Медальоны из помидоров
Медальоны из помидоров — очень эффектная закуска на праздничный стол из самых простых ингредиентов. Готовится очень просто, а выглядит как из ресторана. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 штуки крупные
- Сыр 75 грамм твердый
- Масло сливочное 50 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Колбаса копченая 100 грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
206 ккал
Калорийность
11 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления медальонов из помидоров. Помидоры и зеленый лук вымойте и обсушите.
Шаг 2
Колбасу мелко порежьте и выложите в миску.
Шаг 3
Добавьте в миску с колбасой мягкое сливочное масло.
Шаг 4
Зеленый лук мелко порежьте и добавьте в миску.
Шаг 5
Сыр натрите на средней или мелкой терке и добавьте в миску с колбасой, маслом и луком. Все хорошенько перемешайте, при необходимости массу посолите.
Шаг 6
У помидоров отрежьте верхушки и извлеките середину. Если помидоры сочные, промокните их внутри бумажным полотенцем.
Шаг 7
Плотно заполните помидоры начинкой и уберите в холод на 3-4 часа. Порежьте помидоры на медальоны и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Медальоны из помидоров"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Помидоры фаршированные креветками
Помидоры
Творожный сыр
Куриные яйца
Соус
Креветки
Соль
Перец
Рецепт очень вкусной, сытной, красивой закуски, которая покорит ваших гостей с первого раза — помидоры фаршированные креветками и сыром. Подавать к столу можно с зеленью.
Лодочки из помидоров с начинкой
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Помидор большой и твёрдый
Петрушка, веточка
Укроп
Как это полагается, закуску к праздничному столу важно не только приготовить, но и красиво подать. Часто в ход идут сами продукты, которые выполняют роль тарелок. Здесь мы так и поступим. Приступайте!
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Моцарелла
Базилик свежий
Помидор
Уксус бальзамический
Соль
Масло оливковое
Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!
Помидоры фаршированные яйцом и луком
Майонез
Помидор
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Быстрая в приготовлении холодная закуска из помидоров, фаршированных яйцом и луком, понравится по вкусу всем родным, если вы подадите ее на обед или ужин. Блюдо отлично впишется и на праздничный стол.
Фаршированные томаты "Сеньор Помидор"
Фарш
Бульон
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Сахар
Корица молотая
Лук
Помидоры
Мята
Петрушка
Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте!
Овощные медальоны
Брокколи
Романеско капуста
Мука
Картофель
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Делюсь рецептом вкусного блюда из овощей. Оно подойдет и для постного меню, и для веганского рациона. Такие медальоны можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Фаршированные помидоры с индейкой
Макароны
Фарш из индейки
Сыр
Томатный соус или кетчуп
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Морковь
Лук
Веточки сельдерея или петрушки
Специи
Луковица
Рецепт приготовления замечательного блюда, которое приятно порадует вас вкусом и не отнимет много времени.
Фаршированные помидоры "Дед мороз"
Сыр твердый
Сыр чечил
Майонез
Чеснок
Помидоры
Зёрна граната
Перец горошек
Классическая закуска, которую все любят и знают, может быть подана в яркой новогодней подаче! В виде Дедов Морозов, которые обязательно принесут вам счастье в Новом Году!
Суперсытный сэндвич на завтрак
Хлеб
Оливковое масло
Зелень или салат
Тертый сыр
Яйцо
Авокадо
Помидор
Сок лимона
Сушеный чеснок
Соль
Завтрак должен быть сытным, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суперсытный сэндвич на завтрак, очень оригинальный и красивый на вид, который также можно взять в качестве перекуса.
Помидоры под сырной шапочкой
Помидор
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Яйца
Соль
Перец молотый
Аппетитная, красивая и вкусная закуска, которая подойдет для праздничного или повседневного стола — помидоры под сырной шапочкой. Яркие и сочные томаты отлично сочетаются с сыром. Пробуйте!
Медальоны
Свиная вырезка
Бекон
Домашний йогурт
Оливковое масло
Корень сельдерея
Чеснок
Кинза
Пармезан
Бальзамический уксус
Соль
Помидоры
Тимьян
Перец чили
Розмарин
Медальоны — изысканное ресторанное блюдо. Но мы легко можем приготовить эти небольшие круглые кусочки мяса у себя на кухне. Вкусные, ароматные и очень сочные медальоны идеально подавать с соусом.