Блинчики с икрой и сыром

30 мин

3

Блинчики с икрой и сыром

Самые вкусные блинчики с красной икрой и сыром! Их можно приготовить на праздничный воскресный завтрак. Смазывайте блины сливочным сыром и присыпайте измельченной зеленью. Будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 250 мл
Мука пшеничная 6 ст. ложек
Соль 2 щепотки
Масло растительное 1 ст. ложка
Сыр сливочный 150 грамм
Красная икра 60 грамм
Лук зеленый 3-4 штук стебля

Калорийность

225 ккал

Калорийность

9 г

Белки

14 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриные яйца взбейте в глубокой емкости с молоком любой жирности и солью. Всыпьте туда же пшеничную муку и взбейте, чтобы не образовались комочки. Влейте в тесто растительное масло и перемешайте, оставьте на 15 минут в покое.

Куриные яйца взбейте в глубокой емкости с молоком любой жирности и солью. Всыпьте туда же пшеничную муку и взбейте, чтобы не образовались комочки. Влейте в тесто растительное масло и перемешайте, оставьте на 15 минут в покое.

Шаг 3

Прогрейте сковороду и влейте на нее часть блинного теста, округлите, и испеките блин с одной стороны 1 минуту. Затем переверните на другую сторону и испеките также 1 минуту. Таким образом приготовьте и остальные блины.

Прогрейте сковороду и влейте на нее часть блинного теста, округлите, и испеките блин с одной стороны 1 минуту. Затем переверните на другую сторону и испеките также 1 минуту. Таким образом приготовьте и остальные блины.

Шаг 4

Выложите их друг на друга и дайте остыть.

Выложите их друг на друга и дайте остыть.

Шаг 5

Промойте стебли зеленого лука и измельчите. Обмажьте блин сливочным сыром и присыпьте нарезкой зеленого лука. Сверните вместе два блина рулетиком, так закуска будет устойчивее на тарелке.

Промойте стебли зеленого лука и измельчите. Обмажьте блин сливочным сыром и присыпьте нарезкой зеленого лука. Сверните вместе два блина рулетиком, так закуска будет устойчивее на тарелке.

Шаг 6

Нарежьте рулетики шайбами по 3-4 см. в высоту и выложите на блюдо. На каждую шайбочку выложите немного красной икры и подайте блины к столу.

Нарежьте рулетики шайбами по 3-4 см. в высоту и выложите на блюдо. На каждую шайбочку выложите немного красной икры и подайте блины к столу.

Видео рецепт "Блинчики с икрой и сыром"

Видео рецепт Блинчики с икрой и сыром

Оценить рецепт

4.7 6

Похожие рецепты

Блинчики с икрой красной

Молоко Мука Сливочный сыр Икра Яйцо Сливочное масло Сахар Соль

На праздничный всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное, изысканное и не тратить на это весь день. Предлагаю рецепт приготовления блинчиков с икрой красной. Это быстро и невероятно аппетитно.

45 мин

4.1

192

Королевская закуска на Новый год

Копченая семга Сливочный сыр Мука Молоко Сметана Икра Пекарский порошок Яйца

Королевская закуска на Новый год - это маленькие блинчики с копченой семгой и икрой. С размахом, по-русски, красиво! Черную икру можно заменить на искусственную, конечно. Выйдет все равно эффектно!

30 мин

4.0

208

Блины с семгой и икрой

Молоко Мука Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Семга Икра Сыр сливочный

Решили на праздник удивить именинницу и приготовить роллы. Но тут я вспомнила про блины. И зачем тратить бешеные деньги? Лучше взять хорошие продукты. Вот, как приготовить блины с семгой и икрой.

4 ч.

5.0

250

Блины с икрой

Молоко Пшеничная мука Икра Растительное масло Сливочное масло Сахар Соль Яйца

Раньше, в Древней Руси, такие блины готовили и ели с икрой очень часто, тогда икра не считалась деликатесом. Попробуйте такие блины: они очень вкусные и простые в приготовлении.

40 мин

5.0

215

Дрожжевые блины с икрой

Молоко Мука Красная икра Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

На фуршет или праздничный стол чудесной идеей закуски станет этот классный вариант, как приготовить дрожжевые блины с икрой. Аппетитные, воздушные, таящие во рту. Очень рекомендую!

3 ч.

5.0

–

Блинчики с Филадельфией

Молоко Сливочный сыр Вода Мука Сахар Сахарная пудра Ванилин Яйца Соль Растительное масло

Тем, кто хочет подать блинчики с какой-нибудь необычной начинкой, рекомендую блинчики с Филадельфией или другим сливочным сыром. Если сделать все по рецепту, получатся фантастически вкусные блинчики!

30 мин

4.8

174

Блинчики с икрой мойвы

Молоко Мука Икра мойвы Растительное масло Соль Сахар Яйцо

У меня есть одно правило на кухне: всегда держи в холодильнике молоко на случай, если захочется блинов. И меня радует факт того, что их можно сделать с большим количеством начинок. Подать как закуску.

25 мин

3.4

189

Блинчики с сыром

Сыр Ветчина Блины

Готовим вместе вкусную и сытную закуску по рецепту блинчиков с сыром прямо сейчас!

20 мин

5.0

350

Блинчики с разными начинками

Молоко Курица отварная Мука пшеничная Шпинат Растительное масло Майонез или сметана Соль Сахар Яйцо куриное отварное Яйцо куриное

Русские блинчики - такие разнообразные. Столько отличий в рецептуре теста, в начинках. Можно фантазировать и фантазировать. Начинка может быть любой. Я покажу интересный вариант закуски из блинчиков!

50 мин

4.2

–

Блинчики с рыбой и сыром

Семга Молоко Мука Мягкий сыр Сливочное масло Сахар Яйцо Соль Укроп

Блинчики с рыбой и сыром - прекрасная идея для фуршетного стола или холодной закуски на праздничный стол. Лучше брать семгу, а сыр должен быть сливочным, мягкого нежного вкуса.

30 мин

5.0

203

Блинчики с начинкой в панировке

Молоко Ветчина Сыр твердый Мука Укроп Сахар Яйца Соль Растительное масло Панировочные сухари

Это самые лучшие блинчики, которые мне приходилось пробовать. Внутри — сытная начинка, снаружи — хрустящая панировка. А в тесто добавляется зелень, что придает блинчикам весьма симпатичный вид.

1 ч.

5.0

155

Черные блины с красной икрой

Мука Молоко Кипяток Масло растительное Сливочное масло Красная икра Чернила каракатицы Яйцо куриное Соль Сахар

Черные блины с красной икрой - это необычная подача всеми любимых тонких блинчиков. Для "черноты" добавляем чернила каракатицы, которые придают не только цвет, но и интересный вкус.

1 ч.

5.0

–

×