Помидоры в сырном кляре
Я часто готовлю простые закуски. Ими всегда можно быстро перекусить, а также подать что-то вкусное к праздничному столу. Вариаций подобных рецептов существует много, но я добавлю ещё одну. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2-3 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 2-3 штук
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
178 ккал
Калорийность
8 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Сыр натрите на тёрке.
Шаг 2

В миске взбейте сметану с яйцами.
Шаг 3

Добавьте к яичной смеси сыр, перец и соль. Хорошо перемешайте кляр.
Шаг 4

С ошпаренных помидоров снимите кожу. Затем нарежьте их кружками. Смажьте их чесноком, пропущенным через чеснокодавку.
Шаг 5

Опустите помидоры в кляр.
Шаг 6

Обжарьте кружки помидоров на разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты

Помидоры, жареные с сыром в кляре
Помидоры черри
Сыр "Моцарелла"
Молоко
Мука
Яйцо
Маслины
Масло для жарки
Базилик
Соль, перец
Помидоры, жареные с сыром в кляре, очень подойдут нестрогим вегетарианцам, которые позволяют себе сыр и, конечно же, всем остальным. Блюдо очень интересное, достойное фуршета и праздничного застолья.
Жареные зеленые помидоры в кляре
Пиво
Мука
Вода ледяная
Масло растительное
Крахмал кукурузный
Чеснок
Разрыхлитель
Помидоры зеленые
Соль
Перец черный
Прованские травы
Белок яичный
Если любите необычные, вкусные блюда из овощей, тогда этот рецепт для вас. В румяной корочке кляра скрываются плотные, зеленые ломтики помидоров. Такой необычной закуской можно удивить всех!

Помидоры с сыром моцарелла
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Сыр Моцарелла
Базилик
Соль
Перец
Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!

Жареные помидоры с сыром и ветчиной
Ветчина
Сыр
Масло арахисовое
Мука пшеничная
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Еще одно необычное блюдо неаполитанской кухни – жареные помидоры, фаршированные сыром и ветчиной. Готовятся всего 10 минут и подаются вместе с другими овощными закусками в длинные воскресные обеды.
Помидоры с сыром в мультиварке
Сыр
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Помидоры
Яйцо
Укроп
Соль
Перец
Быстрая, простая и очень аппетитная закуска на скорую руку. Прекрасный вариант как для любого застолья, так и для ежедневного меню.
Медальоны из помидоров
Колбаса копченая
Сыр
Масло сливочное
Лук зеленый
Помидоры
Соль
Медальоны из помидоров — очень эффектная закуска на праздничный стол из самых простых ингредиентов. Готовится очень просто, а выглядит как из ресторана. Берите на заметку!

Томаты, фаршированные сыром
Сыр твердый
Сыр фета
Сметана
Укроп свежий измельченный
Петрушка свежая измельченная
Чеснок
Томаты
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Это отличное блюдо можно охарактеризовать всего двумя словами: быстро и вкусно. С таким простым рецептом томатов, фаршированных сыром, за считанные минуты вы приготовите невероятное угощение для всех.


Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром
Перец острый
Масло оливковое
Зелень
Сыр твердый
Соевый соус
Чеснок
Помидоры
Любители острого точно оценят. Закуска наполнена разнообразными ароматами, вкусами и яркими красками осенних овощей. Готовить легко, подать можно к праздничному столу или дополнить мясные блюда.