Макароны с брокколи
Этот вкусный соус к пасте - настоящая палочка-выручалочка. Вкусно, быстро и никаких проблем! Читайте простой рецепт приготовления макарон с брокколи!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 200 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Бекон 100 Грамм
-
Макароны
350 Грамм
можно использовать любой вид пасты, который вам нравится или есть под рукой - Сливочное масло 50 Грамм
-
Сливки
250 Миллилитров
от 30% жирности - Соль, перец - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Брокколи разберите на соцветия, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 7-10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/f9/d7/85/b6/makaroni_s_brokkoli-59566.jpg)
Брокколи разберите на соцветия, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 7-10 минут.
Шаг 2
![Готовую брокколи откиньте на дуршлаг, остудите и порежьте на небольшие кусочки. Пасту варите в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте (варите согласно инструкции на упаковке). В сковороде растопите сливочное масло и выложите порезанный бекон.](https://img.povar.ru/mobile/5b/17/14/da/makaroni_s_brokkoli-59567.jpg)
Готовую брокколи откиньте на дуршлаг, остудите и порежьте на небольшие кусочки. Пасту варите в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте (варите согласно инструкции на упаковке). В сковороде растопите сливочное масло и выложите порезанный бекон.
Шаг 3
![Когда бекон станет золотистым (после 5 минут жарки), добавьте в сковороду брокколи и мелко нарезанный чеснок. Жарьте 1 минуту.](https://img.povar.ru/mobile/14/0a/97/b1/makaroni_s_brokkoli-59568.jpg)
Когда бекон станет золотистым (после 5 минут жарки), добавьте в сковороду брокколи и мелко нарезанный чеснок. Жарьте 1 минуту.
Шаг 4
![Влейте в сковороду сливки, доведите соус до кипения и варите до загустения. затем смешайте соус с отваренной пастой.](https://img.povar.ru/mobile/43/e2/d5/53/makaroni_s_brokkoli-59569.jpg)
Влейте в сковороду сливки, доведите соус до кипения и варите до загустения. затем смешайте соус с отваренной пастой.
Шаг 5
![Разложите пасту по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/cc/f6/18/ca/makaroni_s_brokkoli-59570.jpg)
Разложите пасту по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Макароны по-азиатски](https://img.povar.ru/mobile/1b/1b/fd/41/makaroni_po-aziatski-545027.png)
![Макароны с брокколи и фаршем](https://img.povar.ru/mobile/17/fe/f6/68/makaroni_s_brokkoli_i_farshem-276448.jpg)
![Каннеллони на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/ad/ac/08/1a/kannelloni_na_skovorode-160788.jpg)
![Паста с тыквой](https://img.povar.ru/mobile/67/09/16/01/pasta_s_tikvoi-145955.jpg)
![Макароны с огурцами](https://img.povar.ru/mobile/c4/ed/ea/7a/makaroni_s_ogurcami-90901.jpg)