Блюда на сковороде
Куриные бедрышки на сковороде
Куриный бульон
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Смесь итальянских специй
Куриные бедра без костей и кожи
Соль, перец
Когда мне нужно по-быстрому приготовить ужин или обед для себя и родни, меня выручает рецепт, как приготовить куриные бедрышки на сковороде. Готовлю их в ароматных травах со сливочным маслом.
"Бибимбап" с говядиной
Рис
Говяжий фарш
Ростки сои
Капуста кимчи
Кресс-салат
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соус чили
Кунжут семена
Морковь
Яйцо
"Бибимбап" — классическое блюдо корейской кухни, вкусное и полезное! Если перевести то "Бибимбап" означает смесь из риса и других продуктов, так и есть рис, мясо и овощи — и все на одной тарелке.
Запеченные яйца по-тоскански
Консервированные помидоры
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Копченые колбаски
Лук
Яйцо
Соль
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой — объеденье!
Глазированная морковь
Морковь
Вода
Сливочное масло
Коричневый сахар
Соль
Петрушка
Черный молотый перец
Что вы скажите о моркови, как о самостоятельном гарнире к мясу, например? У нас так не принято, но в некоторых странах это довольно частое явление. Почему бы и нам не попробовать? Давайте, смелее!
Вкусные котлеты из домашнего фарша
Сало свиное
Растительное масло
Чеснок
Щука
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Со мной многие согласятся, что домашняя еда вкуснее магазинных заготовок. Поэтому пытаюсь всё делать сама, когда есть время. И вам тоже советую следовать моему примеру. Начните с этого рецепта!
Тыквенные панкейки (оладьи)
Молоко
Мука
Тыква
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Корица
Цедра лимона
Основой сладкой выпечки могут быть овощи, например, тыква. Выпечка с тыквой получается не только влажной, но ароматной и красивой. Так что посмотрите, как приготовить тыквенные панкейки (оладьи).
Булочки с мясом в пряном соусе
Мука
Свинина отварная или запеченная
Молоко
Куриный бульон
Вода
Сливочное масло
Сахар
Соевый соус
Устричный соус
Дрожжи сухие
Соус терияки
Соль
Кунжут
Яйцо
Лук-шалот
Лук репчатый
Что может быть вкуснее домашних булочек — только домашние булочки с начинкой. В начинку можно положить что угодно, вариантов масса, но сегодня хочу предложить рецепт булочек с мясом в пряном соусе.
Колобки "Три сыра"
Сливочный мягкий сыр
Сыр Чеддер
Бекон
Орехи
Сушеная клюква
Сыр с голубой плесенью
Зеленый лук
Колобки "Три сыра" — это закуска из трех видов сыра, орехов, сушеной клюквы и бекона. Это точно не пицца, как вы могли подумать, а вкусная и нарядная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
Самая быстрая пицца
Мука пшеничная
Вода тёплая
Соус томатный готовый
Сыр
Масло оливковое
Дрожжи сухие мгновенные
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Один из «мгновенных» рецептов, который прочно прижился в моем меню, потому что желание съесть пиццу иногда возникает просто спонтанно. Итак, смотрите, как приготовить самую быструю пиццу!
Роллы с курицей карри
Курица отварная
Сливочное масло
Растительное масло
Сок лайма или лимона
Панировочные сухари
Зеленый лук
Карри молотый
Чеснок
Кинза
Соль
Лук репчатый
Тесто фило
Роллы с курицей карри — вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!
Кролик в горчичном соусе с коньяком
Сливки 20%
Дижонская горчица
Сливочное масло
Коньяк
Соль
Розмарин
Черный молотый перец
Ножки кролика
Кролик в горчичном соусе с коньяком — изысканное блюдо. Яркий соус раскрывает вкус своеобразного мяса кролика, превращая его в кулинарный шедевр. Обязательно попробуйте этот рецепт, вам понравиться!
Фрикадельки из нута в томатном соусе
Нут консервированный
Помидоры
Томатная паста
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Пармезан
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Сахар коричневый
Лук репчатый
Красный лук
Молотый перец
Соль
Кайенский перец
Яйцо
Если вы скажете, что в этих фрикадельках нет ни грамма мяса, уверяю вас – никто не поверит. Интересная вариация на тему известного блюда, как приготовить фрикадельки из нута в томатном соусе.
Куриный рулет с беконом
Куриный бульон
Бекон
Сухое белое вино
Сливки
Пармезан
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Куриная грудка
Соль и специи
Возможно, некоторые уже устали от куриных рулетиков, но не я. Могу есть их хоть на ужин, хоть на обед. Можно экспериментировать с начинкой. Рассказываю о том, как приготовить куриный рулет с беконом.
