Помидоры с сыром моцарелла
10 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Помидоры с сыром моцарелла

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 2 Штуки
  • Сыр моцарелла 1 Штука
    шарик
  • Базилик По вкусу
    листья
  • Масло оливковое 4 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Сыр моцарелла и помидоры нарезаем одинаковыми по толщине кружочками.

Сыр моцарелла и помидоры нарезаем одинаковыми по толщине кружочками.

Шаг 2

Оливковое масло влейте в небольшую пиалу, добавьте два измельченных зубчика чеснока, а также мелко порезанных базилик (не весь). Добавьте соль и перец, перемешайте. Оставшийся базилик срежьте со стебельков и протрите пальцами, смоченными в оливковое масло. Это делается для того, чтобы листики не темнели.

Оливковое масло влейте в небольшую пиалу, добавьте два измельченных зубчика чеснока, а также мелко порезанных базилик (не весь). Добавьте соль и перец, перемешайте. Оставшийся базилик срежьте со стебельков и протрите пальцами, смоченными в оливковое масло. Это делается для того, чтобы листики не темнели.

Шаг 3

Выкладываем листья базилика на тарелку, по краю. По центру, чередуя, выкладываем кружочки помидоров и сыра.

Выкладываем листья базилика на тарелку, по краю. По центру, чередуя, выкладываем кружочки помидоров и сыра.

Шаг 4

Поливаем закуску смесью оливкового масла с чесноком и специями. Подаем на стол! Приятного аппетита!

Поливаем закуску смесью оливкового масла с чесноком и специями. Подаем на стол! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×