Блюда на сковороде
Турецкая базлама на кефире
Мука
Вода
Кефир
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Сахар
Лепешки на сковороде или турецкая базлама — это хлеб, мягкий и полый внутри. Их можно смазывать сливочным маслом, пока еще горячие или начинять по вкусу различными ингредиентами.
Креветки в апельсиновом соусе
Креветки
Масло растительное
Чеснок
Соль
Апельсин
Лук репчатый
Перец черный молотый
Креветки приготовленные в цитрусовом соусе получаются невероятно ароматными и вкусными. Пробуйте плод на вкус и добавляйте сахар в соус при необходимости, если апельсин кисловатый.
Ленивые хачапури на кефире
Сыр
Кефир
Мука
Сода
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить ленивые хачапури на кефире. Выпечка простая, но очень вкусная! Обязательно попробуйте!
Ленивая пицца на сковороде
Сыр
Лаваш
Колбаса
Помидоры
Соленые огурцы
Томатный соус
Перец
Соль
Если вы хотите приготовить саму ленивую пиццу на сковороде, вы попали по адресу. Готовим самый простой и невероятно вкусный вариант — никакого теста, мороки и грязной посуды!
Куриная колбаса с салом
Сало
Чеснок
Соль
Окорочка куриные
Кишки свиные
Перец черный молотый
Лук репчатый
Аппетитная поджаренная куриная колбаса так и манит своим румяным видом. Ее легко приготовить из куриных окорочков или бедер, другой мясной части куриной тушки за несколько часов и поджарить к обеду.
Котлеты из ливера
Сердечки куриные
Печень куриная
Хлеб белый
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Если ваши родные, а особенно — дети, не любят есть субпродукты, то вы можете немного схитрить и сделать из них котлеты, подавая такое блюдо с любым гарниром из картофеля, макарон, круп, салатом.
Ленивые пирожки из лаваша
Колбаса вареная
Сыр
Лаваш
Яйцо
Майонез
Растительное масло
Пирожки по этому рецепту готовятся очень быстро и выручат в любой ситуации. Можно подать их в качестве сытного завтрака, перекуса в течение дня, взять с собой в школу, на работу или даже на природу.
Грибная икра из маслят
Маслята
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматную грибную икру из маслят сделать совсем не трудно, главное — отварить грибы в нескольких водах, чтобы они отдали свою муть и грязь. Чтобы закатать икру на зиму, добавляйте в нее уксус и сахар.
Торт из панкейков
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Загуститель для слвиок
Сода
Банан
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и сочный торт из панкейков без выпечки можно приготовить с любым кремом и любыми фруктами. Лучше всего использовать бананы или апельсины в качестве фруктовой прослойки и сметанный крем.
Яичница "Ранчеро"
Фасоль
Вода горячая
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Сахар
Петрушка
Перец красный горький
Помидор
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
Оладьи с нутеллой
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Нутелла
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Дети будут рады румяным оладьям с нутеллой на завтрак или в полдник, особенно в придачу с чашечкой ароматного чая, молока. Взрослым можно подать выпечку с горячим кофе, капучино.
Бравас
Масло растительное
Паприка молотая
Тмин черный
Соль
Картофель
Перец чили молотый
Лавровый лист
Ярко-пряный картофель бравас подают с томатным соусом или сальсой из помидоров и авокадо. Он перед прожаркой слегка отваривается, поэтому не остается сырой в середине.
Белорусские драники с мясом
Фарш
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Разумеется, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Я сегодня расскажу, как приготовить белорусские драники с мясом. Блюдо получается очень вкусное, непременно попробуйте!
Полента с баклажанами
Вода горячая
Крупа кукурузная
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Соль
Сытное блюдо без мяса, которое можно приготовить в дни Поста — полента с баклажанами. По желанию вы можете добавочно сдобрить кашу сливочным маслом или смальцем, если любите более калорийные блюда.
Блины с брусничным соусом
Молоко
Мука
Сода
Брусника
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Лимонный сок
Яйцо
Очень нежные, тонкие и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу всей семье! Подавать такие блины можно с любым топпингом, я расскажу, как по этому рецепту приготовить блины с брусничным соусом.
Карамелизированные креветки
Креветки
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец красный горький
Перец черный молотый
Румяные и сочные креветки в сладком-соленом соусе всем придутся по вкусу. Готовится аппетитное блюдо очень быстро, буквально 5-10 минут, особенно если вы приобрели уже варено-мороженые морепродукты.
Жареная колбаса по-ленинградски
Колбаса
Сухари для панировки
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Чем отличается обычная жареная колбаса от этого рецепта? Все дело в том, что колбаса обжаривается в панировке, благодаря которой получается сверху золотистая и хрустящая корочка.
Солдатская каша из пшена
Тушенка говяжья
Пшено
Зелень
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Сегодня предлагаю приготовить солдатскую кашу из пшена. Такое блюдо сможет стать вкусным и сытным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Меживо из баклажанов
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Сахар
Соль
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Так как меживо из баклажанов подается к столу в холодном виде, то законсервировать на зиму такое блюдо будет гениальной идеей. Особенно вкусно оно с мамалыгой (полентой), гарнирами из картофеля, круп.
