Блюда на сковороде
Блинчики с творогом и замороженной клубникой
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Вода
Клубника замороженная
Сахар
Растительное масло
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Чтобы полакомиться этим блюдом, совсем не обязательно ждать лета, ведь мы будем использовать замороженные ягоды. Отличный воскресный завтрак для всей семьи, этому блюду будут рады все без исключения.
Грибной соус к любому гарниру
Грибы
Сметана
Чеснок
Куриное филе
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец
Соль
Итальянские травы
Хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов и рассказать, как приготовить грибной соус к любому гарниру — универсальную подливку с аппетитным ароматом грибов. Просто пальчики оближешь!
Макароны с фрикадельками за 25-30 минут
Вода
Томат
Фарш
Спагетти
Базилик
Соль
Сахар
Чеснок
Паприка
Перец
Лук
Любите макароны по-флотски? Тогда вам наверняка понравится этот рецепт, потому что сегодня я расскажу, как приготовить макароны с фрикадельками за 25-30 минут – отличный вариант быстрого обеда.
Кесадилья с курицей и сыром
Курица готовая
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Растительное масло
Лепешки
Кесадилья с курицей и сыром — отличное, а главное — быстрое в приготовлении блюдо, которое подарила миру мексиканская кухня. Лепешка с сочной начинкой, обильно посыпанная сыром, просто объеденье!
Закуска с креветками
Очищенные креветки
Лимонный сок
Оливковое масло
Красный лук
Твёрдый сыр
Порошок чили
Соль, молотый черный перец
Кинза
Лепешки
Морепродукты часто используют для приготовления закусок. Креветки, гребешки, мидии и другие дары моря. Включите фантазию и начинайте творить. Расскажу о рецепте, как приготовить закуску с креветками.
Французские тосты к завтраку
Молоко
Сливки жирные
Сахар
Батон
Сливочное масло
Мука
Экстракт ванили
Сахарная пудра
Яйца
Хотите порадовать семью вкусным завтраком по-французски? Тогда стоит позаботиться об этом заранее и немного подготовить ингредиенты. Расскажу о рецепте, как приготовить французские тосты к завтраку.
Ржаные блины с лососем
Копченый лосось
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Тмин
Соль
Яйцо
Зелень
Репчатый лук
Многие люди рассматривают блины только в качестве сладкой выпечки. Но я уже давно знаю, что на её основе хороши и сытные блюда для завтрака или обеда. Некоторые варианты (как этот) просто удивляют.
Медовик на сковородке вкусно и просто
Мука
Сметана 24%
Сахарная пудра
Масло
Мед
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Ваниль
Каждая хозяйка хочет иметь в запасе парочку недорогих и быстрых рецептов приготовления торта, поэтому я расскажу вам, как приготовить медовик на сковородке вкусно и просто, а главное — оригинально.
Блинная закуска (вкусная и оригинальная)
Молоко
Мука
Отварной рис
Зеленый лук
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Яблочный уксус 6%
Яйцо
Майонез
Филе сельди
Маринованные огурцы
Перец
Соль
Базилик
Свекла
Сода
Закуски из блинов всегда смотрятся очень празднично и красиво, поэтому хочу рассказать, как приготовить блинную закуску (вкусную и оригинальную). Блинчики получаются разноцветными, яркими и вкусными.
Икра из свеклы просто и недорого
Свекла
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Лимонный сок
Сладкий перец
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Перец горошком
Соль
Простоя еда — самая вкусная, так что обязательно посмотрите, как приготовить икру из свеклы просто и недорого. Такая икра подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве намазки на хлеб.
Цыплёнок "Кассиатор"
Помидор
Куриный бульон
Оливки
Белые грибы
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Куриное бедро
Репчатый лук
Болгарский перец
Курица или цыплёнок не может надоесть, если вы пробуете новые рецепты. Ищите вдохновение в разных кухнях мира, ведь птицу готовят повсюду. В этот раз мой выбор пал на итальянский вариант. Читайте!
Горячий сэндвич с лососем
Батон
Лосось
Молоко
Масло сливочное
Масло оливковое
Укроп
Дижонская горчица
Лимонный сок
Уксус 9%
Лук репчатый
Яйца
Этот горячий сэндвич будет отличным блюдом для перекуса на работе или дома, когда готовить что-нибудь более существенное нет времени. Ароматный, сытный и необычный, готовится он очень просто и легко!
