Рис с горохом и сладким перцем
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Deemmaq

Рис с горохом и сладким перцем

Рис с горохом и сладким перцем – это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 300 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Горошек зеленый 100 Грамм
  • Вода 500 Миллилитров
  • Масло растительное 3-4 Ст. ложек
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.

Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.

Шаг 3

Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.

Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.

Шаг 4

Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.

Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.

Шаг 5

Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.

Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.

Шаг 6

Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.

Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Наталья Берзина
02.08.2020 15:15
Вкусно. Рис лучше брать попроще, покрупнее и побелее. Горошек не консервированный, а свежий замороженный.
Елена Смирнова
13.09.2016 16:28
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую) :smile:
Bonny
15.08.2011 21:13
кукуруза в плове :wacko: :blink:
Lisiu
09.08.2011 12:10
Я бы перец не ложила, а лучше добавила кукурузу и морковку. А вообще, блюдо полезное и питательное :)
Bonny
29.07.2011 20:04
классно !! вкусно, даже очень... весь прикол в этом горошке )) ммммм.... :blush:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×