Овощное рагу с капустой и фасолью
Капуста белокочанная
Стручковая фасоль
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Сахар
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Баклажан
Сладкий перец
Помидор
Сегодня предлагаю приготовить овощное рагу с капустой и фасолью, которое станет идеальным вариантом вкусного обеда или ужина для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Рыба по-турецки
Судак
Масло растительное
Соль
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Маслины
Петрушка
Перец черный молотый
Сочное рыбное блюдо можно подать и на праздничный стол. Используйте морскую рыбу или речную с минимумом костей. Добавляйте различные специи, пряности, приправы, чтобы блюдо стало еще вкуснее.
Сырники с кускусом
Творог
Кускус
Растительное масло
Мука пшеничная
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю приготовить сырники с кускусом, которые станут идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!
Оладьи с фруктами
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Банан
Груша
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и нежные оладьи с фруктами, которые отлично подойдут для завтрака, перекуса или семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!
Итальянский салат с копченой грудкой
Грудка куриная
Майонез
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Огурец
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Простое в приготовлении блюдо сочетает в себе нежный вкус и идеальную сочность. Вы можете подать такой красочный салат даже на праздничный стол, а не только в будни. Гостям он обязательно понравится!
Люля-кебаб по-узбекски
Фарш мясной
Масло растительное
Петрушка
Паприка молотая
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Аппетитные колбаски из фарша, нанизанные на шампура и обжаренные на углях или в сковороде, с удовольствием съедят даже дети. Вы можете добавить немного молотого красного перца для горького вкуса.
Чебуреки с помидорами
Мука пшеничная
Вода горячая
Масло растительное
Водка
Яйцо куриное
Соль
Помидоры
Невероятно, но румяные и хрустящие чебуреки можно приготовить и с помидорами. Да-да! Блюдо получится сочным, однако тесто в нем отлично прожарится. По желанию в начинку вы можете добавить и лук.
Омлет от Гордона Рамзи
Шампиньоны
Масло растительное
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Вкусный омлет от известного повара с утра утолит ваш голод и поднимет настроение на целый день своим красочным видом. Готовится блюдо очень быстро и вы можете добавлять в него различные пряности.
Корзиночки из блинов
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Яйцо куриное отварное
Соль
Лук зеленый
Даже обыкновенное блюдо можно подать к столу красиво и аппетитно. Например, приготовить корзиночки из блинов и начинить их салатом, фаршем, паштетом и т.д. Главное, подсушивать блины только в духовке.
Макароны по-флотски с печенью
Печень свиная
Макароны
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина — макароны по-флотски с печенью. Вы можете использовать как куриную печень, так и свиную или говяжью, но тогда ее заранее нужно замочить в молоке.
Котлеты на пару в сковороде
Фарш
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец
Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных и сочных котлет на пару в сковороде. Берите на заметку!
Шаурма по-грузински
Морковь по-корейски
Салат листовой
Майонез
Масло растительное
Кинза
Лаваш
Куриное филе
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Самый лучший перекус — это шаурма по-грузински. От такого сочного и аппетитного блюда не откажется никто! Вы можете готовить ее с различными соусами, добавлять специи и пряности, свежую зелень.
Яичница по-кабардински
Сметана
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Несмотря на свою консистенцию, блюдо получается очень вкусным и аппетитным, особенно если вы подадите его с хлебом или тостами. Выбирайте качественную сметану, чтобы она не свернулась при жарке.
Соте из судака
Судак
Масло растительное
Вода горячая
Укроп
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Красочное и ароматное соте из судака — идеальное блюдо для обеда или ужина, его с удовольствием отведают даже дети. Лучше всего приобретать и готовить крупную рыбу — в ней меньше мелких костей.
Люля кебаб с зеленью
Фарш мясной
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сочные люля кебаб получатся более вкусными, если вы добавите в фарш свежую зелень кинзы или петрушки. Обжаривать блюдо можно на мангале или в сковороде, но не в духовке, иначе будет суховато на вкус.
Баклажаны в устричном соусе
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Соус устричный
Кунжут
Баклажаны
Соль
Перец черный молотый
Петрушка или кинза
Ароматное и аппетитное блюдо из баклажанов будет готово за пару минут — его с легкостью можно подать как гарнир к мясу или рыбе либо как основное блюдо на обед, ужин. Соус добавляйте в самом конце.
Жареный перец в томате
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Соль
Вкусное овощное блюдо из сезонных продуктов — жареный перец в томате. Готовится оно буквально за 20 минут, но помните, что перец перед обжаркой нужно тщательно промокнуть от жидкости после промывки.
Блины с водкой
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Водка
Яйца куриные
Соль
Чтобы румяная выпечка получилась хрустящей, в блинное тесто добавляют немного водки или коньяка. Алкоголь подсушивает блины, и их края становятся ломкими. Главное — не переборщить с порцией алкоголя.
Китайский салат с курицей терияки
Соевый соус
Салат листовой
Масло растительное
Мед цветочный
Кетчуп
Чеснок
Кунжут
Куриное филе
Огурец свежий
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный китайский салат с курицей в соусе терияки наверняка понравится тем из вас, кто предпочитает не слишком калорийную еду. Блюдо можно приготовить из филе домашней или бройлерной птицы.