Блюда на ужин

Сом, запеченный в духовке (простой рецепт)

Сом Сметана или майонез Горчица, соевый соус Лимон Соль, перец Овощи, зелень

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить сома, запеченного в духовке. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, приступаем к его приготовлению!

1 ч.

4

4.0

–

Макароны по-флотски классические

Макароны Фарш Соль Соль Лук Перец Растительное масло

Это блюдо пользуется популярностью в России из-за быстроты и простоты приготовления. Есть бесчисленное множество вариантов приготовления, но в основе рецепта всегда 5 ингредиентов.

25 мин

4

4.5

262

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему

Фарш Молоко Мука Кабачок Лук Соль, перец Яйцо

Сегодня предложу вам приготовить настоящее летнее блюдо – кабачки в кляре с фаршем по-домашнему. Кабачки в кляре получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать даже без гарнира!

40 мин

4

4.6

100

Кабачки, тушенные в сметане

Сметана Вода Зелень Масло растительное Чеснок Кабачок Соль Перец черный Лук

Одно из моих любимых овощных блюд — кабачки, тушенные в сметане. Рагу получается вкусным, сытным и немного пикантным за счет добавления чесночка. Подавать его можно с рисом или как отдельное блюдо.

20 мин

4

4.8

58

Макароны с мясом под сыром в духовке

Телятина Макароны Сливки Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Лук репчатый Болгарский перец Зелень для подачи

Нравится ли вам готовить? Я предложу вам приготовить вот такое блюдо из говядины и макарон. С первого взгляда рецепт кажется хлопотным, но получается очень вкусно и все готовится быстро.

30 мин

4

4.5

211

Ленивые голубцы в духовке

Фарш Томатный соус Рис Растительное масло Луковица Морковь Стебель сельдерея Капуста Яйцо Соль, перец, чеснок

Голубцы — отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас!

1 ч. 10 мин

4

3.7

–

Окрошка на квасе (классическая с колбасой)

Квас Колбаса Картофель Огурцы Редиска Яйцо Майонез Соль, зелень

В жаркую пору, когда совсем нет аппетита, спасают только холодные супы. Вот и я предлагаю вам на заметку простой и удачный рецепт аппетитной, пикантной, отлично утоляющей голод и жажду окрошечки.

1 ч.

4

4.5

135

Паста с креветками в лаваше

Макароны Креветки Бульон Сыр твердый Чеснок Прованские травы Лаваш Зелень для украшения Соль

Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим!

40 мин

4

4.0

191

Ежики из фарша с рисом (простой рецепт)

Говяжий или свиной фарш Рис Сметана Томатная паста Петрушка, укроп Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, перец

Расскажу, как приготовить ежики из фарша с рисом. Блюдо получится очень вкусным, сытным и нежным. Оно прекрасно подойдет для ужина и разбавит ваш привычный рацион!

40 мин

4

4.3

–

Гороховая каша-пюре

Вода Горох Масло сливочное Соль

В моей семье очень любят горох: и гороховые супчики, и гороховое пюре. Особенно пюре. А мне очень нравится его готовить, это ведь просто и сытно. Если не пробовали, то обязательно приготовьте.

3 ч.

4

4.0

–

Субмарина с фрикадельками

Куриный фарш Томатный соус Сухари панировочные Сыр твердый Чеснок Булочка для хот-дога Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр... Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо.

40 мин

4

4.3

–

Тефтели в лаваше

Фарш Молоко Рис Сыр твердый Мука Сливочное масло Яйцо Морковь Лук репчатый Соль, перец Лаваш

Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и закуской.

1 ч.

4

4.9

178

Салат "Оливье" в лаваше

Колбаса вареная Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Яйца Огурец свежий Лаваш Зелень для украшения

Хотите оригинально подать привычный салат «Оливье»? Предложите его гостям в оригинальных мешочках из лаваша. Уверена, они оценят не только вкус закуски, но и вашу изобретательность. Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

124

Куриные крылышки в "Кока-коле"

Куриные крылышки Кока-кола Мука Кетчуп Соевый соус Сливочное масло Соль

А как вы готовите куриные крылышки? Признаться, раньше я никогда не покупала крылышки, потому что просто не знала, как их можно вкусно приготовить. Но этот рецепт меня просто поразил своим вкусом.

1 ч.