Мясной итальянский соус
Говяжий фарш
Томатный соус
Чеснок
Оливковое масло
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Репчатый лук
Базилик сушеный
С соусом многие горячие блюда начинают играть новыми красками. Вы берёте основу, гарнир и дополнение просто напрашивается. Некоторые варианты настолько вкусные, что выходят на первый план, как здесь.
Куриное бедро в соусе "Терияки"
Куриное бедро
Саке
Мед
Мирин
Соевый соус
Растительное масло
Корень имбиря натертый
Соль
Курица тем и хороша, что ее можно сочетать с разными соусами, маринадами, она хорошо впитывает их вкус, запахи. Попробуйте один рецепт, как приготовить куриное бедро в соусе «Терияки».
Жареные лепешки с зеленым луком
Мука
Вода
Кунжутное масло
Соль
Зеленый лук
Растительное масло
Такие лепешки идеально подходят для быстрого перекуса на ходу или на природе, их можно взять с собой или подавать к первым, вторым блюдам. Подскажу, как приготовить жареные лепешки с зеленым луком.
Тосты на завтрак
Ветчина
Сыр
Хлеб тостовый
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Завтрак должен быть не только полезным и вкусным, но и быстрым! И третий принцип для меня на первом месте. Поэтому часто готовлю что-то из хлеба и яиц. Это всегда беспроигрышный вариант на утро.
Сицилийское овощное рагу "Капоната"
Баклажаны
Зеленые оливки
Оливковое масло
Томатная паста
Изюм
Кедровые орехи
Красный винный уксус
Каперсы
Сахар
Красный лук
Стебель сельдерея
Соль, перец
Петрушка
Традиционное овощное рагу, в которое кладут оливки и каперсы. Есть вариации с использованием рыбы и мяса, но в этом только овощи. Расскажу, как приготовить сицилийское овощное рагу «Капоната».
Курица в кунжуте
Куриная грудка
Поджаренный кунжут
Соевый соус
Сахар
Крахмал
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Сок имбиря
Соль, перец
Зеленый лук
Куриный белок
Нежное куриное мясо в кунжуте – это невероятно вкусное блюдо. Можно подавать его с гарниром из овощей (запеченных, на гриле) или в качестве закуски. Расскажу, как приготовить курицу в кунжуте.
Лучшие свиные отбивные
Вода
Белое сухое вино
Сахар
Соль
Мед
Горчица
Чеснок
Свиные отбивные
Лук
Если не хотите испортить шикарный кусочек свинины и сделать из него подошву, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить лучшие свиные отбивные. Ешьте их сразу же после приготовления.
Брокколи и говядина
Брокколи
Говядина
Куриный бульон
Вода
Растительное масло
Устричный соус
Соевый соус
Корень имбиря
Картофельный крахмал
Чеснок
Рисовое вино
Поджаренное кунжутное масло
Молотый перец
Удачное сочетание овощей и мяса (полезной брокколи и сытной говядины). Можно подать блюдо сразу со сковороды или остудить его. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить брокколи и говядину.
Свиные котлеты
Фарш
Хлебные крошки
Сливочное масло
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Что вы знаете о датской кухне? Я не вспомню ни одного блюда, и это хорошо, ведь всегда интересно открыть для себя что-то новое. Тем более приятно, когда рецепт легко повторить дома, как этот вариант.
Салат с фасолью и свеклой
Свекла
Стручковая фасоль
Фисташки
Оливковое масло
Мед
Соль
Черный молотый перец
Тёплый салат - хорошая альтернатива привычному гарниру. Например, данный вариант подойдёт для запечённой рыбы. А значит, что он заменит рис и другую крупу. Попробуйте интересную вариацию у себя дома.
Куриный "Бефстроганов"
Куриные бедра
Шампиньоны
Куриный бульон
Сметана
Сухой вермут
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Лук
Лавровый лист
Тимьян
В большинстве рецептов этого блюда используется говядина, однако, ее смело можно заменить другим мясом. Расскажу, как приготовить куриный «Бефстроганов», который по вкусу ничем не хуже с говядиной.
Простой салат из свеклы
Свекла
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Кленовый сироп
Соль
Черный молотый перец
Можно ли салат из одного основного ингредиента назвать блюдом? Можно! В этом случае необходимо сделать упор на заправку. Она даст вкус и украсит продукт. Ну, а как это правильно сделать я описала.
Зелёная шакшука
Горошек замороженный
Кедровые орехи
Сливки
Оливковое масло
Петрушка
Кинза
Чеснок
Укроп
Яйцо
Лайм
Перец халапеньо
Соль
После поездки в Израиль на моей кухне появилось несколько национальных рецептов этой страны. Один из самых любимых и простых - шакшука. Поэтому я заинтересовалась этим оригинальным прочтением.
