Зелёная шакшука

После поездки в Израиль на моей кухне появилось несколько национальных рецептов этой страны. Один из самых любимых и простых - шакшука. Поэтому я заинтересовалась этим оригинальным прочтением.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Укроп 10 Штук
Яйцо 4 Штуки
Сливки 50 Миллилитров
Кедровые орехи 75 Грамм
Оливковое масло 50 Миллилитров
Лайм 0,5 Штуки
Петрушка 1 Пучок
Кинза 1 Пучок
Чеснок 3 Зубчика
Перец халапеньо 0,5 Штуки
Горошек замороженный 150 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

222 ккал

Калорийность

11 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В блендер выложите все ингредиенты, предварительно промыв их, исключая яйца, масло и сливки, а из лайма выжмите сок.

Шаг 2

Измельчите продукты до состояния пюре. В глубокой сковороде разогрейте масло. Выложите зелёную массу. Через минуту добавьте сливки. Всё перемешайте. Сделайте 4 небольших отверстия в массе.