Найти идеальный рецепт

Блинчики с икрой и сыром
30 мин
3

Блинчики с икрой и сыром

Самые вкусные блинчики с красной икрой и сыром! Их можно приготовить на праздничный воскресный завтрак. Смазывайте блины сливочным сыром и присыпайте измельченной зеленью. Будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Красная икра 60 грамм
  • Молоко 250 мл
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Лук зеленый 3-4 штук стебля
  • Сыр сливочный 150 грамм
  • Мука пшеничная 6 ст. ложек
  • Соль 2 щепотки
  • Масло растительное 1 ст. ложка

Калорийность

225 ккал

Калорийность

9 г

Белки

14 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриные яйца взбейте в глубокой емкости с молоком любой жирности и солью. Всыпьте туда же пшеничную муку и взбейте, чтобы не образовались комочки. Влейте в тесто растительное масло и перемешайте, оставьте на 15 минут в покое.

Шаг 3

Прогрейте сковороду и влейте на нее часть блинного теста, округлите, и испеките блин с одной стороны 1 минуту. Затем переверните на другую сторону и испеките также 1 минуту. Таким образом приготовьте и остальные блины.

Шаг 4

Выложите их друг на друга и дайте остыть.

Шаг 5

Промойте стебли зеленого лука и измельчите. Обмажьте блин сливочным сыром и присыпьте нарезкой зеленого лука. Сверните вместе два блина рулетиком, так закуска будет устойчивее на тарелке.

Шаг 6

Нарежьте рулетики шайбами по 3-4 см. в высоту и выложите на блюдо. На каждую шайбочку выложите немного красной икры и подайте блины к столу.

Видео рецепт "Блинчики с икрой и сыром"

Видео рецепт Блинчики с икрой и сыром
Оценить рецепт
5.0 7
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×