Помидоры с моцареллой
15 мин
5

Помидоры с моцареллой

Моцарелла — очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 1 кг
  • Моцарелла 200 грамм
  • Базилик 1 пучок
  • Петрушка, укроп, зеленый лук 1 пучок
  • Бальзамический крем 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 1 ч. ложка
  • Соль, специи 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свежие и упругие помидоры вымыть, удалить место плодоножки. Нарезать на кусочки. Вид нарезки выбирайте индивидуально. Кто-то любит крупно, а кто-то мелко.

Шаг 2

Беби-Моцареллу извлечь из рассола. Нарезать на половинки.

Шаг 3

Измельчите зелень. Смешайте помидоры, половики моцареллы и зелень.

Шаг 4

Заправьте помидоры растительным маслом например, оливковым первого отжима). Лучше брать масло с ярко выраженным вкусом.

Шаг 5

Возьмите большое блюдо. Бальзамическим кремом (он сладкий, не путайте с уксусом) нанесите рисунок на тарелке.

Шаг 6

Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Еще раз перемешайте.Выложите помидоры горкой поверх рисунка. Сделайте еще несколько штрихов бальзамическим кремом уже на помидорах. Подавайте к столу.

Видео рецепт "Помидоры с моцареллой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Помидоры с моцареллой
Оценить рецепт
5.0 5
Александра
11.02.2018 13:20
Легкий и вкусный салат дополнит любой ужин!

Похожие рецепты

Салат с вялеными помидорами
Моцарелла Оливковое масло Extra virgin Салат листовой Бальзамический уксус Помидоры вяленые в масле Оливки зеленые Лук красный Базилик, соль, перец
Салат с вялеными помидорами идеально подойдет в качестве банкетного блюда. Он прекрасно выглядит, а на вкус просто бесподобен. К тому же, он легкий и низкокалорийный, поэтому не навредит фигуре.
30 мин
4.1
Помидоры с морковкой и чесноком
Помидор Петрушка Масло сыродавленное растительное Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый
Легкий сезонный салат из мелких помидоров черри с морковью и зеленью, заправленный чесноком и душистым маслом.
15 мин
4.5
Салат с фасолью и помидорами
Фасоль "Черный глаз" Оливковое масло Бальзамический уксус Горчица Помидоры черри Сладкий болгарский перец Стебель сельдерея Красный лук Зеленый лук Пучок петрушки Соль Перец Перец Соль
Рецепт приготовления салата с фасолью и помидорами - как для обеденного, так и праздничного стола. Помидоры черри превосходно подойдут фасоли "черный глаз", а сладкий перец к сельдерею.
40 мин
4.8
 
×