Жареные лепешки с зеленым луком

1 ч. 10 мин

4

Антон Сорока

Жареные лепешки с зеленым луком

Такие лепешки идеально подходят для быстрого перекуса на ходу или на природе, их можно взять с собой или подавать к первым, вторым блюдам. Подскажу, как приготовить жареные лепешки с зеленым луком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 стакана
Соль 1 щепотка
Вода 3/4 стакана
Кунжутное масло 4 ст. ложки
Зеленый лук 5 штук
Растительное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску просейте муку, добавьте соль, залейте горячей водой, замесите тесто вручную или с помощью комбайна. Накройте тесто полотенцем и оставьте на полчаса.

1. В миску просейте муку, добавьте соль, залейте горячей водой, замесите тесто вручную или с помощью комбайна. Накройте тесто полотенцем и оставьте на полчаса.

Шаг 2

2. Спустя необходимое время достаньте его и разделите его на 4 части.

2. Спустя необходимое время достаньте его и разделите его на 4 части.

Шаг 3

3. Возьмите одну часть и раскатайте в тонкую лепешку.

3. Возьмите одну часть и раскатайте в тонкую лепешку.

Шаг 4

4. Смажьте тонкую лепешку столовой ложкой поджаренного кунжутного масла.

4. Смажьте тонкую лепешку столовой ложкой поджаренного кунжутного масла.

Шаг 5

5. Зеленый лук вымойте и нарежьте мелко, посыпьте лепешку.

5. Зеленый лук вымойте и нарежьте мелко, посыпьте лепешку.

Шаг 6

6. Скрутите лепешку в тонкую трубочку. Следите, чтобы не вывалился лук.

6. Скрутите лепешку в тонкую трубочку. Следите, чтобы не вывалился лук.

Шаг 7

7. Плотно сверните трубочку улиткой.

7. Плотно сверните трубочку улиткой.

Шаг 8

8. Прижмите улитку и раскатайте ее немного скалкой или вручную.

8. Прижмите улитку и раскатайте ее немного скалкой или вручную.

Шаг 9

9. Проделайте те же действия с остальными частями теста.

9. Проделайте те же действия с остальными частями теста.

Шаг 10

10. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лепешку.

10. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лепешку.

Шаг 11

11. Обжаривайте ее с каждой стороны до румяной корочки.

11. Обжаривайте ее с каждой стороны до румяной корочки.

Шаг 12

12. Подавайте лепешки сразу после приготовления.

12. Подавайте лепешки сразу после приготовления.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Лепешки на сковороде с зеленым луком

Мука Горячая вода Кунжутное масло Рапсовое масло Соль Растительное масло Зеленый лук

Рецепт, как приготовить лепешки на сковороде с зеленым луком – это просто и вкусно. Сделайте такие на завтрак или на ужин. Можно подать их вместо хлеба или гренок. Испечь такие под силу всем.

1 ч.

3.8

–

Лепешки с зеленым луком

Вода Мука Зеленый лук Соль Растительное масло

Лепешки с зеленым луком - очень простые в приготовлении хрустящие лепешки. В нашей семье их подают вместо хлеба. Они хорошо сочетаются с горячими супами, да и просто похрустеть ими очень приятно.

1 ч.

4.0

–

Луковые лепешки

Вода Лук зеленый Растительное масло Соль

Дешево и вкусно, хорошо к супу или в качестве закуски. Самые простые ингредиенты — мука, вода, растительное масло, зеленый лук. С этим тестом очень легко работать даже тем, кто не дружит с ним :)

1 ч.

5.0

–

Молдавские плацинды с зеленым луком

Мука Кефир Сыр сулугуни Лук зеленый Яйца куриные Соль

Очень вкусные и простые в приготовлении лепешки. Это идеальный вариант для сытного завтрака. Посмотрите, как приготовить молдавские плацинды с зелёным луком.

1 ч.

5.0

217

Простые вкусняшки (лепешки с яйцом и луком)

Мука Вода минеральная Зеленый лук Отварные яйца Сахар, соль, растительное масло

Сегодня я расскажу вам, как приготовить простые вкусняшки. Этот рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Лепешки будут отменные!

20 мин

3.5

–

Лепешки на воде с луком

Мука Вода Лук репчатый Масло растительное Соль

Предлагаю рецепт постных лепешек на воде с луком. Они получаются очень вкусными! Красивого золотистого цвета, ароматные и сытные. Готовятся лепешки из простых и доступных ингредиентов.

1 ч. 30 мин

4.5

252

Кутабы

Мука пшеничная Вода Зелень Сыр Растительное масло Соль Перец черный молотый

Эти вкуснейшие лепешки из обычного пресного теста можно приготовить к мясным блюдам, к чашечке чая или кофе. А если вы их приготовите с зеленью и возьмете на пикник, они съедятся быстрее, чем шашлык.

1 ч.

4.8

–

Китайские лепешки с луком

Вода Мука Кунжут Кукурузный крахмал Соль Кунжутное масло Яйца Лук зеленый Молотый перец Колбаски копченые Дайкон или редька

Сейчас азиатская кухня очень популярна, так же как и американская или итальянская. Очень простое и вкусное блюдо, что под силу каждому. Расскажу, как приготовить китайский лепешки с луком.

45 мин

5.0

–

Лепешки "Луковые" в духовке

Кефир Ржаная мука Подсолнечное масло Прованские сухие специи Сода Сахарный песок Соль Перья зеленого лука

Простые в приготовлении, но очень вкусные лепешки, готовятся из зеленого лука и ржаной муки. Подавайте такие сразу или после остывания. Расскажу, как приготовить лепешки «Луковые» в духовке.

30 мин

4.5

–

Китайские слоеные лепешки

Мука пшеничная Вода горячая Вода холодная Подсолнечное рафинированное масло Зеленый лук Соль

Китайские слоеные лепешки - простая домашняя выпечка, которая никого не оставит равнодушным. Тонкое слоеное тесто с зеленым луком и замечательным вкусом.

30 мин

3.8

259

Постные лепешки с зеленью

Мука Растительное масло Вода Зеленый лук Укроп Петрушка Чеснок Соль

Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.

1 ч.

4.5

297

Лепешки с овощами на гриле

Сыр Фета Оливковое масло Цукини Грибы "Портобелло" Зеленый лук Соль и молотый перец Маисовые лепешки Лайм

Рецепт приготовления маисовых лепешек на гриле с цуккини, грибами, зеленым луком и сыром фета.

35 мин

4.8

–

×