Рис с горохом и сладким перцем
Рис с горохом и сладким перцем – это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый горошек 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Рис 300 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Лук репчатый 1 штука
- Вода 500 мл
Калорийность
133 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.
Шаг 3
Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.
Шаг 4
Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.
Шаг 5
Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.
Шаг 6
Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
22
Добавить комментарий

Наталья Берзина
02.08.2020 14:15
Вкусно. Рис лучше брать попроще, покрупнее и побелее. Горошек не консервированный, а свежий замороженный.

Елена Смирнова
13.09.2016 15:28
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую)


Bonny
15.08.2011 20:13
кукуруза в плове



Lisiu
09.08.2011 11:10
Я бы перец не ложила, а лучше добавила кукурузу и морковку. А вообще, блюдо полезное и питательное :)

Bonny
29.07.2011 19:04
классно !! вкусно, даже очень... весь прикол в этом горошке ))
ммммм....

Похожие рецепты
Рисовый гарнир с горошком и кукурузой
Рис
Горох
Кукуруза
Морковь
Лук репчатый
Укроп
Соль
Специи
Чтобы разнообразить обычный гарнир из риса, предлагаю добавить к нему немного новых ингредиентов. Блюдо получится более ярким и вкус заиграет новыми красками!

Овощное ризотто
Бульон
Замороженная овощная смесь
Рис
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира.
Говядина с рисом и овощами
Дикий рис
Говядина
Растительное масло
Соль
Черный перец
Красный сладкий перец
Красный лук
Тимьян
Простой рецепт приготовления популярного азиатского блюда из кусочков говядины с рисом, перцем, горохом и красным луком.

Плов с горохом
Баранина
Рис
Зеленый горошек
Кедровые орехи
Сливочное масло
Шафран
Тимьян
Розмарин
Луковица
Красный сладкий перец
Лавровый лист
Соль
Перец
Сахар
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальное.

Рисовый суп с горошком
Сок томатный
Рис
Зеленый горошек
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Итальянские травы
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль, перец
Чтобы сделать суп вкусным и сытным, не обязательно варить его на мясном или курином бульоне. Даже постный суп может быть сытным, если знать, как правильно его таким приготовить. Смотрите мой рецепт!

Рис с морковью и горошком
Рис
Морковь
Горошек
Оливковое масло
Тмин
Лаврвый лист
Соль
Этот простой в приготовлении и очень вкусный гарнир подойдет к практически любому блюду - мясу, рыбе, птице. Рассказываю и показываю, как сделать рис с морковью и горошком.

Рис с болгарским перцем
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Перец болгарский
Луковица
Перец чили
Яйца
Рис с болгарским перцем - отличный гарнир или полноценное блюдо для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я его готовлю из вчерашнего риса. Нужны болгарский перец и фантазия!

Ризотто с огурцами
Овощной бульон
Рис
Масло сливочное
Масло оливковое
Огурец
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Всегда ищу необычные рецепты, и вот один из них – ризотто с огурцами. Расскажу, как приготовить это блюдо. Попробуйте! Может, вам понравится такое простое, но уникальное ризотто?
Суп "Краснодарский"
Вода
Мясо
Растительное масло
Рис
Чеснок
Лук
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Зелень
Простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем. Суп готовится на мясном бульоне со сладким перцем, помидорами, рисом и чесноком. Попробуйте!

Рис с сосиской
Сосиски
Рис
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Сладкий перец
Соль и перец
Зелень
Вы любите простые, недорогие и сытные варианты горячих блюд? На обед или ужин можно сделать классный вариант, который наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте этот рецепт и повторите дома!
Рис "Светофор"
Рис
Фасоль стручковая
Перец красный
Перец желтый
Растительное масло
Соль
Очень простой и быстрый рецепт на скорую руку. Можно подавать рис самостоятельно или на гарнир к рыбе, курице, мясу. Берите на заметку!

Рис с бобами
Рис
Томатный соус
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Чили порошок
Бобы консервированные (банка)
Луковица
Соль
Перец черный
Петрушка
Рис с бобами - блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно - сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со "вчерашним" рисом.