Найти идеальный рецепт

Помидоры в сырном кляре
15 мин
3

Помидоры в сырном кляре

Я часто готовлю простые закуски. Ими всегда можно быстро перекусить, а также подать что-то вкусное к праздничному столу. Вариаций подобных рецептов существует много, но я добавлю ещё одну. Читайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 2-3 штук
  • Чеснок 2 зубчика
  • Твёрдый сыр 150 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Яйцо 2-3 штук
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

178 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сыр натрите на тёрке.

Шаг 2

В миске взбейте сметану с яйцами.

Шаг 3

Добавьте к яичной смеси сыр, перец и соль. Хорошо перемешайте кляр.

Шаг 4

С ошпаренных помидоров снимите кожу. Затем нарежьте их кружками. Смажьте их чесноком, пропущенным через чеснокодавку.

Шаг 5

Опустите помидоры в кляр.

Шаг 6

Обжарьте кружки помидоров на разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Жареные зеленые помидоры в кляре
Пиво Мука Вода ледяная Масло растительное Крахмал кукурузный Чеснок Разрыхлитель Помидоры зеленые Соль Перец черный Прованские травы Белок яичный
Если любите необычные, вкусные блюда из овощей, тогда этот рецепт для вас. В румяной корочке кляра скрываются плотные, зеленые ломтики помидоров. Такой необычной закуской можно удивить всех!
30 мин
5.0
65
×