4

4.7

171

Салат из крапивы с яйцом и огурцом

Крапива Майонез Горошек консервированный Огурец Яйца Капуста Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить салат из крапивы с яйцом и огурцом. Этот салат очень вкусный, ароматный и по-весеннему легкий. Обязательно попробуйте, пока крапива еще молода.

20 мин

4

4.5

65

Макароны под сыром в лаваше

Макароны Сыр твердый Лаваш Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом, который разнообразит ваше ежедневное меню, послужив и гарниром к мясным блюдам, и самостоятельным горячим блюдом. Готовятся макароны под сыром просто и быстро.

40 мин

4

5.0

346

Рис с карри

Вода Длиннозернистый белый рис Оливковое масло Чеснок Карри Лук репчатый Соль, перец

Отличный вариант ужина! Сегодня вы узнаете, как приготовить рис с карри так, чтобы удивить всех домочадцев. Внимательно следуйте шагам рецепта, все у вас получится в лучшем виде! Будет вкусно!

1 ч.

4

4.9

310

Бризоль в лаваше

Фарш Яйца Лаваш Лук репчатый Соль, перец

Бризоль – это популярное французское блюдо, не менее популярное и в нашей стране. Это тонко отбитый ломоть мяса, запанированный в муке и обжаренный в яйцах. Я покажу, как приготовить бризоль в лаваше.

30 мин

4

4.6

171

Куриный шашлык в лаваше

Куриная грудка Соевый соус Майонез Лимонный сок Соль Лаваш Листья салата Помидор

Куриный шашлык в лаваше – это и идеальное угощение на пикник, и перекус, и закуска для дружеских посиделок. Готовится куриный шашлык в ароматном маринаде, а подается очень эффектно и оригинально.

40 мин

4

3.8

110

Настоящий татарский вак беляш

Фарш Мука Сливочное масло Кефир Соль Яйцо Картофель Лук репчатый Специи

Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы.

1 ч.

4

5.0

–

Маринованные вешенки (быстрый рецепт)

Вода Вешенки Уксус Соль Сахар Чеснок Гвоздика Лавровый лист Черный перец горошком

Вешенки (устричные грибы) прекрасно подходят для быстрого маринования. Они имеют особый нежный вкус и неповторимый аромат. Такие грибочки не оставят равнодушным ни одного гостя.

45 мин

4

4.4

56

Шведский пирог с фрикадельками

Фарш Тесто слоеное Бульон говяжий Мука Панировочные сухари Сметана 21% Твёрдый сыр Масло сливочное Мускатный орех Соль Душистый перец Яйца Лук репчатый

Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям.

1 ч.

4

5.0

–

Вегетарианский буррито

Фасоль чёрная Помидоры черри Сметана Масло растительное Тортилья Лук Перец болгарский Имбирь Перец чили Соль

Буррито или бурритос — популярное мексиканское блюдо с различной начинкой, чаще всего с мясной. А вы добавьте в начинку полезную черную фасоль — и получите вкусный вариант вегетарианского буррито.

3 ч.

4

5.0

–

Картофельные драники

Мука Картофель Соль Растительное масло Яйцо

Классическое блюдо европейской кухни, которое с удовольствием готовят дома любящие хозяйки. Если вы хотите узнать, как приготовить картофельные драники, продолжайте следовать рецепту!

1 ч.

4

3.9

117

Картофельная "бомба" с сыром и беконом

Бекон Сыр твердый Оливковое масло Чеснок Картофельный крахмал Картофель Соль, перец Яйцо

Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!

50 мин

4

4.9

–

Маринованные шампиньоны за 7 минут

Шампиньоны Растительное масло Уксус Сахар Чеснок Соль Лавровый лист Перец горошком

Домашние закуски на скорую руку — секретное оружие каждой хозяйки. Я хочу предложить вам пополнить свою кулинарную копилку одним очень быстрым, простым и потрясающе вкусным рецептом грибочков.

7 мин

4

5.0

533

Альбондигас (фрикадельки с овощами)

Вода Фарш говяжий Сальса (соус) Панировочные сухари Молоко Кинза Морковь Лук Картофель Соль Перец черный молотый

Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с овощами) с сальсой и зеленью. Блюдо сытное и вкусное, подается к столу горячим с нарубленной кинзой или петрушкой. Смотрите!

