Помидоры, жареные с сыром в кляре
30 мин
6

Помидоры, жареные с сыром в кляре

Помидоры, жареные с сыром в кляре, очень подойдут нестрогим вегетарианцам, которые позволяют себе сыр и, конечно же, всем остальным. Блюдо очень интересное, достойное фуршета и праздничного застолья.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры черри 20 штук
  • Яйцо 1 штука
  • Молоко 80 мл
  • Мука 4 ст. ложки
  • Сыр "Моцарелла" 100 грамм
  • Масло для жарки По вкусу
  • Маслины 50 грамм
  • Базилик По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

119 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Из муки, молока, яиц и соли сделать кляр.

Шаг 2

У помидор срезать крышку и достать мякоть.

Шаг 3

Моцареллу, маслины, базилик порезать.

Шаг 4

Помидоры начинить сыром с маслинами.

Шаг 5

Помидоры закройте крышкой.

Шаг 6

Обмакните помидоры закрытые крышкой в кляре и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Оценить рецепт
2.7 6

Похожие рецепты

Жареные зеленые помидоры в кляре
Пиво Мука Вода ледяная Масло растительное Крахмал кукурузный Чеснок Разрыхлитель Помидоры зеленые Соль Перец черный Прованские травы Белок яичный
Если любите необычные, вкусные блюда из овощей, тогда этот рецепт для вас. В румяной корочке кляра скрываются плотные, зеленые ломтики помидоров. Такой необычной закуской можно удивить всех!
30 мин
5.0
65
×