Блюда на ужин
Пикантные сырные тортики
Сыр
Мука пшеничная
Сливки
Сливочное масло
Лук
Вода
Тимьян
Соль
Яйцо
Кориандр
Перец черный молотый
Анис
Вкуснейшие тортики с сырной начинкой, можно использовать любые сорта сыра, желательно 3-4 вида, со специями или без. Невозможно оторваться от ароматной выпечки с такой аппетитной корочкой, пробуйте!
Зразы мясные с морковью
Фарш
Морковь
Лук
Сухари для панировки
Крахмал
Паприка
Соль
Предлагаю приготовить зразы мясные с морковью. Получается очень вкусно, сочно и нежно! Попробуйте!
Пирог с капустой, яйцом и творогом
Капуста
Мука
Масло сливочное
Творог
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Предлагаю приготовить вкусный домашний пирог с капустой, яйцом и творогом. Ингредиенты простые и доступные, а результат непременно вас порадует!
Запеченная скумбрия "Краски осени"
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Скумбрия
Морковь
Лук
Помидор
Лимон
Перец черный молотый
Запеченная скумбрия с помидорами и лимоном на овощной подушке получается ароматной, сочной и вкусной. Это яркое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол. А приготовить его просто и легко!
Картофельные драники с творогом
Картофель
Творог
Мука
Чеснок
Укроп
Соль
Растительное масло
Яйцо
Любителям драников предлагаю попробовать интересный вариант данного блюда с дополнением творога. Драники получаются более нежные, сочные и не менее вкусные!
Рис с запеченными овощами
Рис бурый
Масло оливковое
Петрушка
Горчица
Соевый соус
Сахар
Цедра лимона
Чеснок
Шампиньоны
Перец болгарский
Кабачок
Помидоры черри
Баклажан
Лук
Добавление в бурый рис немного лимонной цедры и чесночка по вкусу, делает это блюдо не только полезным, но и очень ароматным. В дополнение сочные запеченные овощи. Получается очень вкусно!
Кабачковое суфле под сырной шапкой
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Приготовим нежное воздушное суфле из кабачков, запеченное в духовке. Замечательное летнее блюдо для легкого обеда или ужина. Вам непременно понравится, угощайтесь!
Рис с горохом и сладким перцем
Вода
Рис
Зеленый горошек
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Рис с горохом и сладким перцем – это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте!
Гуляш с майонезом
Куриное филе
Мука
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Специи
Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее.
Тыквенный хлеб
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Грецкие орехи
Жареные семена тыквы, семена подсолнечника
Масло оливковое
Сода
Соль
Корица
Молотый мускатный орех
Яйца куриные
Ванильный сахар
Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто — оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вкусная говяжья подлива
Говядина
Говяжий бульон
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Красный винный уксус
Чеснок
Соль и специи
Лук
Красный салатный перец
Стебель сельдерея
Томаты
Лавровый лист
Петрушка
У каждой хозяйки может быть своя технология приготовления подливы. Одни томят мясо с овощами, другие же готовят все отдельно и смешивают в конце. Расскажу, как приготовить вкусную говяжью подливу.
Чашушули по-грузински из говядины
Говядина
Помидоры
Томатный сок
Лимонный сок
Растительное масло
Аджика
Чеснок
Хмели-сунели
Уцхо-сунели
Соль, зелень
Красный лук
Лук
Болгарский перец
Красный перец молотый
Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты... и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!
Салат "Норвежский роман"
Рис
Укроп
Листья салата
Лимон
Горбуша
Лук
Морковь
Свежий огурец
Соль
Перец
Майонез
Приготовленной по этому рецепту блюдо с легкостью заменит вам не только салат, но и гарнир, и основное блюдо. Поэтому хочу рассказать, как приготовить салат "Норвежский роман" — сытный и праздничный.
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
Кефир густой
Мука пшеничная
Зеленый лук
Сахар
Сода пищевая
Соль
Яйцо
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!
Рыба в духовке со шпинатом и помидорами
Треска
Шпинат
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец
Предлагаю приготовить запеченную рыбку с овощами. В этом блюде даже самая дешевая рыбка получится очень вкусной и сочной! Блюдо выигрышно смотрится на столе, поэтому подойдет и для Новогоднего стола.
Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Фарш мясной
Бекон
Сливки
Сок томатный
Соль
Специи
Чеснок
Лук
Яйцо
Фрикадельки в беконе – по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен.
Славянский салат
Морская капуста
Горошек консервированный
Сыр тертый
Лук репчатый
Яйцо вареное
Соль
Майонез
Новогодние праздники всё еще продолжаются и я предлагаю приготовить интересный салат, которые легче, чем традиционные новогодние салаты. К тому же, он необычен на вкус, но тем не менее, очень вкусный!
Вальдорфский салат с грейпфрутом
Грецкие орехи
Сметана
Сок лимона
Сельдерей
Яблоко
Грейпфрут
Соль
Перец молотый
Классический вариант салата придумал метрдотель нью-йоркского отеля «Вальдорф» в 1893 году. Он состоял из двух яблок, нарезанных кубиками, такого же количества сельдерея, и заправлялся майонезом.
Стифадо из говядины с рисом
Говядина
Вино красное
Томаты в собственном соку
Рис
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Корица
Перец душистый
Соль
Мята
Лук-порей
Лук
Айва
Лавровый лист
Выбираете, чем разнообразить мясное меню? Предлагаю вам рецепт, как приготовить стифадо из говядины с рисом и ароматной айвой. Наберитесь терпенья, и у вас получится потрясающе вкусный и сытный обед.
