Найти идеальный рецепт

Помидоры с сыром моцарелла
10 мин
5

Помидоры с сыром моцарелла

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 2 штуки
  • Сыр Моцарелла 1 штука шарик
  • Базилик По вкусу листья
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

203 ккал

Калорийность

0 г

Белки

21 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сыр моцарелла и помидоры нарезаем одинаковыми по толщине кружочками.

Шаг 2

Оливковое масло влейте в небольшую пиалу, добавьте два измельченных зубчика чеснока, а также мелко порезанных базилик (не весь). Добавьте соль и перец, перемешайте. Оставшийся базилик срежьте со стебельков и протрите пальцами, смоченными в оливковое масло. Это делается для того, чтобы листики не темнели.

Шаг 3

Выкладываем листья базилика на тарелку, по краю. По центру, чередуя, выкладываем кружочки помидоров и сыра.

Шаг 4

Поливаем закуску смесью оливкового масла с чесноком и специями. Подаем на стол! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 17

Похожие рецепты

Моцарелла с помидорами
Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Базилик свежий Руккола Красный лук Помидоры черри Соль, перец Помидоры
Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.
10 мин
4.1
102
Салат из жареных помидоров
Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Чеснок Сушеный орегано Помидоры Бальзамический соус Базилик свежий Соль Черный молотый перец
Салат с жареными помидорами и сыром "Моцарелла" — блюдо средиземноморской кухни. Жареные томаты с чесноком и сушеным орегано — очень ароматная и вкусная закуска!
15 мин
4.2
×