Зразы мясные с морковью
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Зразы мясные с морковью

Предлагаю приготовить зразы мясные с морковью. Получается очень вкусно, сочно и нежно! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 600 Грамм
  • Морковь 200 Грамм
  • Лук 100 Грамм
  • Крахмал 1 Ст. ложка
  • Сухари для панировки 3-4 Ст. ложек
  • Паприка 0,5 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

202 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Обжарьте на растительном масле до мягкости, добавьте паприку, соль по вкусу, перемешайте и дайте остыть.

Шаг 4

Мясной фарш переложите в глубокую миску.

Шаг 5

Добавьте измельченный репчатый лук, крахмал, столовую ложку сухарей и соль по вкусу.

Шаг 6

Тщательно перемешайте.

Шаг 7

Разделите фарш на 8 частей. На пищевой пленке (у меня рукав для запекания) сформируйте плоскую лепешку и положите в середину примерно чайную ложку морковной начинки.

Шаг 8

При помощи пленки сверните зразу пополам, соедините края и придайте желаемую форму.

Шаг 9

Обваляйте готовые зразы в сухарях.

Шаг 10

Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 11

Зразы мясные с морковью готовы. Подавайте сразу же!

Шаг 12

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3, всего 6

Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
11.09.2018 22:51
Спасибо, Вик!;)
Вика Василенко
11.09.2018 18:07
Такие хорошенькие и вкусненькие!
Оксана Ч. АВТОР
03.09.2018 23:46
Спасибо!)
Натали
02.09.2018 17:34
Сытно и вкусно!! :rolleyes: Отличное блюдо!

Похожие рецепты

 
×