"Чизбургер"-палочки с моцареллой
Фарш
Масло подсолнечное
Сыр Моцарелла
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре.
Рыба в картофельной шубе
Картофель
Рыбное филе
Масло подсолнечное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Перец
Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку!
Домашний холодец из говядины и курицы
Говяжья голень
Петрушка
Курица
Лук
Морковь
Соль, перец горошком
Лавровый лист
Хочу показать вам, как можно приготовить домашний холодец из говядины и курицы, чтобы он был прозрачный и вкусный. Он отлично застывает, на праздники то, что нужно! Смотрим!
Салат "Лёгкость бытия"
Курица
Кукуруза
Майонез
Моцарелла
Сельдерей
Яблоко
Перец болгарский
Огурец
Думаю, что в череде новогодних праздников с обилием жирных салатов и это блюдо обязательно найдёт своего едока. Нежный и легкий, этот салат прекрасно смотрится на столе. Плюс он достаточно полезен.
Сочные сливочно-куриные крокеты
Молоко
Куриная грудка
Масло растительное
Сыр колбасный
Панировочные сухари
Масло сливочное
Мука
Чесночный порошок
Лук репчатый
Соль, перец
Мускатный орех
Яйца
Сочные сливочно-куриные крокеты — вкусная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для будничного. Крокеты можно подать друзьям, которые забежали на пятничные посиделки.
Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
Тилапия
Лайм
Лук-порей
Картошка
Шафран
Соль
Орехи кедровые
Вроде бы очень простое блюдо: рыба с картошкой! Но даже такое простое блюдо можно приготовить и подать так, что выглядеть оно будет очень красиво и необычно. Обязательно советую вам его приготовить!
Мясной рулет в беконе
Фарш
Бекон
Сыр
Масло подсолнечное
Перец болгарский
Лук репчатый
Орегано
Соль
Рулеты — это настолько универсальное блюдо, что их можно подать как горячими, так и холодными, как на праздничный стол, так и на ежедневную трапезу. Попробуйте и мой вариант мясного рулета в беконе.
Чилийское чупе
Хлеб
Сливки
Сыр
Молоко
Креветки
Хек
Тилапия
Ледяная рыба
Мидии
Брынза
Сливочное масло
Чеснок
Масло оливковое
Лук репчатый
Кальмар
Соль
Перец
Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе!
Перцы "Тако"
Фарш мясной
Томат
Фасоль чёрная
Рис
Кукуруза
Сыр
Масло оливковое
Специя "Тако"
Сок лимона
Перец болгарский
Лук
Соль
Чеснок
Авокадо
Предлагаю вам для горячей закуски перцы "Тако". Горячая она и в прямом, и в переносном смысле. Остро! Скажу честно, я наелась одним таким перчиком. Ведь в нем мясной фарш, рис, кукуруза, фасоль.
Исландские рыбные шарики
Тилапия
Масло подсолнечное
Бекон
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйцо куриное
Картошка
Fiskibollur — так называются эти рыбные шарики. В Исландии их готовят на каждом шагу, вариантов их приготовления очень много! Мы сегодня приготовим рыбные шарики с картошкой и беконом.
Вкуснейший салат "Cказочная поляна"
Грудка утиная
Сыр
Кукуруза
Лук зеленый
Майонез
Масло растительное
Уцхо-сунели
Яйцо
Огурец соленый
Соль
Перец
Салат (лист)
На каждый праздник я всегда готовлю салаты, как по традиционным, так и по новым рецептам. Недавно я попробовала очень вкусный салат с мясом утки. Сочный, сытный, быстро готовится, легко оформляется.
Чо-коги погым
Свинина
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Зелень
Чо-коги погым-национальное корейское блюдо. Согласитесь, не так часто мы употребляем корейские блюда! Но несмотря на сложное название, блюдо очень простое! Заходите и я покажу Вам как его приготовить!
Рыбные голубцы по-пермски
Филе тилапии
Капуста
Томатный сок
Рис
Растительное масло
Соль
Перец
Зелень
Лук
Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.
Закусочный бутербродный торт с рыбой
Сливочное масло
Сыр твердый
Майонез
Хлеб белый
Хлеб "Дарницкий"
Сельдь пряного посола
Яйцо вареное
Морковь вареная
Зелень
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.
Салат с сельдью "Фаворит"
Грецкий орех
Горчица
Яблочный уксус
Сельдь пряного посола
Морковь
Картофель
Яйцо
Лук белый или фиолетовый
Майонез
Соль
Зелень
Салатик посвящается любителям селедочки, сытный и красивый, как вариант замены любимой "селедки под шубой"! В салате присутствуют грецкие орехи, которые можно заменить на арахис. Смотрим!
Дордочки с фаршем
Фарш
Сухари панировочные
Молоко
Чеснок
Трубочки
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец
Дордочки с фаршем — это прекрасная альтернатива котлетам, которая внесет изюминку на ваш стол, сделает его более оригинальным и праздничным. Да-да, дордочки с фаршем можно приготовить к празднику.
Кролик по-цыгански
Кролик
Бульон
Томаты
Вино белое сухое
Оливки
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное! Не пробовали еще цыганских блюд? Тогда заходите и смотрите, как приготовить кролика по-цыгански! Очень просто!