45 мин

Форель жареная

Предлагаю вашему вниманию очень легкий рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить форель жареную. Эта красная рыба содержит жирные кислоты Омега-3 и используется в диетическом питании.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель 500 грамм
Петрушка измельченная 1,5 ст. ложки
Мука кукурузная 3 ст. ложки
Семена сельдерея 1/4 ч. ложки
Черный перец молотый 1/4 ч. ложки
Масло оливковое 2 ч. ложки
Соль 1/4 ч. ложки

Калорийность

137 ккал

Калорийность

15 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Форель почистите, промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

В миске смешайте семена сельдерея, измельченную зелень петрушки, черный перец, соль и кукурузную муку.

Шаг 3

Обваляйте рыбу в приготовленной смеси.

Шаг 4

В антипригарной сковороде нагрейте оливковое масло и обжаривайте рыбу по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 5

Рыба должна получиться золотистой и хрустящей. Подавать жареную форель лучше горячей.

Видео рецепт "Форель жареная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 7

Похожие рецепты

Жаренная на сковороде форель

Филе форели Растительное масло Соль и перец

Быстрый, аппетитный, простой вариант, как приготовить жаренную на сковороде форель, хочу предложить вам на заметку. Если вам в меню не хватает рыбных блюд, обязательно берите запомните и повторите!

15 мин

–

3.7

127

Филе форели на сковороде

Филе форели Оливковое масло Соль, перец

Простейший способ приготовить филе форели в домашних условиях - это пожарить его на сковороде. Всего за 15-20 минут вы приготовите отличное блюдо на обед или ужин.

20 мин

–

4.1

Форель в кляре

Форель Мука Вино белое Яйцо Соль Перец белый

Мясо форели очень нежное и вкусное. Когда удается купить свежую форель, я часто готовлю форель в кляре. Она готовится очень быстро. И продуктов для её приготовления требуется минимум. Попробуйте сами!

25 мин

–

4.0

–

Блинчики с форелью

Кефир Малосольная форель Мука Сыр Вода Зелень Растительное масло Огурец свежий Яйцо Соль

Отличный вариант для праздничного стола или для романтического ужина. Вкусная и нежная закуска.

1 ч.

4.7

–

Форель "Эрланген"

Пармезан Дорблю Маслины и оливки Оливковое масло Форель Соль и перец Укроп или розмарин

Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель “Эрланген” на оригинальной сырной подушке. Нравится идея? Запоминайте.

1 ч.

–

5.0

–

Стейк из форели на углях

Оливковое масло Лимон Веточка розмарина Соль Перец Стейк форели

Что может быть вкуснее сочного кусочка рыбки с ароматом костра? Если вы тоже не можете устоять перед таким, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт стейка из форели на углях.

1 ч. 15 мин

–

4.0

137

Форель белая

Тимьян Белое вино Сливки 10% Сыр Растительное масло Лимонный сок Сливочное масло Мука пшеничная Картофель Морковь Помидор Форель Лук-порей Стручковая фасоль Соль Перец

Привет любителям и обожателям рыбы! Хочу рассказать, как легко и просто приготовить ресторанное блюдо.

2 ч.

4.3