40 мин

4

5.0

–

Засол сельди в домашних условиях

Вода Соль Растительное масло Уксус Сахар Селедка Специи

Всех любителей аппетитной и пикантной селедочки приглашаю на кухню, чтобы научиться самостоятельно ее солить. Хотите всегда иметь под рукой свежую, вкуснейшую рыбку? Запоминайте, все очень просто!

1 ч.

4

4.0

235

Мясной пирог в духовке

Мясной фарш Шампиньоны Слоеное тесто Растительное масло Сухари Соль Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка... такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.

1 ч. 30 мин

4

5.0

215

Клецки

Мука Кефир Растительное масло Яйцо Соль

Клецки — это изделия из теста, которые варят и используют затем в качестве ингредиента или самостоятельного блюда. Берите на заметку мой рецепт! Получается очень вкусно!

40 мин

4

5.0

–

Вегетарианская кесадилья

Консервированная фасоль Сыр Петрушка Лук Болгарский перец Помидор Тортилья Соль Перец Острый соус

Отличным вариантом легкого, но сытного перекуса, который можно взять с собой на работу или в школу, станет кесадилья. Но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить вегетарианскую кесадилью!

15 мин

4

5.0

78

Курица в лимонном соусе по-китайски

Масло растительное рафинированное Куриная грудка Куриный бульон Сахар Мука кукурузная Мука пшеничная Панировочные сухари Соевый соус Чеснок Лимон Яйца куриные Соль, перец

Чтобы полюбить это блюдо, не обязательно быть любителем китайской кухни. Нежную куриную грудку в хрустящей панировке, да еще под ароматным лимонным соусом полюбит каждый! Так что обязательно пробуйте!

30 мин

4

4.6

425

Макароны с сыром в рожке

Макароны отварные Молоко Слоеное тесто Сыр твердый Бекон Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо Соль, перец

Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы!

1 ч.

4

5.0

238

Курица в радужной панировке

Масло растительное рафинированное Куриная грудка Мука Цветные хлопья Яйцо Соль, перец

Думаете, кукурузные хлопья подходят только к завтраку? Нет! Из них получится прекрасная панировка для курицы! Блюдо получится не только очень вкусным, но также очень ярким и аппетитным! Попробуйте!

20 мин

4

5.0

–

Курочка с дымком

Курица Майонез Томатный соус (кетчуп) Жидкий дым Чеснок Специи для курицы Соль

Хочу предложить очень простой, но сказочно ароматный рецептик приготовления курочки. Подойдут абсолютно любые части курицы, у меня окорочка, получилось шикарно! Смотрите!

1 ч.

4

4.8

–

Курица "Терияки" с ананасовой сальсой

Перец болгарский Ананас консервированный Имбирь Мед Соевый соус Мирин Саке Сок лайма Кинза Масло растительное Чеснок Перец красный жгучий Соль Перец Салат "Айсберг" Лук красный Куриная грудка

Сейчас в моде кулинария в стиле фьюжн (англ. fusion — смешение, сплав). Особых правил в нем нет, главное, чтобы все продукты в блюде сочетались и дополняли друг друга. Давайте попробуем приготовить!

50 мин

4

5.0

124

Киш с брокколи из слоеного теста

Слоеное тесто Брокколи Шампиньоны Молоко Лук зеленый Майонез Чеснок Лук репчатый Соль, перец черный молотый Лук-порей Яйца

Овощи и овощные запеканки весьма полезны и популярны в современной кулинарии. Приготовить запеканку дома несложно, но нужен хороший рецепт. Как приготовить киш с брокколи? Я сейчас покажу.

40 мин

4

4.6

124

Куриный каприз

Куриная грудка Сыр твердый Растительное масло Помидор Листья шпината Соль, перец

"Куриный каприз" – это еще один способ, как можно быстро и просто приготовить куриную грудку, да причем так, чтобы она получилась очень сочной, нежной и ароматной. Не верите? Читайте подробный рецепт!

50 мин

4

4.8

150

Домашний простой рассольник

Свинина Крупа перловая Томатная паста Растительное масло Чеснок Огурец соленый Картофель Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист Кориандр Перец острый

Если вы никогда не готовили рассольник "Ленинградский", сегодня у вас есть возможность это исправить, так как я расскажу вам, как приготовить домашний простой рассольник — вкусный, ароматный, сытный!

1 ч.

4

4.5

145