Говядина с перцем на сковороде
Говядина
Устричный соус
Растительное масло
Рисовое вино
Черный перец горошком
Чеснок
Картофельный крахмал
Кунжутное масло
Лук
Перец
Хотите знать, как приготовить говядину с перцем на сковороде? Сперва стоит обжарить мясо, на сковороде, затем добавьте к нему молотый перец и сладкий, готовьте еще несколько минут и выключайте.
Пикадильо
Говяжий фарш
Томаты
Красный перец
Сухое белое вино
Изюм
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Сушеный орегано
Молотый тмин
Молотая корица
Соль
Лук
Лавровый лист
Картофель
Это одно из любимых блюд знаменитого американского писателя Эрнеста Хемингуэя. Если хотите и вы сделать такое, тогда записывайте рецепт, как приготовить «Пикадильо». Вкусное и сытное блюдо.
Чиабатта с луком и яблоком
Швейцарский сыр
Майонез
Вода
Пармезан
Абрикос консервированный
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Яблоко "Гренни Смит"
Репчатый лук
Салат ромэн
Соль
Черный молотый перец
Чиабатта
Мой муж специфично относится к яблокам в несладких блюдах, например, в салатах или бутербродах. А мне они наоборот нравятся, особенно сорт Гренни Смит. Кисло-сладкий вкус дополнит другие ингредиенты.
Куриное фрикасе с грибами по-женевски
Курица
Картофель
Лук репчатый
Вино белое сухое
Грибы белые
Масло сливочное
Куриный бульон
Чеснок
Базилик свежий
Розмарин свежий
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Куриное фрикасе с грибами по-женевски – сытное блюдо, согревающее в холодную пору или, одним словом, «комфортная» еда. Попробуйте, вам понравится, а я расскажу, как его приготовить.
Пирожки с куриной начинкой
Куриное бедро
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сливки
Вода холодная
Эстрагон измельченный
Оливковое масло
Яичный желток
Яйцо
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Что-то похожее на пирожки есть почти во всех кухнях мира. Поэтому я люблю подобную выпечку за её разнообразие. Когда хочется, делаю сытное наполнение, в другой раз - пышное тесто. Что выберем сейчас?
Английские кексы
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Кукурузная мука
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйцо
Обычно кексы и булочки мы запекаем в духовке. Но в этом рецепте всё не так. Традиционная выпечка из Европы обжаривается на сковороде, поэтому её результат особенно интересен. Давайте попробуем!
Треска, обжаренная на сковороде с черри
Филе трески
Черри
Сухое белое вино
Оливковое масло
Базилик свежий
Чеснок
Соль, перец
Лимонная цедра
Вкусная и полезная рыбка с сочными томатами и ароматным базиликом. Такое блюдо вы сможете приготовить всего за 15 минут. Поделюсь рецептом, как приготовить треску, обжаренную на сковороде с черри.
Говядина с зеленым луком
Говядина
Куриный бульон
Зеленый лук
Соевый соус
Устричный соус
Рисовое вино
Растительное масло
Сахар
Картофельный крахмал
Поджаренное кунжутное масло
Черный перец
Картофельный крахмал
Вот еще один способ, как можно быстро и вкусно приготовить мясо к ужину или к обеду. Предлагаю вам приготовить говядину с зеленым луком. Вы потратите не более 20 минут.
Креветки в кокосовой стружке
Креветки с хвостиками
Мука пшеничная
Несладкая кокосовая стружка
Абрикосовое варенье
Апельсиновый мармелад
Растительное масло
Яйцо
Соус чили
Черный молотый перец
Соль
Креветки я готова есть хоть каждый день! Поэтому на одном рецепте я не останавливаюсь, и пробую новое постоянно. В этот раз мой выбор пал на простой, но оригинальный рецепт. Сделайте обязательно!
Курица, панированная в пармезане
Куриное филе
Мука пшеничная
Растительное масло
Сухари перемолотые
Пармезан
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Как можно отказаться от кусочка хрустящего куриного филе? Сделать это очень сложно, да и ненужно! Эта птица нежирная и полезная, а вкуса ей добавит аппетитная добавка, которая удивит многих. Читайте!
Стейк из говядины (очень вкусный)
Сливочное масло
Говяжий стейк
Соль крупная
Молотый черный перец
Чесночный порошок
Какой же праздничный обед или ужин без основного горячего? А что может быть вкуснее сочного и сытного куска мяса? Теперь и вы сможете сделать такое по рецепту, как приготовить стейк из говядины.