Жареные пирожки (простой рецепт на сыворотке)
Мука
Сыворотка
Сода
Соль и сахар
Картофель
Лук
Растительное масло
Любите жареные пирожки? Советую присмотреться к этому рецепту, потому что он очень простой и по нему пирожки получаются вкусными и мягкими даже на следующий день. Вместо сыворотки можно брать кефир.
Свинина с яблоками и медом
Свинина вырезка или шея
Сок лимона
Растительное масло
Мед
Розмарин
Яблоко зеленое кислое
Лук порей
Соль
Черный молотый перец
Свинина с яблоками и медом — сочетание необычное, когда начала готовить это блюдо, не ожидала что получится настолько вкусно. Сочетание сладкого меда и кислых яблок придают чудесный вкус свинине.
Свиной гуляш в кисло-сладком соусе
Свиная вырезка
Мука кукурузная
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Яйцо
Лук
Паприка
Морковь
Перец чили
Соль
Свинина в кисло-сладком соусе в китайском стиле вам наверняка понравится как вариант простого, но оригинального ужина. Такое блюдо можно приготовить даже на романтический ужин.
Тосты с ананасом
Ананас
Кокосовое молоко
Хлеб для тостов
Сливки для взбивания
Сахар коричневый
Вода
Растительное масло
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Помню, что мама в детстве часто готовила поджаренный хлеб к завтраку. Это всегда просто, вкусно и быстро. Но я даже не знала, что такое блюдо можно сделать настоящим украшением завтрака. Смотрите!
Яйцо с сыром и ветчиной
Ветчина
Твёрдый сыр
Растительное масло
Яйцо
Петрушка
Черный молотый перец
Соль
Даже с утра, когда у нас нет времени, нам хочется съесть что-то вкусное и питательное. Тогда и простую яичницу можно изменить по нашему вкусу и желанию. Так я и поступила, а вот мой результат.
Быстрые маленькие пирожки с картошкой
Картофель
Шампиньоны
Мука
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Вечером хочется побаловаться чем-то вкусным и не слишком "легким"? Тогда узнайте, как приготовить быстрые маленькие пирожки с картошкой из универсального пельменного теста с сытной начинкой.
Рецепт фаршированных яиц с авокадо
Бекон
Петрушка
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Яйцо
Авокадо
Красный лук
Помидоры
Красный сладкий перец
Фаршированные яйца — яркая, нарядная и праздничная закуска. В начинку можно добавить новый ингредиент и получить новый вкус и вид. Предлагаю незатейливый рецепт фаршированных яиц с авокадо и беконом.
Простой капустный торт
Капуста
Фарш куриный
Масло растительное
Мука
Сметана
Зелень
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Морковь
Перец
Сыр
Коржи для такого торта нужно печь на сковороде, что очень удобно и быстро. Такая выпечка подойдет на праздничный стол в качестве закуски, так что посмотрите, как приготовить простой капустный торт.
Сытный немецкий завтрак
Ветчина
Растительное масло
Зеленый лук
Петрушка
Картошка
Репчатый лук
Салатный перец
Яйца
В кулинарных книгах этот рецепт еще называют «Фермерский завтрак». Готовится он из картошки, ветчины, перца, лука, яиц. Блюдо очень сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить сытный немецкий завтрак.
Домашняя жареная картошка с луком
Картофель
Луковица
Растительное масло
Соль, черный перец
Жареная картошечка с соленым огурчиком и томатным соком — звучит и выглядит очень аппетитно. Вкусный домашний ужин. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить домашнюю жареную картошку с луком.
Панкейки с йогуртом
Греческий йогурт
Мука пшеничная
Молоко
Кокосовое масло
Кокосовый сахар
Миндальная мука
Сода
Разрыхлитель
Яйцо
У меня есть большая проблема: не получаются блины тонкими. Но я не расстраиваюсь и готовлю толстенькие оладьи и панкейки. Тем более, что здесь выбор ингредиентов разнообразный. Попробуем что-то новое!
Курица с рисом и зеленым горошком
Бульон
Замороженный горошек
Рис (Жасмин)
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Тмин молотый
Куриные бедра
Соль, перец
Корица
Петрушка
Хотите готовый ужин или обед всего лишь в одной сковороде? Это вовсе не выдумка, а реальность. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить курицу с рисом и зеленым горошком, и убедитесь в этом лично.
Тыквенные тосты
Хлеб для тостов
Молоко
Тыквенное пюре
Растительное масло
Ванильный экстракт
Корица молотая
Гвоздика молотая
Мускатный орех молотый
Имбирь молотый
Яйцо
Что-то привыкла я к тому, что тосты на завтрак должны быть сладкими. Подаю к ним фрукты или сироп и съедаю с чаем. А тут задумалась, что они же могут готовиться совершенно в другом виде. Попробуйте!
