Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром
10 мин
количество порций 4-8
Автор рецепта — Natali

Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром

Любители острого точно оценят. Закуска наполнена разнообразными ароматами, вкусами и яркими красками осенних овощей. Готовить легко, подать можно к праздничному столу или дополнить мясные блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 3-4 Штук
  • Зелень 1 Пучок
  • Сыр твердый 10 Грамм
  • Масло оливковое 3-4 Ст. ложек
  • Соевый соус 1 Чайная ложка
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Перец острый 1 Часть

Шаг 1

В пиалу наливаем оливковое масло и соевый соус.

В пиалу наливаем оливковое масло и соевый соус.

Шаг 2

Добавляем нарезанный мелко острый перец и пропущенный через пресс чеснок.

Добавляем нарезанный мелко острый перец и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3

Добавляем рубленную зелень. У меня в большей степени базилик, немного петрушки и рукколы.

Добавляем рубленную зелень. У меня в большей степени базилик, немного петрушки и рукколы.

Шаг 4

Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на плоскую тарелку.

Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на плоскую тарелку.

Шаг 5

Дополняем помидоры приготовленным соусом.

Дополняем помидоры приготовленным соусом.

Шаг 6

Посыпаем закуску тертым сыром и подаем к столу. Угощайтесь!

Посыпаем закуску тертым сыром и подаем к столу. Угощайтесь!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×