 4

Измельчаем моцареллу на кусочки небольшого размера.
Шаг 5

Берем блюдо для салата, выкладываем в него рукколу, свежий базилик, а также все нарезанные ингредиенты. Аккуратно перемешиваем, полив оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавать вкуснятину немедленно :)
Похожий видео рецепт "Моцарелла с помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

20 мин
Салат с ветчиной, сухариками и помидорами
Мясо / Овощи / Сухарики

10 мин
Очень простой салатик
Овощи / Зелень

25 мин
Салат "Капрезе" с кускусом
Овощи / Молочные продукты / Крупы

20 мин
Салат с жареной семгой
Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты

30 мин
Салат с вялеными помидорами
Овощи / Молочные продукты

5 мин
Самый простой салат
Овощи
40 мин
Салат с чечевицей и помидорами
Овощи

20 мин
Салат из огурцов и помидоров
Овощи