Острые макароны с курицей и овощами
Макароны
Мякоть курицы без кожи
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Перец молотый
Соль
Перец болгарский
Перец чили
Лук
Помидоры
Острые макароны с курицей и овощами это пряное, обжигающее блюдо, которое проверит на прочность ваши вкусовые рецепторы! Готовьтесь к незабываемому кулинарному приключению!
Рис с овощами на сковороде
Рис отварной
Замороженный горошек
Соевый соус
Растительное масло
Корень имбиря тертый
Чеснок
Кунжутное масло
Морковь
Салатный перец
Зеленый лук
Яйца
Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.
Рис с морепродуктами и овощами
Куриный бульон
Рис
Замороженные морепродукты
Замороженный зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Куркума
Паприка
Луковица
Красный салатный перец
Кайенский перец
Лимон
Петрушка
Блюдо по виду и способу приготовления напоминает популярную испанскую паэлью, однако, все же это не паэлья. А вы хотите сделать это блюдо по рецепту, как приготовить рис с морепродуктами и овощами?
Мясо с грибами с сливочном соусе
Свинина
Шампиньоны
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Паприка
Лук
Соль
Нарезанное небольшими кусочками мясо, обжаренное с грибами и луком в сливочном соусе. Популярное и очень вкусное блюдо. Знаете ли вы, как приготовить мясо с грибами в сливочном соусе?
Вкусные картофельные палочки с сыром
Картофель
Растительное масло
Сухари панировочные
Сыр твердый
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Порадуйте своих родных очень аппетитным и вкусным блюдом — картофельными палочками с сыром. Это полноценное горячее блюдо, а если добавить к нему обжаренной куриной грудки, получится сытный обед.
Котлеты с сыром "Рокки"
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Твёрдый сыр
Соль, перец черный молотый
Растительное масло
Панировочные сухари
Вкуснейшие и сочные котлетки из курицы с сырной начинкой. Хоть они и готовятся из филе, но за счет добавления хлеба с молоком получаются очень нежными. Смотрите и запоминайте рецепт!
Рыба с пряным рисом и орехами
Скумбрия
Рис
Лимонный сок
Мята
Йогурт
Имбирь
Орехи кешью
Изюм
Куркума
Мак
Кориандр
Чеснок
Соль
Перец чили молотый
Зира
Лук
Шафран
Помидор
Рыба с пряным рисом и орехами — рецепт индийской кухни, яркое и насыщенное многообразием вкусов блюдо. Если вы еще ни разу не были в Индии, то это блюдо перенесет вас в эту яркую и контрастную страну.
Котлетки из лосося
Консервированный лосось
Растительное масло
Хлеб
Мука
Чеснок
Зеленый лук
Веточки укропа
Салатный перец
Яйца
Соль, молотый черный перец
Рыбные котлеты, которые помню с детского сада, совсем не хотелось есть, поэтому долгие годы не решался их делать самостоятельно. Расскажу о своем открытии, как приготовить котлетки из лосося.
Омлет с помидорами и луком
Молоко
Сливочное масло
Помидор
Яйцо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Иногда кулинария становится искусством. Когда мы не механически варим суп, который уже надоел, а проявляем фантазию, украшаем блюдо и вкладываем душу. Даже обычный рецепт может стать красивым.
Паста по-кайенски
Макароны
Сливки
Сыр Пармезан
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Паприка
Тмин
Орегано
Тимьян
Креветки
Помидоры
Лук
Перец болгарский
Перец чили
Соль, перец
Эта паста для любителей острых блюд. Но при этом разнообразие овощей, приправ и вкус креветок добавляют пасте особую аппетитность. Один из самых лучших рецептов традиционного итальянского блюда.
Блины без яиц на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Уксус
Сода
Соль
Сахар
Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого на кухне.
Куриный рулет с ветчиной и сыром
Ветчина
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Куриная грудка
Яйцо
Мягкое куриное филе всегда вне конкуренции на моей кухне. Добавьте к нему гарнир, соус или начинку, и вы точно порадуете свою семью вкусным блюдом. Если ищите что-то новое, то этот рецепт в помощь.
Куриная грудка с лимоном на сковороде
Оливки
Куриный бульон
Сухое белое вино
Каперсы
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Петрушка
Лимон
Способов приготовления куриного мяса очень много. Тут каждый выбирает для себя любимые ингредиенты, сочетающиеся с этим мясом. Запишите рецепт, как приготовить куриную грудку с лимоном на сковороде.