Салат "Норвежский роман"
Приготовленной по этому рецепту блюдо с легкостью заменит вам не только салат, но и гарнир, и основное блюдо. Поэтому хочу рассказать, как приготовить салат "Норвежский роман" — сытный и праздничный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свежий огурец 2-3 штук
- Листья салата 1 пучок
- Лимон 2 ст. ложки
- Горбуша 2 штуки консерва
- Рис 125 грамм
- Майонез По вкусу
- Укроп 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
77 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на разогретом растительном масле, посолив ее, поперчив и уменьшив огонь. Когда морковь слегка поджарится, снимите ее с огня.
Шаг 2
2. Лук нарежьте тонкими пластинками, залейте его соком половины лимона и поперчите по вкусу. Перемешайте и оставьте на несколько минут замариноваться.
Шаг 3
3. Укроп мелко порубите, а огурцы нарежьте тонкой соломкой. Смешайте огурцы и укроп, но не солите. На блюдо выложите листья салата, затем — отваренный рис, слегка посолите и смажьте майонезом.
Шаг 4
4. Сверху выложите размятую вилкой рыбу, смажьте майонезом. Сверху выложите лук, слив сок лимона. Далее выложите морковь, слив с нее масло, и смажьте майонезом.
Шаг 5
5. Последним слоем выложите огурец с укропом. Отправьте салат в холодильник на 1 час, после чего подсолите последний слой и подавайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Норвежский роман""
Оценить рецепт
3.7
146
Ольга Солнцева
17.01.2021 23:11
Спасибо за рецепт !!! Очень вкусно !!! Салат ушёл за несколько минут !!! Баланс идеален !!
Наталья Кухта
31.05.2019 08:15
Салат прекрасный! На наш вкус - в нём всё идеально))
Леонора Иванова
23.01.2018 00:46
Сделала на ужин. Майонез заменила сметаной. Мне понравился, но он на любителя. Изюминку придает маринованный лук
Леонора Иванова
23.01.2018 00:45
Сделала на ужин. Майонез заменила сметаной. Мне понравился, но он на любителя.
Похожие рецепты
Салат с креветками и рисом
Креветки очищенные
Фасоль консервированная
Перец консервированный
Авокадо
Рис жасминовый
Помидоры черри
Кукуруза консервированная
Лайм
Кинза
Салат "Ромэн"
Масло растительное
Соль, перец, тмин
Я приготовила для вас изысканный и необычный рецептик. Он о том, как приготовить салат с креветками и рисом. Метод приготовления и набор ингредиентов довольно необычные, но будет очень вкусно.
Овощной салат с тунцом
Тунец
Салатный лист
Оливковое масло
Зеленый лук
Винный бальзамический уксус
Огурец
Помидор
Яйца
Оливки
Овощной салат с тунцом очень напоминает известный салат средиземноморской кухни под названием "Нисуаз", но чуть проще в исполнении, при этом, он готовится буквально за несколько минут.
Консервированная фасоль в томатном соусе
Фасоль белая сухая
Вода
Томатная паста
Сахар коричневый
Мед или кленовый сироп
Горчица
Лук
Предлагаю вам оригинальный способ консервирования фасоли с салом, как любят это американцы. Получается вкусно и пикантно. И хватает надолго. Рекомендую всем взять на заметку этот интересный рецептик!
Картофельная запеканка с маринованными грибами
Картофель
Шампиньоны маринованные
Сливки
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Хотите порадовать своих близких замечательным ужином? Приготовьте простую запеканку из картофеля, лука и маринованных грибочков. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным!
Салат "Вдохновение" с курицей
Куриное мясо
Фасоль консервированная
Редис
Листья салата
Укроп
Масло растительное
Сок лимона
Горчица
Помидор
Соль, перец
Сахар
Предлагаю вам несложный рецепт, как приготовить салат "Вдохновение" с курицей. Для пикантности возьмите копченое куриное филе. Салат получается сытным, сочным и очень вкусным.
Карп отварной
Карп
Овощи
Лук
Соль
Перец
Лавровый лист
Уксус
Решил немного разнообразить свое меню. Так как я нейтрально отношусь к рыбе, попробовал в качестве эксперимента рецепт приготовления карпа отварного.
Икра из баклажанов с майонезом на зиму
Масло растительное
Уксус 9%
Майонез
Баклажаны
Лук
Соль
Перец черный молотый
Икру на зиму можно закатать из такого полезного овоща, как баклажаны. Получается она очень вкусной. Подавать к столу ее можно как самостоятельную закуску, к гарнирам или мясным блюдам.
Макароны с брокколи
Макароны
Сливки
Брокколи
Бекон
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Этот вкусный соус к пасте - настоящая палочка-выручалочка. Вкусно, быстро и никаких проблем! Читайте простой рецепт приготовления макарон с брокколи!
Картофельный суп с фалафелем
Картофель
Овощной бульон
Молоко
Масло растительное
Нут
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Кунжут
Соль
Чеснок
Черный перец
Зира
Кориандр
Лук
Предлагаю вам попробовать картофельный суп с фалафелем. Я часто готовлю фалафель, но такое сочетание открыла для себя недавно. И получилось здорово!
Салат "Иришка" с сухариками
Майонез
Сухарики ржаные
Колбаса полукопченая
Лук зеленый
Яйцо отварное
Кукуруза консервированная
Огурец соленый
Перед вами рецепт, как за считанные минуты приготовить салат "Иришка" с сухариками. Салат с ржаными сухариками, копченой колбаской и кукурузой получается сытным и очень вкусным! Оторваться невозможно!
Булгур со шпинатом
Вода
Булгур
Шпинат
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Булгур — это крупа из обработанной и дробленой пшеницы, которая особенно популярна в кухне Ближнего Востока. Предлагаю приготовить булгур со шпинатом. Рецепт простой, но очень вкусный!